30 min
Facile
Compote de prunes facile
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C'est la fin de l'été, la pleine saison des prunes. Un prunier dans votre jardin? Une promo sur un étal de votre marché préféré? Et si pour changer un peu des recettes de compotes habituelles vous tentiez avec un autre fruit d'été? Avec cette recette de compote de prunes facile, légèrement sucrée, réalisez un délicieux dessert simple et léger pour le bonheur de toute la famille! 1 kg de prunes
150 g de sucre
1 gousse de vanille
1. Lavez les prunes, coupez-les en deux et ôtez les noyaux. Recette prunes aux épices - Marie Claire. Versez les demi-prunes dans une casserole, ajoutez le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. 2. Placez la casserole sur le feu et chauffer à feu moyen pendant environ 20 min. Remuez régulièrement afin que les fruits n'accrochent pas à la casserole. Laissez tiédir ou refroidir la compote avant de la déguster. Astuces
Si les prunes sont déjà bien mûres et sucrées, le sucre n'est pas nécessaire dans la recette. Pour une touche plus subtile, n'hésitez pas à ajouter quelques pincées de cannelle en poudre ou d'épices à pain d'épices.
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Compote De Prunes Aux Épices En
PasseportSanté
Recettes
Compote de prunes
La recette de compote de prunes est idéale pendant l'été car la saison des prunes est courte. La compote de prunes est légèrement sucrée et fera un dessert léger à déguster seul ou avec un yaourt. Personnes
5
Préparation
20 m
Cuisson
Repos
60 m
Difficulté
Coût
€
Liste des ingrédients
Liste des étapes
Lavez, dénoyautez les prunes et coupez-les en 4. Versez le jus de citron sur les prunes. Mettez les prunes dans une grande casserole avec le sucre et laisser reposer 1 heure en remuant de temps en temps. Le fait de laisser reposer les prunes dans le sucre permet de récupérer le jus des fruits et de ne pas ajouter d'eau. Compote de prunes aux épices en. Ajoutez une pincée de cannelle en poudre et les grains d'une gousse de vanille fendue. Faire cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Informations complémentaires
Vous pouvez mixer la compote si vous préférez une texture plus lisse. Vous pouvez déguster votre compote seule ou avec un yaourt et des fruits secs.
Compote De Prunes Aux Épices Youtube
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Accompagnements & sauces
Confitures maison
prunes aux épices, prune rouge, sucre en poudre, girofle, graine de coriandre, dessert
Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 15 minutes (la veille)
Temps de cuisson 10 minutes
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
1 kg de prunes rouges 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de sucre en poudre 1 morceau d'écorce de cannelle 2 cuil. à café de graines de coriandre 5 ou 6 clous de girofle 1 cuil. Compote de prunes aux épices individuelles. à café de poivre vert 1 zeste d'orange 1 zeste de citron
La préparation de la recette
Lavez les prunes; égouttez-les. Écrasez grossièrement la moitié des graines de coriandre et les clous de girofle. Taillez les zestes de citron et d'orange en fines juliennes. Dans une casserole, mettez les deux tiers du vin, le poivre vert, la cannelle, les épices écrasées, les zestes et le reste des graines de coriandre. Amenez à ébullition et laissez cuire 5 minutes à petits frémissements.
Compote De Prunes Aux Épices 3
Après avoir utilisé le rôti de mon grand-père, j'ai aussi cuisiné les prunes de ma grand-mère car elles étaient déjà bien mûres et vu que je suis la seule à la maison à en manger.... J'ai donc préparé des prunes en compote, bien épicées. Un petit délice que j'adore et que, d'habitude, je mets en conserve mais à l'appartement, rien pour stériliser donc ça a été mangé aussi vite que ça a été cuisiné! Ingrédients:
1 kg de prunes variées
2 cuillères à soupe de gingembre
2 cuillères à soupe de cannelle
2 cuillères à soupe de cardamome
2 cuillères à soupe de mélange pour pain d'épices
Lavez vos prunes. Coupez-les ensuite en quartier et mettez-les dans une poêle. Mettez la poêle sur un feu doux. Compote de prunes aux épices d. Quand elles commencent à fondre, ajoutez les épices et remuez. Au bout de 30 minutes environ, quand les prunes sont bien fondues, sortez du feu et laissez refroidir avant de déguster.
