Recettes
Recette de muffins
Muffins aux épinards
Muffins à la ricotta
Muffins aux épinards et à la ricotta
Ingrédients
3
250 g de pousses d'épinards frais
20 g de beurre
100 g de ricotta
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 oeuf
10 cl d' huile d'olive
10 cl de lait entier
sel
poivre
Coût estimé: 2. 41 € (0. 8€/part)
Préparation
Laver et équeuter les épinards puis les faire tomber dans une poêle avec le beurre pendant quelques minutes. Ensuite, les couper grossièrement et les mélanger à la ricotta. Dans une terrine, mettre la farine avec la levure. Ajouter l'oeuf, l'huile et le lait puis mélanger au fouet pour obtenir une pâte lisse et homogène. Incorporer alors les épinards et mélanger encore. saler et poivrer. Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés, ne les remplir qu'au 2/3. Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes. Servir chaud. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (258g)
Calories: 628Kcal
Glucides: 41.
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- Photo prise avec sony alpha 6000
- Photo prise avec sony alpha 6000 motion graphics pack
Muffins À La Ricotta Mix
Recettes / Muffins à la ricotta
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Muffins À La Ricotta
Très sucrés et enivrants, les muffins à la ricotta et aux fraises sont délicieux, un dessert aux fraises facile et rapide que vous devez absolument essayer! Pâte à muffins sans beurre, avec de la ricotta et des morceaux de fraises mûres et juteuses. Les muffins aux fraises et au fromage cottage sont parfaits pour les collations et les petits déjeuners, les plus moelleux se conservent plusieurs jours et leur arôme est si doux qu'il faut un peu de temps pour entrer au début du printemps! Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
—
160 g de sucre
3 œufs
250 g de ricotta au lait de vache
125 ml d'huile de tournesol
250 g 00 de farine
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Comment préparer ces Moelleux Muffins aux fraises et ricotta? Placer les œufs et le sucre dans un bol, utiliser un fouet pour mélanger jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'huile et continuer à mélanger. Ajoutez maintenant la ricotta et avec le fouet à vitesse moyenne, mélangez le tout. Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et mélanger au batteur à main ou au fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux.
Muffins À La Ricotta Italian
Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l'aliment est fait de lait de qualité 100% canadien. EN SAVOIR PLUS
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Beurrer légèrement ou vaporiser d'huile 15 moules à muffins
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs et faire un puits au centre. Dans un autre bol, battre le beurre avec la cassonade. Ajouter les œufs un à un en battant bien entre chaque addition. Incorporer la Ricotta et le lait. Bien mélanger. Verser graduellement les ingrédients liquides au centre des ingrédients secs. Remuer à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Incorporer les fruits. Verser la pâte dans les moules et cuire au centre du four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Entre-temps, mélanger les ingrédients de la tartinade. Servir les muffins chauds ou froids avec la tartinade saupoudrée de cannelle (facultatif), et des fruits frais.
Muffins À La Ricotta Recipe
Superbes, bien reussi tes muffins - jeanmerode
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 6 votes) 10 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 250 Gr de ricotta, 100 gr de sucre, 200gr de farine 1 oeuf, 1 sachet de levure 1 Verre de lait Sans beurre
Préparation:
Dans un saladier mettre la ricotta, la travailler avec une fourchette pour la rendre lisse Ajouter le sucre, l'oeuf battu et mélanger, ajouter la farine mélangée avec la levure, puis le lait Bien mélanger le tout... Remplir les caissettes... Mettre au four prèchaufé à 180° pendant 15 min selon le four Bon pour le petit dèj. Une portion (env. 100 g):
Calories 108 kcal
Protéines 8, 1 g
Glucides 1, 0 g
Lipides 6, 1 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
italmo, jeanmerode et 4 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 6 votes)
= 6 votes
Ils ont envie d'essayer
101 Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Muffins À La Ricotta Cake
Deuxième embûche. J'ai laissé tomber internet et j'ai farfouillé dans mes livres. Jte jure, je voulais pas encore te gonfler avec Yottam, mais il se trouve que dans son bouquin bien nommé « Sweet » ( aka ma bible), il y avait une recette de cheesecake italien à base de ricotta. Ok. Que faire? Passer à côté parce qu'il y a deux recettes de ça je te parlais déjà de lui? ( ben si, le gâteau aux raisins, l'inspi venait déjà de lui, oups! ). Ou s'en ficher royalement et tester ces petites douceurs? Je crois que tu connais la réponse! Comme d'hab', j'ai pris la recette comme base mais j'ai encore bricolé. Déjà le titre. Sans vouloir vous offenser, chef Yottam, moi j'appelle ça des muffins, rapport à leurs format. Mais aussi parce que si je te dis cheesecake dans le titre, j'ai pensé que tu serais déçu. Ensuite j'ai adapté les proportions ( la plaquette de beurre entière m'a fait peur! ), ici tu n'obtiendras « que » 12 muffins, mais je pense que c'est déjà pas mal;) Et enfin, j'ai enlevé le chocolat qui était prévu initialement dans la recette.
