Découvrez cette recette de Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon. Une entrée ou un apéro tout en fraîcheur avec un fruit de saison. Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Couper le melon en 2, enlever les pépins et former des billes à l'aide d'une cuillère à pomme parisienne. 2
Couper la demi boule de mozzarella en petits dés. Couper des fines lanières de jambon cru. Des billes de mozzarella et tomates cerises pour un apéritif en fête !. 3
Dans chaque verrine, placer quelques billes de melon, puis quelques dés de mozzarella, puis quelques morceaux de jambon cru. Recommencer cette opération. 4
Verser un filet d'huile, ajouter un peu de poivre. Servir bien frais. Pour finir
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Meilleures recettes de mozzarella et d'apéritif des Gourmets
Des idées de recettes de mozzarella et d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Tartine de jambon cru, pesto et mozzarella
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Il y a pas mal de temps, j'ai découvert cette recette sur Instagram et j'avais terriblement envie de la tester... Et quelle bombe franchement! Si vous ne connaissez pas (ce que je doute fortement), je vous conseille vraiment de tester les mozza sticks. Originaire des USA, ces bâtonnets de mozza frits sont parfaits pour vos apéro de l'été ou en accompagnement avec une salade. Fleurs de courgettes farcies
En apéritif, en entrée ou en plat, les fleurs de courgettes sont une bonne idée de recette pour ce début d'été!
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Pour changer du pot de rillettes à partager à l'apéro, voici une idée toute simple et vraiment savoureuse: une belle boule de mozzarella buffala bien assaisonnée à déguster avec du pain frais, grillé ou pas selon les goûts… Bien sûr, si vous avez l'occasion de goûter avec de la burrata, on monte d'un cran en saveur, sa texture crémeuse se prête parfaitement à cette recette mais c'est un budget un peu plus élevé. Apero avec billes de mozzarella youtube. Ingrédients: une boule de mozzarella buffala environ 2 cuillères à soupe de bonne huile d'olive 2 belles pincées de la fleur de sel 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée (à tester aussi avec du basilic frais, de la coriandre, etc…) option: le tour de moulin à poivre ou la pincée de piment d'Espelette…
Egoutter la boule de mozzarella et l'ouvrir à la main pour obtenir un maximum de surface à assaisonner. Arroser d' huile d'olive, parsemer de fleur de sel et répartir la ciboulette ciselée. Laisser reposer à température ambiance 1 heure avant de servir.
Billes de mozzarella panées - Recette facile et rapide pour l'apéro - YouTube
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salut, mon probleme, je pense pas etre bani! explication, si je passe mon annonce de chez un ami, tout est bon sa se passe tres bien, bien sur en passant la meme annonce, mai de chez moi avec free sa ne passe pas, sa bloque au momment du mot de passe. a tu une