Préparer une délicieuse compote pour l'hiver est généralement gênant, car nous stérilisions les bocaux. Cette fois, nous allons sauter cette étape, mais la boisson sera parfaitement conservée tout l'hiver. Afin de conserver la compote plus d'un an, nous allons extraire les os, donc choisissez le grade de prunes approprié. Compote aux deux prunes et aux épices. Temps de cuisson - 40 minutes
Nombre de portions - 1
par 100g:
B - 0, 14
W - 0, 05
Y - 11, 95
Kcal - 48, 36
Ingrédients pour la cuisson de la compote aux épices:
Prunes - 350 g;
eau - 1, 2 l;
Sucre-sable - 200 g;
Badyan - 1 inflorescence;
Carnation - 2 boutons;
Cannelle - 1 bâton. Préparation:
Grande belle prune coupée en deux et extraire les os. Il est nécessaire de faire une incision seulement dans le cas où cela ne fonctionne pas différemment, et si votre fruit est suffisamment mûr et que la pierre se laisse bien, alors faites-le. Préparez les pots de la manière qui vous est familière: nous rincez et tempérez afin que le pot ne se brise pas pendant la préparation.
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Salon Loisirs Créatifs Metz Le
Après les 22 000 visiteurs reçus en 2019, le salon Créativa entièrement dédié aux loisirs créatifs revient à Metz Expo du 6 au 9 février 2020. Découvertes et plaisirs sont une fois de plus les maîtres mots de ce voyage dans le monde des activités manuelles où 150 exposants se réunissent sous le thème du Carnaval. Durant 4 jours, les visiteurs peuvent découvrir les dernières tendances du DIY et faire le plein de matériels dans les nombreuses boutiques présentes sur place, mais aussi participer aux ateliers et contempler expositions et travaux d'artistes.
Salon Loisirs Créatifs Metz Des
février 20, 2016
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Parc des expos - Metz (57) Du 25 au 28 février 2016
Creativa Metz est un salon entièrement dédié aux loisirs créatifs. Véritable voyage dans le monde des activités manuelles, ce salon propose un éventail de boutiques pour faire le plein de matériels, des expositions réalisées par des professionnels et des ateliers d'initiation et de perfectionnement pour aborder différentes techniques de loisirs créatifs. Salon loisirs créatifs metz 57. Creativa Metz est le salon de référence des loisirs créatifs de l'Est de la France! Plus de 160 exposants, proposent conseils, nouveautés, matériels et divers ateliers d'initiation autour de l'art du fil, des beaux-arts, de l'édition, de la décoration florale, des activités manuelles, de la cuisine créative, de la créativité enfantine... Salon des loisirs créatifs
Dernière modification lejeudi, 17 mars 2016 14:41
Salon Loisirs Créatifs Metz 57
Une invitation à la détente et au plaisir de faire dans un hall entièrement redessiné: des espaces repos plus nombreux, un secteur « art du fil » mieux défini… et bien d'autres surprises! Véritable voyage dans le monde des activités manuelles, ce salon propose un éventail de boutiques pour faire le plein de matériels, des expositions réalisées par des professionnels et des ateliers d'initiation et de perfectionnement pour aborder différentes techniques de loisirs créatifs. Creativa Metz est le salon de référence des loisirs créatifs de l'Est de la France! Dates des salons de loisirs créatifs 2022 - Creavea. 150 exposants:
Conseils, nouveautés, matériels et divers ateliers d'initiation autour de l'art du fil, des activités manuelles, du home déco, des astuces brico, des idées gourmandes et festives! Informations pratiques
Horaires:
Tous les jours, de 10 heures à 18 heures
Tarifs:
Plein tarif: 8 €
Tarif CE: 6€
Tarif associations & groupes: 6€
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On à déjà 60 francs", l'entrée de l'expo! ça fait cher! Les exposant paient chers aussi leurs places!! Armelle | 17/02/18 | 18h49 Trés déçu de notre apres midi le parking payant 3€+7, 50€de lentrée et 1, 50€de vestiaire par manteaux sil vous plait nous étons en sortie famille autant dire que cetait une belle claque et nettement moins dexposants par raport a l année derniére donc je ny retourne pas l année prochaine KOENIG Lydie | 16/02/18 | 16h26 Qui a eu cette idée folle de faire payer le parking? Moins d'exposants, eux aussi déçus cette année. Bref, nous sommes une dizaine d'un petit club à venir chaque année mais celle-ci sera la dernière. Quel dommage.... Gameiro Christiane | 15/02/18 | 22h16 Décevant cette annéaucoup d'exposants en moins et pour compenser ce manque à gagner nous avons du payer 3€ pour le ne reviendrai pas l'année prochaine. Salon loisirs créatifs metz des. D. MICHEL | 15/02/18 | 18h11 Grosse surprise, non seulement, on paie l'entrée mais en plus le parking de 3 euros pour la journée. Mais on ne reste pas la journée.