Parsemez de persil. Dans un saladier cassez les oeufs, battez-les sel, poivre Mettre une autre poele sur feu vif avec une grosse noix de beurre et un trait d huile d olive. Faites-y cuire l omelette, dés que les oeufs commencent a cuire, aoutez la poelée de trompetttes de la mort. Pliez votre omelette. Glissez-la sur un plat de service. Servez Mots-clés: échalote, œuf, persil, trompette de mort omelette aux trompette de la mort Page 1 sur 1 Sujets similaires » omelette au jambon » omelette legere » Omelette à la ciboulette » L OMELETTE AU CHORIZO » OMELETTE AUX CEPES Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum LA PETITE MAISON TRANQUILLE:: cuisines du jour fleur! :: Vos recettes les génies§§:: vos recettes les génies Sauter vers:
Omelette Aux Trompettes De La Mort De Astou A Lhopi
COOK'IN PLAT PRINCIPAL
10 Novembre 2013
Rédigé par Gwénola et publié depuis
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Regardez ces belles couleurs! Les trompettes, les voilà, toujours aussi amusantes à ramasser, et on ne peut pas faire d'erreur, digestion garantie... Et avec cette belle récolte, la Mère Poulard n'a qu'à bien se tenir... Alors une p'tite omelette, ça vous tente? Au cook'in biensûr! Allez, c'est comme si c'était fait tellement c'est rapide: Vos oeufs dans le cook'in, sel, poivre, 1 à 2 minutes vitesse turbo et vous n'avez plus qu'à faire cuire votre omelette comme d'habitude, sauf que là, elle sera légère, légère... Et si en plus vous avez quelques champignons comme ceux-là, prenez soin de bien les nettoyer et d'enlever les petits habitants en ouvrant chaque champignon!.... Faites-les revenir à la poële avec ail et oignon et ajoutez-les à votre omelette quand ils seront bien cuits. hélas, ça diminue un peu (beaucoup... ) à la cuisson: Et là, je ne résiste pas à l'envie de vous montrer la vie gluante des sous-bois... mais ce champignon là, méfiez-vous, il n'est peut-être pas comestible, laissez-le aux limaces...
En entrée ou un plat, un feuilleté aux trompettes de la mort et au poulet ça fait toujours son effet. Ces feuilletés peuvent même faire l'affaire pour un repas de fête à prix abordable. Je vais t'expliquer comment faire cette jolie recette très simple à réaliser… et à manger! Les trompettes de la mort font partie de la famille des chanterelles. On les trouve dans les forets de feuillus aux alentours de la Toussaint mais tu peux en trouver dans le commerce de septembre à Janvier. J'adore ce champignon super facile à nettoyer ( un bain d'eau rapide et c'est joué) et qui reste un peu ferme à la cuisson. Son goût très fin et reconnaissable à la fois se marie super bien aux oeufs et aux volailles. Les trompettes de la mort sont des champignons assez abordables. Certes, ils sont un peu plus cher que les champignons de Paris mais beaucoup moins que les girolles. Leur couleur noir en fait aussi le champignon parfait des menus d'Halloween ( oui, quand t'es blogueuse culinaire t'as des recettes pour tout et n'importe quoi y compris pour cette fête dont je ne comprend toujours pas le concept en France).
D'ailleurs, Emma, la jeune invitée du Huffington Post Québec mercredi, connaissait par cœur les noms de toutes les majestés aux robes longues qui ont défilé devant elle! Après la pause, c'est l'amnésique Doris, de Trouver Doris, la complice du non moins célèbre Nemo, qui nous convie au fond de l'océan, à la recherche de sa famille perdue. La voix d'Anne Dorval, qui double le poisson au cinéma, résonne dans l'immense salle, pendant que des merveilles du fond des mers s'érigent au centre de l'espace, tant au sol qu'au plafond. On retiendra surtout de cette portion la présence de la gigantesque pieuvre sortie de nulle part pour proposer une entente à Doris. Après quoi, les troupes d' Histoire de jouets, Woody, Buzz Lightyear et Jessie, accompagnés de leurs potes le petit cochon, le dinosaure, le soldat et même un troll (prochain thème de Disney sur Glace? À suivre... ), s'amènent pour faire danser et chanter en cœur le jeune public. Entourés d'une multitude de cowboys et de cowgirls, ils font lever de leur banc les bambins pour les dégourdir un brin.
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Acrobaties et surprises
Si l'on regrette que la musique soit préenregistrée comme dans tous les Disney sur Glace, Suivez Votre Cœur nous le fait oublier par ses numéros extrêmement rythmés. Un nombre incroyable de personnages de contes se croisent sur la patinoire; faisant du spectacle un condensé de magie très efficace. L'attention portée à chacun des costumes impressionne et on ne peut que saluer l'apport d'un écran géant comme complément aux décors. Surfant sur la popularité actuelle de La Belle et la Bête, un long segment est consacré à ce conte flamboyant. Les chorégraphies sont à son image, dont celles des couverts qui entonnent « Bienvenue ». Autres moments forts du spectacle, les acrobaties d'Ariel et de Raiponce qui ont provoqué beaucoup d'exclamations dans la salle. Même Mickey a eu droit à son instant de gloire en devenant apprenti sorcier pour donner vie à des balais bien dégourdis. Bref, de beaux moments à partager en famille avec ce spectacle qui sait lier le passé et le présent.
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Mais ça se peut que des amis l'aient vu... » -Emma, 6 ans, Saint-Constant «Oh là là, je ne dirai rien à mes amis. Je vais être trop gênée, j'ai 10 ans, mes amis vont me trouver bébé! » - Victoria, 10 ans, Saint-Jérôme «Que s'ils aiment l'univers Disney, d'aller voir ça! » - Robby, 10 ans, Sorel-Tracy
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Goofy, Mickey, Minnie et Donald Donald Duck, Mickey, Minnie et Goofy sont les stars du spectacle « Disney on Ice – L'expédition de Mickey »!
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