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Queue de langouste crue
pièce de 250 à 300g (produit surgelé)
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UGS: 293
Catégories: Crustacés, Fruits de Mer
27. 09 €
Prix au Kg: 98, 5€
quantité de Queue de langouste crue
Description
*Ce produit ayant un poids variable, le tarif est calculé sur une queue de langouste de 275g et sera ajusté au moment de la livraison. Origine Caraïbes
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Taille minimale « carapace »: 8, 90 cm. Permis de pêche obligatoire. Taille de casier réglementée: 91, 5 cm de longueur, 61 cm de largeur et 61 cm de hauteur. Interdiction de pêcher les langoustes grainées. Jasus lalandii d'Afrique du Sud
Saison fermée du 1er mai au 15 novembre. Taille minimale « entière »: 80 mm. Permis obligatoire pour la pêche récréative avec un maximum de 4 langoustes par personne et par an. Queue de langouste poissonnerie la. Total Admissible de Captures (TAC) fixé pour la pêche professionnelle et pour la pêche récréative. Palinurus elephas côtes Atlantique-Manche en France
Saison fermée du 1er janvier au 31 mars. Taille minimale: 110 mm. Interdiction totale de capture des langoustes femelles grainées. Plusieurs zones d'interdiction de pêche. Source:
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Parmi les règles communes d'exploitation, la protection des immatures est courante par l'instauration d'une taille minimale de capture réglementaire. Celle-ci varie en fonction des espèces. Dans les eaux européennes, la taille minimale est fixée à 95 mm (longueur mesurée à partir de l'arrière de l'une des orbites jusqu'à la bordure distale du céphalothorax). Queue de langouste poissonnerie. Des règles nationales plus restrictives existent, ainsi cette taille est portée à 110 mm en France et en Cornouaille anglaise. Par ailleurs, dans de nombreuses pêcheries, des périodes de fermeture de plusieurs mois existent notamment durant la période de mue ou lorsqu'il y a une forte proportion de femelles grainées. L'interdiction de capture des femelles grainées est aussi en rigueur pour de nombreux stocks, c'est le cas en France depuis 2016 pour la zone Atlantique-Manche. Tout comme pour le homard, les données déclaratives se sont améliorées. Néanmoins, il arrive que des captures frauduleuses hors des contraintes imposées par les gestionnaires des pêcheries (notamment le non-respect de la taille minimale) soient pratiquées.
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