L'épeautre serait un ancêtre ou plus précisément un cousin éloigné du blé. Cette céréale a une longue histoire. Cultivée en Europe il y a plus de 9 000 ans elle aurait disparu si des agriculteurs biologiques n'avaient décidé, il y a quelques années, d'en relancer la culture. Du point de vue nutritionnel, l'épeautre présente des avantages évidents. Il contient davantage de protéines et de fibres que le blé. Il est riche en fer, en potassium et en vitamines du complexe B. Le pain d'épeautre a une saveur exceptionnelle, certains lui trouvent un goût de noisette. Crêpes à l'epeautre non hybridé - Institut Hildegardien - Crêpes à l’épeautre non hybridé. Très digeste, il représente un précieux substitut du blé pour les personnes souffrant d'intolérance au blé et au gluten. Sources: Les céréales L'histoire des trois petits grains ABO VIE
Cultivé depuis le Moyen-Âge, l'épeautre n'est pas hybridé, c'est-à-dire que ses propriétés n'ont pas été modifiées par des opérations de croisement avec d'autres espèces végétales, quelles qu'elles soient. Le grand épeautre possède 21 paires de chromosomes, comme le blé.
Ou Trouver Epeautre Non Hybride Des
Depuis 2016, la farine d'épeautre non hybridé bio a trouvé sa place. Ancêtre du blé, nous avons cherché à produire une variété non hybridée, l'avantage étant d'avoir un gluten moins nocif que celui des variétés nouvelles.
yannick - 30 oct. 2007 à 22:06
frédérique - 30 oct. 2007 à 22:06
Comment acheter de la farine au moulin? sylvie - 11 janv. L’épeautre – Les Gourmandises de Catherine. 2007 à 13:29
Marie-France - 11 janv. 2007 à 13:29
Faire de la farine de pois chiches
Murielle - 8 juin 2009 à 16:55
Guylaine Martin - 5 août 2017 à 15:11
Que faire avec de la farine de pois chiches? Anémone - 13 janv. 2012 à 09:08
Crashounette - 14 juil. 2017 à 08:46
Newsletters
Cuisine
Voir un exemple
Actu du jour
A voir également
Epeautre: comment le consommer, cuisson, complet
Recette de Pancakes à l'épeautre et à la noisette
Recette de Baguettes maison: la recette facile
Ou Trouver Epeautre Non Hybride Ce
Accueil › Produits du terroir › Farine, sucre, légumes secs, fruits secs, sauce... › Farine de châtaigne, froment, maïs, riz, lentil... › Farines de céréales (farine de sarrasin, seigle... › Farine d'épeautre › Contal farmer. farine d'épeautre non hybridé bio
Détails
Contacter le producteur
Demander un devis
Ajouter une photo
Vente: contal farmer. farine d'épeautre non hybridé bio
Noté: 0. Épeautre, châtaignes, amandes - LES JARDINS DE SAINTE HILDEGARDE. 0 sur 5 0. 0 0. 0
Producteur
Contal Farmer
Catégorie:
Farine d'épeautre
N. C.
Labels et récompenses
Présentation du produit
Depuis 2016, la farine d'épeautre non hybridé bio a trouvé sa place. Ancêtre du blé, nous avons cherché à produire une variété non hybridée, l'avantage étant d'avoir un gluten moins nocif que celui des variétés nouvelles. A propos du producteur
à
Banogne Recouvrance (08220)
dans le terroir
Le Porcien
Vincent et Frédérique Contal sont exploitants depuis 1988 d'une exploitation d'origine familiale à Bannogne-Recouvrance, de terres limoneuses et argilo calcaires des Ardennes. Notre ferme est autonome en énergie grâce à nos panneaux solaires.
Vous trouverez un choix de livres sur la spiritualité et l'alimentation chez Sainte Hildegarde. Les Gourmandises de Catherine proposent de l'épeautre non hybridé, sous toutes ses formes: farine, semoule, flocons, coucous, concassé, grains, pâtes, flocons, biscottes, gâteaux (biscuits de la joie, amandiers, pain d'épices, cookies…), ainsi que les épices (galanga, pyrêtre, hysope, serpolet…) et d'autres produits qui sont en provenance du Grenier d'Epeautre.
Ou Trouver Epeautre Non Hybride Rechargeable
19 juillet 2009 à 15 h 44 ( Divers)
La Coopérative d'Alentour de Sherbrooke offre de l'épeautre biologique non hybridé (Moissonnerie du pays). Ou trouver epeautre non hybride ce. Par contre, on peut l'obtenir pour le moment seulement en farine, mais sous peu on devrait pouvoir aussi obtenir le grain d'épeautre biologique non hybridé. Vous pouvez devenir membre au coût de 30 $ et obtenir un rabais pour les achats. Coopérative d'Alentour
4740, boulevard Industriel
Sherbrooke (Québec) J1L 3A3
Tél. sans frais: 1 866 562-3443
Ces 4 variétés contiennent naturellement du gluten mais pas d'agglutinines de blé du fait de n'avoir jamais été croisées avec ce dernier. Le Dr Wighard Strehlow indique n'avoir jamais observé aucune allergie à ces variétés en trente ans de pratique. Il en est de même pour le petit épeautre italien qui est de la variété d'origine shrank et pour le véritable petit épeautre triticum-monococcum qu'il est génétiquement impossible de croiser avec du blé. Les autres variétés croisées avec du blé ("hybridées") répandues dans le commerce (95% des étals d'épeautre bio), peuvent présenter les mêmes risques d'intolérance que le blé, du fait de croisements à répétition avec ce dernier pour des questions de rendement. Ces variétés hybridées portent le nom d'épeautre mais leurs propriétés ne sont pas comparables aux variétés d'origine. Ou trouver epeautre non hybride des. * Le Frankencorn est croisé avec du blé (taux d'hybridation 5%). Les intolérants au gluten ne le supportent pas. Lire la suite
Idéal investissement locatif. Choisissez un appartement neuf du 2 au 5 pièces dans notre nouvelle résidence à Lorient, située à 2 pas de la gare SNCF. Répartis sur deux bâtiments, les logements confortables et lumineux s...
