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Quenelles maison - thermomix ou pas -
Des quenelles gonflées à souhait et pas d'ingrédients superflus! Ingrédients
4
150 g d'eau
150 g de lait
70 g de beurre
200 g de farine
4 oeufs
1/2 C à C de sel
poivre
Coût estimé: 1. 57 € (0. 39€/part)
Préparation
Version thermomix: Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le lait, le sel, le poivre, beurre et programmez 6 min/100°C/vitesse 1. Ajoutez la farine et mixez 2 min/vitesse 3. Sauce pour quenelle thermomix con. La pâte à alors un aspect sablé. Ôtez le couvercle et laissez refroidir 10 min. Pendant ce temps, portez une grande casserole d'eau à ébullition. Remettez le couvercle sur le bol, puis programmez 2 min/vitesse 5. Ajoutez les oeufs un par un sur les couteaux en marche. La préparation est prête. Avec des 2 cuillères, formez des quenelles puis plongez-les dans l'eau bouillante. Lorsqu'elles remontent, elles sont cuites. Disposez-les dans un plat à gratin puis nappez-les de sauce béchamel ou encore d'une sauce tomate maison recouvert de gruyère râpé.
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Le Bullet Journal est l'allié parfait pour s'organiser au quotidien mais il l'est également pour préparer des évènements plus exceptionnels comme les voyages! Je prépare un Road Trip sur la côté nord-est américaine pour la fin de l'année et mon bujo me sert à la fois pour tout prévoir mais aussi de journal de bord. Voici quelques idées de pages voyage pour votre Bullet Journal. Et par ici, des idées de pages pour votre Bullet Journal pour cet été. Lire l'article >
Rêver ses prochaines destinations
Généralement dès que je découvre une nouvelle ville ou lieu à visiter j'ai le réflexe bujo et je note directement la destination. Ça me permets de faire régulièrement le point sur mes envies voyage que ce soit les plus raisonnables comme les plus folles. Économiser
C'est la partie la plus douloureuse généralement: faire des économies. Malheureusement voyager n'est pas encore gratuit mais le bullet journal permet d'organiser son budget et de suivre l'évolution de ses économies. Booker ses trajets et hôtels
À l'approche du voyage, il faut prévoir les trajets et les hôtels.
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Préparer vos futurs voyages grâce à votre bullet journal! | Cahier de voyage, Carnets de voyage, Voyage
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Pour les voyages plus longs, je note en général seulement les endroits que j'ai envie de découvrir et les dates butoirs importantes, afin de rester un minimum organisée. Check-list spéciale valise
J'aime bien faire une liste un peu avant mon départ des choses/objets que je pense prendre avec moi. C'est le meilleur moyen de ne rien oublier, en tout cas pour ma part. Je me rappelle lors de mes premiers voyages, je faisais tout à la dernière minute. Je dois avouer qu'il m'arrivait assez souvent d'oublier des objets importants. -> Découvrez mon article sur mes astuces pour faire le parfait bagage main
Créer son journal de bord
Pour ma part, ce ne sont pas des pages qui font parties de mon bullet journal, car je préfère dédier un carnet spécialement pour mes récits de voyage. Je vous ai fait un article il y a quelques temps à ce sujet. Je vous le mets en lien ici! Mais je connais certaines personnes qui arrivent à mêler parfaitement bien le bullet journal et leur récit de voyage. Le résultat est hyper esthétique et je trouve que ça ajoute un super plus au bullet journal.
Bullet Journal Pour Voyage Covid
Check list à télécharger pour ne rien oublier. #voyages #conseils #coaching #bulletjournal En pleine traversée / Conseils pour les apprentis voyageurs Bullet journal - Voyages Check List Voyage Budgeting Tourism Budget Organization Check list pour les personnes qui partent en voyage avec des enfants. #voyages #conseils #coaching #bulletjournal En pleine traversée / Conseils pour les apprentis voyageurs Bullet journal - Voyages Coaching Bonjour Organization Check list voyages à télécharger pour ne rien oublier.
Probablement la liste la plus importante, la liste des choses à mettre dans ses bagages. Cette liste sert à ne rien oublier en faisant nos valises. J'ai tendance à en créer une pour ma valise, et une pour celle de mon conjoint, pour savoir qui amène certaines choses précises. Liste des choses à mettre dans nos valises avant le départ pour New York! Finalement, une collection que je ne peux me passer pour compléter ma planification de voyage est une page « Review » du voyage. Dans cette page, je note, par exemple, ce que nous avons fait à chaque jour, les restaurants auxquels nous avons mangé, les recettes locales que nous avons essayées, ce que j'ai le plus aimé de la journée, la température, etc. Cette page complète vraiment les pages de planification de voyage dans mon Bullet Journal, et me permet de garder des petits détails en souvenirs. Ces petits détails font toute la différence lorsque je me remémore mon voyage. Voici la page de retour sur mon voyage à Rome. J'y ai noté ce que nous avons fait à chaque jour ainsi que la météo.
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