sel de cuisines pas gros fermes ton saut avec un couvercle hermsayes le parfum me suis rendu compte que quand les carpes avaient gouttes ces bouillettes au sel, elles ignoraient qu'asiment toutes les autres bouillettes. j'en ai fait l'exprience dans plusieurs plants d'eaux difrrants, pourtant au dpart je n'y croyais pas. seul les con ne changent pas d'avis. et pour la conservation c'est le top le te le garanti. 08-01-2005 10:41:11
Renaud
Lieu: Verviers (Belgique)
Date d'inscription: 03-01-2005
Effectivement, le sel est un tres grand conservateur, et a un potentiel d'absorbtion tres eleve. Mais personnellement, j'utilise du sel fin et non du gros sel, car le sel fin se glisse dans les moindre recoins. Additif sous forme de liquide de mais, très efficace pour la pêche à la Carpe Conditionnement 500 ML. Des que mais bouillettes ont eu le temps de secher sur la grille, je les mets en tiperware et verse 1kg de sel pour 1kg de bouillette. Tu peux ainsi les conserver, extremement longtemps, et tes bouillettes vont durcir, suite a l'absorbtion de l'humidite par le sel. Le sel est devenu indispensable a mes yeux, pour la conservation.
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Il y a certains carpistes que çà arrangerait bien de pouvoir conserver les bouillettes à vie. Sauf les carpistes qui savent vraiment ce qu'est une bouillette. Les carpistes roulant eux-mêmes leurs bouillettes sont confrontés chaque fois avec le problème de la conservation. Car une bouillette n'est pas un appât ou un leurre, mais bel et bien de la nourriture faite avec, comme matière première, les mêmes aliments que pour nous humains. Il y a bien de la nourriture humaine longue conservation, comme les boites de conserve... Mais une fois ouverte il ne viendrait à personne l'idée d'en manger une moitié et l'autre moitié 6 mois après, beurk! Mais pour les bouillettes c'est tout à fait normal, rien de choquant. Bref passons, je laisse à chacun le soin de réfléchir à la question. Conservateur pour bouillette femme. Les conservateurs:
Il y a certains conservateurs alimentaires qu'on peut utiliser pour la fabrication des bouillettes. Je n'en nommerai aucun, vous trouverez toutes les infos sur le Net. On peut les utiliser à petite dose pour une conservation de quelques semaines, voir quelques mois.
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Ce qui de mon point de vue revient grosso modo au même que la cuisson à l'eau. L'appât est soumis à la même température et seule la surface de la bouillette cuite à l'eau baigne, son cœur reste préservé, tout comme pour une cuisson vapeur. Donc peu d'intérêt à mes yeux à part pour les très gros rouleurs. Je continue de cuire mes bouillettes à l'eau et je peux vous assurer qu'elles conservent bien tous leurs attraits, l'odeur tenace qui s'en dégage en témoigne!!! Stabiliser ses bouillette. Et puis si la cuisson détériorait les protéines et autres éléments essentiels à la bonne nutrition, nous humain, aurions de sérieuses carences…
Sachez qu'à ébullition, le cœur de la bouillette monte en température aux alentours de 85 degrés, pas de quoi éradiquer toutes les qualités intrinsèques de l'appât! Au contraire la cuisson est indispensable et permet de rendre les bouillettes plus digestes en éliminant certaines substances toxiques. Trop souvent, et pour les raisons évoquées plus haut, le carpiste a tendance à réduire le temps de cuisson à moins de 3 minutes, ce qui est une erreur.
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Ce conservateur permet de stabiliser vos appâts. Lors de la fabrication de vos bouillettes ajouté 15gr de ce produit pour 10 œufs laisser dissoudre une minutes puis remuer énergiquement en vous assurant que le tout soit bien dissous. Terminer votre recette. Puis laissez bien sécher vos appâts et ils pourront être conservés plusieurs semaines. 5 autres produits dans la même catégorie:
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Pour les utiliser, les sortir 24h00 avant la pêche et les faire décongeler dans le sachet fermé. Les bouillettes en congelant ont tendance, comme tout aliment, à dégorger de l'eau, il faut donc veiller à ce qu'elles reprennent cette eau. La déshydratation:
Faire sécher les bouillettes sur un tamis dans un endroit bien ventilé et à l'abri de la lumière. Conservateur pour bouillette du. Attention, une cave humide n'est pas l'endroit idéal pour le séchage. Une fois bien sèches, les mettre dans un filet à bouillettes, ou un sac à patates et les accrocher dans un endroit aéré et sec. Les bouillettes se tiennent ainsi très longtemps. Pour leurs redonner une nouvelle jeunesse, il suffit de les faire cuire dans de l'eau bouillante et après un petit séchage elles seront comme neuves. La cuisson au micro onde permet de marier la cuisson et la méthode de conservation en même temps. Voir ICI
CCF
On dit meme que le sel est un rehausseur d'apetit. A bon entendeur....
09-01-2005 19:00:53
Merci Renaud et Matteo. C' est trs sympa a vous de me rpondre et effectivement le coup du sel fin est trs bon. Avez vous essay le sucre? Il parait que a marche bien aussi. Je vois bien la conservation des carnes dans le sel et celle des fruites dans le sucre. B)
09-01-2005 19:49:37
gragra
Lieu: Paris
Date d'inscription: 15-08-2003
Tu pourras te faire une ide seulement en testant. Fabrication bouillette - NonoBaits. A mon avis si la carpe passe et qu'elle voit une bouillette, que ce soit des bouillettes "congel" ou des bouillettes "sel", elle la mangera....
09-01-2005 20:00:39
salut manni. le sucre marche comme le sel. quand il fait fort chaud, ne laisse pas tes bouillettes mme dans le sucre en plein soleil. 11-01-2005 10:16:35
Bonne question manni, perso je sais pas pour le sucre!!! T'as plus qu'a essayer et nous tenir au courant des resultats!! Par contre, une fois mon MAIS cuit, je mets pour 1, 5kg de MAIS 1 kg de sucre fin.
Sanibio sanibio 2020-10-12T12:43:38+02:00
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