Amateurs de solutions adaptatives? Vous pourrez opter pour le kiosque magasin. Ce type de commerce ambulant est un kiosque intelligent qui s'adapt à vous et à votre façon de travailler. Il est conseillé aux débutants mais peut tout aussi bien satisfaire les attentes d'un professionnel de la cuisine. Pourquoi acheter un Foodtruck chez nous? Afin de garantir que nos food truck à vendre et camions-restaurants soient les meilleurs du marché. nous vous proposons un service personnalisé qui vous permet d'établir un cahier de charge que nous suivrons afin d'analyser vos besoins tant dans l'équipement que dans le camion lui-même. Après cette analyse, vous pourrez consulter une image 3D de votre futur camion. Acheter un food truck sera alors particulièrement rassurant puisque vous aurez une idée de ce qui vous attend! Découvrez nos différents modèles de Food Trucks Acheter un food truck est une décision importante, c'est l'investissement d'une vie et nous tenons à ce que cet investissement soit conforme à vos attentes.
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C'est bien entendu aux États-Unis que les premiers food trucks ont vu le jour dans les années 2000. Le phénomène s'est rapidement propagé en Europe, notamment en Angleterre, en France et en Allemagne. A Casablanca, la commune urbaine de la ville vient de les autoriser. Absence de loyer et faibles charges, les potentiels investisseurs pourront proposer de la nourriture rapide à des prix hyper concurrentiels. Est-ce rentable d'ouvrir un food truck? Combien ça coûte? Alors que des centaines de milliers de Casablancais mangent chaque jour à l'extérieur, l'industrie de la restauration rapide ne cesse de se réinventer pour attirer de nouveaux clients. Pourtant, bien loin des premiers fast-foods, un nouveau concept réglementé est bien parti pour avoir le vent en poupe dans la capitale économique. Il s'agit de la restauration ambulante à travers les camion-restaurants (food-trucks) que la commune urbaine de Casablanca vient d'autoriser. Il faut dire que l'arrivée des food trucks, très populaires aux États-Unis, permettra de diversifier l'offre en matière de restauration ambulante.
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« Si l'emplacement est bien choisi et que le menu proposé est de bonne qualité, il n'y a aucune raison que cette activité ne soit pas rentable. D'ailleurs, à propos de l'emplacement, on peut toujours changer. C'est ça le secret de ce business. En plus, avec ce vent nouveau qui souffle sur le financement des TPE, beaucoup de jeunes ne vont pas hésiter à s'y engouffrer », analyse ce tenancier de fast-food qui voit en ce nouveau concept un sérieux concurrent.
Combien sont-ils à défiler en l'espace d'une ou deux heures si précieuses pour votre futur chiffre d'affaires? Quelles sont les attentes de ma cible? Voilà ce qui peut aider le futur investisseur à établir une estimation du taux d'occupation, des heures d'affluence, ainsi que du temps de service. C'est à partir de là également que le futur investisseur doit définir son positionnement: haut de gamme, « fast-food », plats chauds, plats froids, pour le déjeuner et le dîner, pour le petit-déjeuner, pour le goûter, etc.
Développement & Pro
Gestion professionnelle & commerce
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Version: 2014
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