Ingrédients
1 rôti de bœuf (de 1 à 1, 5 kg) de palette ou de côtes croisées
2 c. à soupe d'épices à bifteck
250 ml (1 tasse) de jus de tomate ou de vin rouge
1 boîte de 284 ml (10 oz) de bouillon de bœuf, non dilué
2 grosses carottes
2 grosses pommes de terre nouvelles
1 1/2 c. à thé de thym ou d'origan séché (facultatif)
50 ml (1/4 tasse) de fécule de maïs
50 ml (1/4 tasse) d'eau froide
Instructions
Assécher la viande avec des essuie-tout. Déposer dans le bol d'une grande mijoteuse. Recette de pot au feu a la mijoteuse maison. Enrober entièrement la viande d'épices à bifteck. Verser le jus de tomate et le bouillon tout autour. Couvrir et cuire à température élevée de 6 à 7 heures, ou à température basse de 8 à 10 heures, jusqu'à tendreté de la viande – retourner celle-ci à mi-cuisson. Couper les carottes en deux sur la longueur, puis en morceaux de 2, 5 cm. Couper les pommes de terre non pelées en quartiers. Ajouter ces légumes dans la sauce, pour la dernière heure de cuisson. Retirer la viande et les légumes de la mijoteuse et déposer dans une assiette de service.
Recette De Pot Au Feu A La Mijoteuse Del
Le pot-au-feu est le plat familial par excellence. C'est est un mélange de viande de bœuf et de légumes qui ont cuit durant un certain temps dans un bouillon aromatisé. Pour donner toute la saveur au bouillon, plusieurs morceaux de viande de diverses textures doivent être mélangées ensemble.
Recette De Pot Au Feu A La Mijoteuse La
Bonjour,
C'était quel type de viande? Ici, la fiche supertoinette sur le boeuf:... Pour un pot-au-feu il faut du jarret, de la joue, du paleron, du plat-de-côtes, etc. Personnellement, je ne dispose pas de ce type de matériel alors je ne peux pas te guider mieux. Je fais mon pot-au-feu à la cocotte-minute et la viande est bien tendre. Pot-au-feu à la mijoteuse - Livres et autres merveilles!. Mais normalement, avec ton matériel, une cuisson douce et très lente devrait donner un très bon résultat justement. J'espère qu'un(e) autre toinet(te) pourra t'aider mieux.
Une fois grillés, placez-les dans la mijoteuse s'ils n'y étaient pas, saupoudrez de gros sel. Placer dessus les différents légumes. Préparer le bouillon avec 1/2 litre d'eau et les cubes puis verser sur les légumes et la viande. Mettre à cuire position high au moins 4h. Regardez cette belle viande tendre et fondante!
20 € Optique avant principal gauche (feux)(phare) PEUGEOT 205 5. 00 € PHARE D PEUGEOT 205 I PHASE 1 [77527] 20. 00 € TÔLE DE PHARE AVANT GAUCHE PEUGEOT 205 GTI CTI RALLYE 32. /R:53050252 20. 00 € Commodo phare PEUGEOT 205 PHASE 2 1, 8d Diesel /R:34840913 26. 25 € Commodo phare PEUGEOT 205 PHASE 2 1. 8D - 8V /R:56706714 26. 25 € Optique avant principal gauche (feux)(phare) PEUGEOT 205 PHASE 2 1/R:52036586 30. /R:53989679 22. 50 € ⭐NEUF x2 BOITIERS FONDS PHARES LONGUE PORTÉE SIEM PEUGEOT 205 GTI CTI TD 36. 99 € Phare avant droit (passager) Peugeot 205. 45. 00 € PEUGEOT 205 GTI PHARE AVANT DROIT 24. 90 € PEUGEOT 205 GT I RALLY - PHARE ANTIBROUILLARD SIEM 7692 NEUF ORIGINE 87. Feu avant 205 e. 20 € Phare antibrouillard CIBIE TURINI APOLLO Peugeot 205 GTI TURBO 16 Rallye GOLF R5 150. 00 € Commodo phare PEUGEOT 205 PHASE 2 Essence /R:20729484 26. 25 € Optique avant principal droit (feux)(phare) PEUGEOT 205 PHASE 2 1. /R:45727759 37. 50 € 1x PHARE FEU FEUX AVANT DROITE MANUEL pour PEUGEOT 205 I II (1983-1997) 29.
Feu Avant 205 Parts
Veuillez réessayer. Modifier l'image
Annuler
Note: The seller may include your question in their item user ID won't appear. We'll send your message to email address. Situé: Benejúzar (Alicante), Espagne
Showing Slide 1 of 3 Platine feu arriere gauche PEUGEOT 205 /R:24546157 Occasion 24, 00 EUR + livraison INTERRUPTEUR BOUTON COMMANDE LEVE VITRE PEUGEOT 406 Phase 1 et 2 AVANT GAUCHE Neuf 59, 90 EUR Livraison gratuite Dernier Platine feu arriere gauche PEUGEOT 205 PHASE 2 /R:30399014 Occasion 24, 00 EUR + livraison 2012 Peugeot Partner Tepee 1. Acheter Feu avant gauche blanc PEUGEOT 205. 6 HDI 90 Gauche Feu Anti-brouillard Avant 96850221 Occasion 31, 49 EUR + 5, 75 EUR livraison Vendeur 99. 8% évaluation positive Feu arriere principal gauche (feux) PEUGEOT 205 PHASE 2 1.
merci a vous de votre aide si precieuse <3