Cœur de Lorient, dans une résidence de belle qualité, vous découvrirez ce bel appartement lumineux, une entrée avec placard, un séjour-salon, deux chambres, une cuisine, un bureau et une salle de bains complète. Un ascen...
Soyez le premier informé
Recevez en temps réel les dernières annonces correspondantes à votre recherche
Nous recherchons vos annonces
Merci de patientez, les annonces correspondantes à votre recherche seront affichées dans très peu de temps. Acheter un appartement à proximité
•
Voir plus
Voir moins
Affinez votre recherche
Créer une nouvelle alerte
Recevez par mail et en temps réel les nouvelles annonces qui correspondent à votre recherche:
Acheter appartement 4 pièces à Carnac (56340) ensoleillé
Votre adresse e-mail
En cliquant sur le bouton ci-dessous, je reconnais avoir pris connaissance et accepter
sans réserves les Conditions Générales d'Utilisation du site.
Appartement À Vendre Carnac.Fr
Comment estimer le prix de vente de mon/ma appartement à Carnac? Pour bien vendre votre appartement, il faut d'abord bien l'estimer. Pour cela, la solution la plus simple est de réaliser une première
estimation de votre appartement à Carnac
puis de prendre contact avec un professionnel de l'immobilier local pour obtenir
une évaluation précise de votre bien. Vous pouvez également vous baser sur les prix
de vente des annonces de cette liste à Carnac,
ou vous baser sur notre observatoire des prix de l'immmobilier. Comment acheter un appartement à Carnac? Pour trouver votre appartement à Carnac, rendez-vous sur les annonces de cette
page qui correspondent à votre demande ou prenez contact directement avec les professionnels
de l'immobilier exerçant à Carnac que vous retrouverez dans notre annuaire
de l'immobilier. Dans votre recherche, précisez votre budget, la surface souhaités,
le nombre de pièces mais également les petits plus: Jardin, Balcon, Parking, etc.
Appartement À Vendre Carnac Location
Appartement 75m² à carnac
CARNAC
Cet appartement très lumineux, situé à 100m des commerces et du centre de Carnac, vous propose un grand espace de vie de 30 m². Sa cuisine équipée est ouverte sur le salon / salle à manger. Il pos...
Achat/vente carnac t3 duplex sud avec balcon et parking. - 43. CARNAC Legenese -Ty bihan - St Colomban, au calme à deux de la plage cet appartement offre: une entrée avec dégagement et placard, séjour avec coin cuisine, grande chambre, salle de bains, WC et... Appartement 20m² à carnac
Je vous invite à découvrir ce ravissant studio situé aux bords de l'océan, à Carnac Plage. Sa superficie, d'environ 21 m², est idéalement optimisée pour vous offrir tout le confort nécessaire. L... Appartement t. 3 à carnac plage avec une cave et un garage
Situé à CARNAC PLAGE à proximité immédiate de la grande plage, dans Résidence avec gardien. Bel appartement situé au 3ème étage sans ascenseur comprenant: une entrée avec placard, un séjour donna... Appartement 67m² à carnac
INTÉRIEUR EN BON ÉTAT - APPARTEMENT 3 PIÈCES AVEC TERRASSE À vendre dans la petite ville de Carnac (56340): appartement de 66 m² au 3e étage d'un immeuble.
Appartement À Vendre Carnac Notaire
Votre projet
Département, ville, code postal... Type de bien
Budget
0
Surface minimum
Nombre de pièces
Appartement À Vendre Carnac Le Bon Coin
Vous pouvez passer en mode paysage pour visualiser les annonces sur la carte! Rester en mode portrait
Appartement À Vendre Carnac Morbihan Bretagne
> Voir plus
15/01/2020
satisfaction concernant l'accueil, la transaction et l'efficacité -
Le personnel a été réactif dans son ensemble et avons toujours été bien accueilli.
Cet appartement T2 est organisé comme suit: un séjour, une chambre, une c... Appartement carnac 3 pièce(s) 56 m2 + combles
Au coeur du bourg, dans un immeuble des années 30, appartement composé d'une grande pièce à vivre avec cuisine ouverte, deux chambres dont une avec cheminée, salle de bains et wc. Grenier aménag... Vendue exclusivite appartement t3 carnac 56340 achat vente
VENDU EXCLUSIVITE carnac plage Légenèse à deux pas, au 1er étage d'une résidence au calme, très agréable et lumineux appartement exposé S/O avec vue sur la verdure composé d'une belle pièce à v... Vendu 2 pièces immobilier 56340 carnac achat vente
Trop tard, c'est VENDU! AGENCE DES DRUIDES A deux pas des plages de TY BIHAN et St COLOMBAN, appartement de type Studio cabine au rez de chaussée, comprenant: entrée, chambre cabine, WC, sall... Vendu appartement carnac 3 pièce(s) 42 m2
VENDU CARNAC Proche des plages et des commodités, au sein d'une copropriété calme et verdoyante, appartement en duplex offrant: entrée, séjour salon kitchenette, chambre avec placard et WC au 1er...