J'ai ensuite réuni tous ces légumes avec les feuilles de persil que j'avais finement ciselées dans un saladier. Puis, j'ai ajouté les oeufs et le parmesan. J'ai salé. Ce jour-là, je n'avais pas ajouté d'épices mais je suis sûre qu'un peu de curry, ou de garam masala, un peu de cumin et de thym auraient été parfaits dans ces galettes. J'ai mélangé et lorsque l'appareil est devenu bien homogène, il ne restait plus qu'à mettre en forme et à cuire. Galette de pdt au four. Pour former les galettes, j'utilise une cuillère à glace. Celle en métal avec la petite languette qui fait tomber la boule habituellement. C'est très commode pour plein de choses: pour mouler des cupcakes, pour faire des cookies. Vous avez la bonne dose, la pâte tombe rapidement et vous n'en mettez pas partout. C'est vraiment une habitude à adopter à mon sens! Donc, je recouvre une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, puis, avec la cuillère à glace, je prends une dose d'appareil à galette que je dépose sur la plaque. J'actionne le levier, la boule d'appareil tombe et je recommence!
Galette De Pdt Au Four
Vous sortez votre petite boîte, vous réchauffez, vous assaisonnez si besoin, et vous dégustez. Le grand luxe quoi! Et encore une fois, les soirs où on a pas trop de temps, c'est tellement plus simple et plus sain que de ce faire un plat rapidos. Le meal prep est également super pour les petits déjeuners! Galette de pdt au four chef. Vous n'avez pas le temps de prendre un petit déjeuner? Vous mangez un gros bol de céréale rapidement? Préparez à l'avance vos barres de céréales, vos galettes pour le matin. Comme ça, un petit déjeuner de chef chaque matin! Et vous, êtes vous adeptes du « meal prep »? Source: Fourneaux Et Fourchettes
i-Cook'in Recette créée le jeudi 11 juillet 2019 à 18h14 Préparation 1 500 gramme(s) de pommes de terre coupées en cube 100 gramme(s) oignon 2 gousse(s) de d'ail 90 gramme(s) de fromage râpé 2 oeuf persil/ciboulette sel-poivre 1 filet d'huile d'olive 1 Préchauffer votre four à 200°C. Couper les pommes de terre en gros cubes et les mettre dans le bol. Ajouter également l'oignon coupé grossièrement et 2 gousses d'ail, et mixer à la vitesse 5 pendant 40 secondes. 2 Ajouter le fromage râpé, l'oeuf, la ciboulette et/ou le persil, le sel et le poivre. On peut rajouter des lardons, du jambon en lamelles ou du bacon en lamelles selon les goûts. Mélanger durant 40sec, vitesse 3. 3 Sur la plaque inox, poser une feuille de papier cuisson. Déposer deux ou trois cuillères de préparation de façon à former une galette. Rajouter un petit filet d'huile d'olive. Recette - Galette moelleuse de pommes de terre | 750g. Enfourner pour 30 à 40 minutes à 200°C. Annuler Envoyer à un administrateur
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