Gâteau tronc d'arbre ( gâteau tout chocolat à la crème mascarpone) / gâteau d'anniversaire - YouTube
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Voici la recette de tronc de Noël pour votre réunion de famille. N'hésitez pas à essayer et à nous laisser votre opinion. Difficulté: simple | Nombre de personne: 6 | Durée: 30 min | Coût: pas_cher
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Les ingredients: Pour le gâteau:
5 œufs
2 jaunes d'oeufs
150 g de sucre
125 g de farine
50 g de beurre
Rhum ou vin du Porto pour aromatiser
Pour la glaçage:
200 g de beurre
1 blanc d'œuf (ou 50 ml de crème fouettée)
1 cuillère à soupe de café soluble
125 g de chocolat de cuisine
Préparation:
Pour le gâteau: Mélangez les œufs entiers avec les jaunes d'oeufs et le sucre, et battez jusqu'à ce que la crème soit duveteuse et blanchâtre. Ajoutez ensuite, alternativement, sans heurter, la farine tamisée, et le beurre fondue (et froide). Effet tronc d'arbre en pâte à sucre - Adelyne's Cakes. Versez le préparé dans le plateau de cuisson, recouverte de papier sulfurisé et graissé avec la beurre. Ensuite, prennez à cuire à four moyen (160°C), pendant environ 20 à 30 minutes. Pendant ce temps préparez la glaçage au chocolat: Mélangez le beurre et le sucre, et ajoutez les jaunes d'œufs et le blanc d'oeuf battu en neige/ou crème fouettée (mélangez bien).
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UN ARBRE EN GÂTEAU? - RECETTE GÂTEAU À L'ÉRABLE 🍁 - YouTube
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La bûche de Noël tient son nom d'une vieille tradition nordique remontant à la période médiévale. Cette tradition consistait à faire brûler une énorme bûche dans la cheminée avec plein de cérémonies afin d'apporter la joie et la prospérité à la famille pendant l'année à venir. À l'époque, la bûche portait le nom de tréfeu, du latin « tres foci », signifiant trois fois car celle-ci devait brûler pendant trois jours. Selon la coutume, lorsque la bûche brûlait et se consumait, les gens pouvaient lire dans le nombre d'étincelles produites, les prédictions du nombre de mariages et de naissances de poulets qui allaient se produire durant l'année. Suivant les régions, la bûche brûlait généralement de 3, 6 à 12 jours. En France, la bûche était traditionnellement arrosée de vin avant d'être brûlée, afin qu'elle sente bon lors de sa combustion. Gateau tronc d arbre qui cache la. La cendre était dispersée dans les cultures pour son pouvoir très fertile. L'autre partie était conservée pour l'allumage d'une autre bûche l'année suivante.
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Description
Bidon à lait en plastique alimentaire résistant. Ø x h: 20 x 48 cm. Contenance: 20 L. Caractéristiques
Poids 2. Bidon à lait alu 2 litres en aluminium premier prix. 2 KG
Hauteur 48 CM
Diametre 27 CM
Volume 20
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