Accueil > Recettes > Confiture de gigerine ou citre (provence) 750 g de sucre cristallisé (/ Kg de fruit) 1 citron (/ Kg de fruits) 1 kg de gigérine (ou citre) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 45 min Préparation: 1 h Repos: - Cuisson: 45 min Pelez la gigerine ou citre, enlevez les graines, couper les fruits en gros dés. Pesez les et ajoutez 750 g de sucre cristallisé et un citron pour 1 kg de fruit. Mettre dans une bassine à confiture, et laisser reposer 24 heures. Puis faire cuire doucement: la cuissson est terminée quand la confiture chante!! ou bien faire le test de l'assiette: versez quelques gouttes de confiture, sur une assiette, mettre celle çi en position verticale, cela doit se solidifier. Note de l'auteur: « La gigerine, ou citre, sont des melons qui ne sont comestibles que cuits en confiture, genre pastèque.
Confiture De Gigerine Au Gingembre Confit
11 janvier 2013
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14:46
· 2 kg de gigérine · 1 kg de sucre (blond bio pour moi) · 2 citrons (bio) · Un morceau de gingembre frais d'environ 5 cm (selon goût) Attention, la cuisson se fait sur trois jours! · Peler la gigérine à l'aide d'un couteau économe; l'épépiner et la couper ensuite en gros morceaux. · Mettre dans une bassine à confitures ou dans une cocotte à fond épais. · Y ajouter le sucre et les citrons coupées en lamelles. Bien mélanger. · Mettre les pépins des citrons dans une boule à riz ou un sachet à plonger dans la cocotte (leur pectine aidera à la gélification) · Laisser macérer une nuit si possible; sinon démarrer la cuisson au minimum 2 heures après. · Faire cuire à petite ébullition durant 1 heure puis laisser refroidir 24 heures. · Le lendemain, refaire cuire 1/2 heure, puis encore le surlendemain, après y avoir ajouté le gingembre frais râpé. · On peut laisser les morceaux de gigérine entiers; personnellement, je les réduis à l'aide d'un robot-plongeur, dit aussi « girafe » (comme pour les soupes).
Confiture De Gigerine Au Gingembre La
Confiture de citre au citron ou confiture de gigerine | Recette | Confiture de citre, Confiture, Citron
Confiture De Gigerine Au Gingembre Paris
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Citron
Ce contenu a été publié dans l'(les) index thématique(s) suivant(s): Compotes, confitures et gelées, Se sucrer l'bec. Il contient le(s) fruit(s), légume(s) et/ou herbe(s) aromatique(s) suivant(s): Barbarine, Citre, Citron, Gigerine. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.
Formats 245g • 490g
Ingrédients: potiron bleu de Hongrie, sucre de canne brut BIO, pomme, gingembre frais, gingembre confit, jus de citron, cannelle, pectine de fruits. En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre
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Déguisement de Petite Clown Joueuse pour fille. Ce sont inclus le T-Shirt, la jupe, le casquette et le nez. Ne sont pas inclues les bas et les chaussures. Découvrez-vous un e-commerce qui accomplit avec toutes les normes du UE! Achetez-vous chez Disfrazzes! Réf: 48651
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Deguisement Clown Petite Fille De 3
Attention mesdames et messieurs, le petit clown va bientôt faire son entrée... Ce déguisement de clown pour fille comprend une tunique. Dominée par la couleur rouge, cette tenue s'adresse aux enfants qui préfèrent se transformer en auguste plutôt qu'en clown blanc lunaire. D'autres touches de couleur apparaissent ici ou là: jaune clair pour le col claudine, bleu ciel pour les deux gros boutons qui ornent le buste et multicolore pour l'extrémité des manches et le bas de la tunique. Deguisement clown petite fille de 3. Celle-ci s'arrête à peu près à mi-bras et à mi-cuisses. Idéale pour le carnaval, les kermesses et autres fêtes d'école, ce déguisement peut être complété par toutes sortes d'accessoires pour se transformer en parfait petit clown: un nez rouge, une perruque, un chapeau rigolo, une paire de collants colorés, des chaussures disproportionnées. Sans oublier d'indispensable maquillage. Tout ceci est bien évidemment à votre disposition sur notre site! Ce produit contient: 1 tunique
Deguisement Clown Petite Fille Ou Garçon
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Deguisement Clown Petite Fille De 4
Déguisements de clown pour fille. Costumes de clown | Funidelia
Funidelia
Déguisements & Accessoires
Clown & Cirque
Déguisements de clown pour fille. 0
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Inclus: robe et mini bonnet
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Inclus: robe, diadème et col. CHF 30. 99
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Inclus: Chemise, pantalon, col, ceinture, chapeau, masque
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Inclus: Combinaison et chapeau
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Inclus: robe, gants et perruque. Classer par:
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Deguisement Clown Petite Fille
Déguisement Bébé Clown Fille, Pour les petites filles en bas âge, le déguisement bébé clown fille, est celui qu'il faut choisir pour avoir des couleurs gaies et chatoyantes. Une petite robe avec du rose, du bleu et du vert, des pointillés, ainsi que des manches et des jaunes. Le tout est complété avec un petit chapeau de bébé assorti avec le déguisement enfant, pour un thème qui se rapporte au cirque et surtout au clown. Déguisement de Petite Clown Joueuse pour fille. Un déguisement bébé clown fille composé d'une tunique, d'un pantalon et d'un chapeau. Existe en taille 1 an (68 Cm), 2 ans (74 Cm) ou 3 ans (82 Cm) au choix.
Fiestas Guirca Déguisement Clown Costume Enfant Fille Taille Taille 3 - 4 Ans Contenu du costume de clown: serre-tête, tour de cou, robe
Convient à un enfant de taille: 95 - 105 cm
Taille 3 - 4 ans
Cette tenue de clown pour enfant est en polyester et est conforme aux normes de sécurité
Fiestas Guirca: Un excellent choix pour vos soirées déguisées sur le thème du rire Smiffy's-CS845250/M Déguisement-Enfant-Clown, CS845250/M, Multicolore, M Inclus Smiffys Costume Deluxe de Clown pour Fille, avec Robe et Chapeau
Âge 7-9, Taille 23. 5-24. 5" / Poitrine 27-28. 5" / Hauteur 52-57"
Tous nos costumes des enfants sont testés à la réglementation EN71 et aux normes de sécurité des vêtements de nuit. Deguisement clown petite fille. Ceci fournit une assurance complète que tout de nos costumes des enfants sont sans danger et adaptés à l'usage. Smiffys est un fournisseur principal de déguisements et entreprise familiale avec un héritage de 123 années en costumes, perruques, maquillage et accessoires. Veuillez noter que tous les produits de Smiffys arriveront dans l'emballage entier marqué par Smiffys.
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Clown & Cirque
Déguisements de clown pour fille. 0
4217
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Inclus: robe et mini bonnet
15, 61 €
21, 99 €
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Inclus: robe et chapeau. 44, 99 €
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Inclus: combinaison et chapeau
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Inclus: combinaison
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Inclus: robe et serre-tête avec petit chapeau
29, 99 €
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Inclus: t-shirt, jupe et bonnet
12, 99 €
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Inclus: tunique, gants et masque à capuche et yeux lumineux
34, 99 €
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Inclus: Chemise, pantalon, col, ceinture, chapeau, masque
69, 99 €
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Inclus: robe, gants et perruque. 64, 99 €
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Inclus: Robe avec bretelles, chemise, col, col, poignets et chapeau
59, 99 €
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Inclus: Robe et col
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Inclus: Combinaison et chapeau
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