Découvrez cette recette de Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon. Une entrée ou un apéro tout en fraîcheur avec un fruit de saison. Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Couper le melon en 2, enlever les pépins et former des billes à l'aide d'une cuillère à pomme parisienne. 2
Couper la demi boule de mozzarella en petits dés. Brochette avec de la mozzarella - 18 recettes sur Ptitchef. Couper des fines lanières de jambon cru. 3
Dans chaque verrine, placer quelques billes de melon, puis quelques dés de mozzarella, puis quelques morceaux de jambon cru. Recommencer cette opération. 4
Verser un filet d'huile, ajouter un peu de poivre. Servir bien frais. Pour finir
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Apero Avec Billes De Mozzarella Le
Facile et délicieuse à préparer, cette présentation met en avant le drapeau italien! Alternez tranches de Mozzarella Di Buffala, tomates et feuilles de basilic, puis versez un filet de vinaigre balsamique. Crédit:
Pour 2 personnes:
2 pains à burger 2 steaks hachés (de chez votre boucher, c'est meilleur) 2 poignées de roquette 1 tomate 1 petit oignon rouge 1 boule de mozzarella di buffala 30 g de parmesan. Quelques feuilles de basilic frais
Pour la sauce: 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de pesto
Crédit photo:
Trempez des billes de mozzarella dans un premier bol avec un œuf battu puis dans un second contenant de la chapelure. Apero avec billes de mozzarella de. Re-trempez les dans l'œuf et une fois de plus dans la chapelure pour que chaque bille soit panée 2 fois. Mettre de l'huile de friture à chauffer dans une casserole. Quand l'huile est chaude, y plonger les boulettes 2 min, puis les égoutter sur un essuie-tout. Servir avec une sauce tomate. La recette:
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Dans chaque croque, étalez du beurre, puis quelques lamelles de parmesan, 3 rondelles de tomate, un filet d'huile d'olive, et quelques tranches de mozzarella.
Apero Avec Billes De Mozzarella De
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En brochettes ou en rillettes, rôti au four ou revenu à la poêle, le poulet se préparer de 1001 manières pour une nouvelle surprise à chaque dégustation! Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes →
Mini brochettes tomates cerises & mozza
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Apéritif facile 15 min Ingrédients: 10 tomates cerises 5 feuilletines de salami (vous pouvez mettre n'importe quelle charcuterie comme par ex.
Ensuite, roulez-la dans la farine, puis dans de l'œuf battu et enfin dans de la chapelure. Au niveau de la cuisson, tout dépend si vous souhaitez faire attention à votre ligne ou non:
À la friteuse;
À la poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive;
Au four, sans matière grasse. Vous pouvez aussi servir cette recette en entrée, avec un peu de salade verte par exemple. Apero avec billes de mozzarella le. Source: Fourchette & Bikini
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