Posez une question, les foodies vous répondent!
Reste le temps d'allumage qui se positionne autour des 2, 1 secondes, sensiblement égalé à celui du NEX 6. C'est un peu long. Le temps de mise au point et de prise de la photo dans de bonnes conditions de lumière est à peu près identique à celui du NEX-6, autour des 0, 25 seconde en moyenne. Lorsque les conditions de luminosité se dégradent, il faut compter 0, 4 seconde. Dans ce cas là, l'A6000 fait mieux que le NEX 6. Photos prises avec Sony Alpha a6000 page 1. L'intervalle entre deux clichés se positionne à 0, 5 seconde. Ce qui n'est vraiment pas si mal. Design et caractéristiques Sony améliore certains aspect du design du NEX 6, faisant de l'Alpha 6000 (A6000) un appareil photo plus agréable à utiliser. Ces améliorations comprennent trois emplacements pour des configurations personnalisés sur la molette de sélection, la séparation de la molette de sélection des modes et de celle de réglage, l'ajout d'un second bouton programmable et l'intégration d'un nouveau menu plus traditionnel en lieu et place de celui mis en place sur les NEX.
Photo Prise Avec Sony Alpha 6000
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Malgré sa dénomination le Sony Alpha 6300 n'est pas réellement le successeur de l'Alpha 6000. Physiquement très similaire à son aîné, il bénéficie d'une définition quasiment identique de 24, 2 Mpx (contre 24, 3 Mpx), toujours sur un capteur CMOS APS-C. Surtout, il s'en distingue par un tout nouveau module AF comportant le nombre record de 425 points ainsi que son aptitude à filmer en 4K. Alors que le Sony Alpha 6000 avait été lancé début 2014 à 650 € nu, l'Alpha 6300 annonce clairement sa montée en gamme à travers son prix de lancement: 1250 € le boîtier nu. Un surcoût que son nouveau module AF et la vidéo 4K suffiront-ils à justifier? Prise en main
Le Sony Alpha 6300, associé au zoom Zeiss Vario-Tessar T* 16-70 mm f/4 OSS. Photo prise avec sony alpha 6000 software update. Nous confessons volontiers notre petit faible pour les boîtiers hybrides jouissant d'un viseur hybride dans le coin supérieur gauche et le Sony Alpha 6300 ne déroge pas à la règle. Par rapport à l'Alpha 6000, il conserve donc le physique agréable et très compact — pour un hybride expert APS-C — de son aîné, avec son excellente qualité de fabrication.
Photo Prise Avec Sony Alpha 6000 Motion Graphics Pack
Ce qui relativise aussi la faiblesse de sa gamme optique. Mais revenons à l'Alpha 6000. Proposé à partir de 649 € en kit avec l'objectif PZ 16-50 mm F 3, 5-5, 6 (il est notamment disponible à ce prix-là dans la petite boutique Camara du 9em qui me l'a prêté, merci Philippe;-) Ce Sony Alpha 6000 est – enfin – cette petite bombe, très accessible et très performante, que Sony a été si longue à proposer…
Voilà donc deux Sony Alpha (ex série NEX), que j'essaye en peu de temps (relire Sony Alpha 5000: moche, efficace… et pas cher! Problème de photo sur a6000 - Sony. ). Et je constate avec satisfaction que Sony a beaucoup amélioré cette série (qui n'était pas ma tasse de thé autrefois par son ergonomie, ses menus, etc)… Voici donc mes premières impressions, après une courte prise en main (qui pourtant aura suffit à me convaincre de l'intérêt de ce modèle):
Ergonomie
Cela se tient: l'ergonomie des Sony NEX (enfin des Alpha 5000 et 6000) est arrivée à maturité. Le Tri-Navi du Nex-7 a disparu (on ne le regrettera pas). La molette de mode PASM est disponible en haut, et la molette de réglage tombe sous le pouce assez naturellement.
Assistance Sony N° d'identification de l'article: 00169944 / Dernière modification: 24/10/2018
Produits et catégories concernés par cet article Connexion USB:
Comment transférer des images à partir d'un appareil photo numérique vers un ordinateur avec une connexion USB. Connexion sans fil:
Comment transférer des photos et vidéos en utilisant une connexion Wi-Fi® dans Windows/Macintosh. Comment transférer des photos sans fil vers un périphérique Android. Comment transférer des photos sans fil vers un périphérique Apple iOS. Problème de photos avec mon Alpha 6000 - Sony. Comment transférer des photos et des vidéos à l'aide de la fonction de partage NFC One-touch vers un périphérique mobile. Carte mémoire:
Comment transférer des photos depuis une carte mémoire vers un ordinateur. Articles connexes Comment transférer des images ou des vidéos vers un ordinateur équipé de Windows 10? [VIDEO] Transférer des images de votre appareil photo Sony vers votre ordinateur (PC or Mac) [VIDEO] Transférer des images de votre appareil photo Sony vers votre smartphone Comment transférer des photos et vidéos vers un ordinateur fonctionnant sous Windows via une connexion Wi-Fi®?