Une délicieuse recette de liqueur de mûres pour égayer vos longues soirées d'hiver…
1 kg de mûres 1 bouteille de Vodka 500 g de sucre Un peu d'eau
Placez les mûres dans un grand bocal hermétique avec le contenu de la bouteille de Vodka et rangez le bocal dans un endroit sombre pendant un bon mois. À l'aide d'une étamine ou d'un moulin, pressez les fruits pour recueillir leur jus. Dans une grande casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez-y le sucre pour en faire un sirop. Laissez tiédir puis versez ce sirop dans l'alcool de mûres récupéré. Laissez refroidir et mettez en bouteille. Attendez au minimum trois mois avant de déguster la liqueur que vous garderez à l'abri de la lumière.
Liqueur De Tomate Recette Blanc
Recettes / Liqueur de tomates
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Liqueur De Tomate Recette De La
psst... c'est probablement la meilleure façon de comprendre le terroir où se trouve la Distillerie Cazottes - les notes salées, un peu d'huîtres et beaucoup de minéralité! C'est de l'oligocène liquide, baby! Tout le monde connaît Laurent Cazottes pour ses eaux-de-vies magiques et ses liqueurs folles, mais ce n'est pas sa seule casquette. A la base de nombreux alcools, il y a les vignes du domaine, d'où viendront les raisins qu'on retrouve dans la liqueur de Folle Noire, mais également dans une jolie gamme de vins naturels, à base de Prunelart, de Jurançon Noir et du rare Mauzac Rose. Aujourd'hui les vignes occupent 4 hectares de terrain sur les collines proches du domaine sur les 270 mètres d'altitude. Le sol calcaire donne aux vins fraîcheur et minéralité. Tous les vignobles sont cultivés biologiquement avec les traitements biodynamiques. Toutes les cuvées du domaine
Fiche technique
Producteur
Cazottes
Type & Fruit
Liqueur de 72 tomates bio
Conditionnement
Bouteille 50cl
Pays d'origine
France
Région de production
Sud Ouest
Teneur en alcool
18%
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Sais-tu qu'en Russie, on utilise de la pastèque pour faire de la bière? » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
Simplement délicieux... Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Mixez les glaçons et réservez -les au congélateur. Mixez la tomate pelée et épépinée avec la banane, le sucre et la liqueur. 2
Versez au fond de chaque verre des glaçons pilés, versez le contenu du mixeur dans chaque verre et ajoutez un glaçon. C'est prêt. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet
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Un papa
Un papa rapluie
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Je ne sais pas quoi faire
Quand il est en colère
Un papa rasol
Avec qui je m'envole
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Avec tout mon amour
Quand il rigole
*********
Pour mon papa
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On devient grand le jour où on commence à battre papa au golf. On devient adulte le jour où on le laisse gagner. Tu as compris maintenant pourquoi t'as gagné l'autre jour? Eh oui j'suis un adulte maintenant! Hahaha Bonne fête des pères!
Un papa
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Quand il rigole. Un papa tout court
Que je fête en ce jour
Avec tout mon amour. Pierre
Ruaud