A toute heure et en toute saison, vivez l'expérience de la ferme! Vienne
Gîte des Chevaliers
La ferme des 4 chemins
Vincent BAUTE
Hautes-Pyrénées / Bordes (65190)
Bienvenue sur ma ferme, que je conduis dans le respect des animaux et de l'environnement. Je pratique l'Agriculture Biologique. A pied des Pyrénées, j'élève des Porcs Noirs de Bigorre AOC, ainsi que des vaches Limousines. Productions de la ferme:
Colis de 5 kg et de 10 kg de vache grasse et de veaux gras, race Limousine. Différentes formules possible (me contacter). Porc Noir de Bigorre: me contacter. Productions labellisées Agriculture biologiques: Colis de 5 kg et de 10 kg de vache grasse et de veaux gras, race Limousine. Ferme Equestre des Quatre Chemins. Porc Noir de Bigorre: me contacter. Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se
mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées
à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre
réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité!
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Dans cette même optique de respect de l'environnement, le GAEC des 4 Chemins s'attelle à une remise en cause constante de ses méthodes de travail. Du bois déchiqueté alimente une chaudière, qui elle-même chauffe l'eau que j'utilise pour la production du fromage. Ferme des 4 chemins film. Ce bois est précisément récupéré lors de la coupe de nos haies bocagères. Marie a commencé à produire du fromage en 2000; une partie de la production de lait est donc transformée. Avec l'arrivée d'Angeline en 2016, ce sont également les glaces qui le sont, en partenariat avec le pâtissier fougerais Eric Brault!
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Ferme Equestre les 4 chemins
Marie-Christine JAY
Isère / Chichilianne (38930)
Dans un cadre exceptionnel, au pied du Mont-Aiguille, venez pratiquer à votre rythme l'activité équestre: balades, randonnées à cheval. La ferme équestre des 4 chemins vous propose de découvrir l'équitation naturelle, en pleine nature. Ferme des 4 chemins part. Différentes formules vous sont proposées, n'hésitez pas à nous contacter. Productions de la ferme:
Élevage d'équidés
Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se
mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées
à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre
réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.
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Amenez votre bouteille en verre pour vous servir!
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La Ferme qui passe par 4 chemins! …
Notre ferme, qui a commencé sa conversion BIO en mai 2019, est située dans la petite commune bretonne de Mellé, dans le Pays de Fougères, au carrefour des « Trois Provinces », soit l'Ille-et-Vilaine, la Manche et la Mayenne. La ferme Les 4 Chemins, c'est un troupeau de vaches laitières, et des terres bichonnées par Marcel et Quentin. Centre équestre. Le tout permet d'obtenir du bon lait, transformé en fromages et produits frais au lait cru, ainsi qu'en glaces, par Angeline et Marie – sous le nom « Fruit des Prés ». Pourquoi « Fruit des Prés »? En référence aux fruitières des montagnes, où sont fabriqués des superbes fromages! Mais aussi et surtout pour mettre en valeur ce qui constitue la source d'alimentation principale de nos vaches: nos Prés! Nous bichonnons nos terres, disions-nous…
En effet, nous avons mis en œuvre plusieurs pratiques afin de préserver notre environnement de travail:
arrêt du labour depuis les années 2000,
pratique des techniques culturales simplifiées,
et, avec nos alliés les arbres, grâce à des kilomètres de haies bocagères plantées et replantées sur les terres que nous exploitons.
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Parmi les parfums proposés:
Caramel d'Eric & éclats de Caramel au Beurre Salé,
Vanille Bleue de la Réunion,
Cardamome Roellinger & Miel local « Soleil d'Artifice »,
Géranium Rosat Millefeuilles,
etc. A noter que nos fromages sont disponibles à la coupe ou entier à la ferme, et que vos contenants réutilisables sont les bienvenus! Nos glaces sont vendues dans des pots en kraft 0, 5L recyclables, ou en format 2, 5L pour les professionnels ou vos événements. Des desserts glacés sont aussi proposés lors des fêtes de fin d'année. Vous pouvez aussi acheter ou déguster nos produits chez nos distributeurs, que vous pouvez retrouver sur notre site web. Production paysanne oblige, nos stocks sont limités! FERME DES 4 CHEMINS - YouTube. N'hésitez pas à nous contacter avant de passer à la ferme pour passer une commande conséquente et nous vous assurerons de l'état de nos stocks. Nous proposons également des Boîtes de Fromages à offrir ou s'offrir, et des plateaux de fromages pour vos repas et événements – nous contacter au 07 89 44 49 03 ou à
Enfin, ENFIN, une Fontaine à lait cru est accessible 24/24h à la ferme, en libre service!
François Castelain vous propose des caissettes de viande de porc et charcuteries, provenant de son élevage de porcs fermiers sur paille. Les animaux sont nourris aux céréales de qualité, au petit lait et aux graines de lin. Le résultat? Ferme des 4 chemins rivière. Une viande goûteuse, persillée, tendre et riche en omégas 3, ces derniers étant particulièrement bons pour notre santé. Un bien-être animal respecté, des animaux élevés avec passion, François maîtrise toute la chaîne de A à Z, y compris la transformation, pour vous apporter des produits de qualité dans l'assiette. Rôtis, côtes, escalopes, saucisses, pâtés, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions. Et en plus, c'est livré à la maison! Qu'attendez vous pour commander?! Caissettes de 6kg à 11€/kg, disponibles tous les mois.
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