Dans un grand bol, mélanger le jambon, le brocoli, l'oignon, le persil et le fromage suisse. Ajouter le jus de citron et la moutarde de Dijon. Sur une tôle, disposer les triangles de pâte à croissant en fleur, les bases vers le centre et les pointes vers l'extérieur. Cela devrait créer un cercle de 3 po de diamètre au centre. Couronne feuilletée au jambon. Étendre le mélange de jambon sur la pâte. Replier les pointes des triangles par-dessus la garniture et les coincer sous la pâte à la base des triangles. La garniture ne sera pas complètement recouverte. Cuire 25-30 minutes au four, jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servir chaud. Couronne au jambon et au brocoli Page 1 sur 1 Sujets similaires » Quiche au brocoli (et jambon) » Pâte au jambon, brocoli et fromage » Macaronis au fromage et au brocoli (jambon) » Potage de brocoli au cheddar et jambon » Mini quiches sans croûte jambon fromage et brocoli Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Pause amicale et gourmande:: Index Recettes:: Index des recettes:: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc Sauter vers:
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Depuis la création du Ballon d'Or en 1956 (avec un premier lauréat âgé de… 41 ans, l'ailier anglais de Blackpool Stanley Matthews!
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l'essentiel
Après 46 ans de bons et loyaux services, la directrice du cinéma d'art et d'essai le Colisée part à la retraite. Avant de fermer ce long chapitre de sa vie, la Carcassonnaise de 63 ans nous raconte ce lieu qu'elle affectionne tant, et pour lequel elle s'est battue corps et âme. "Ça va me manquer d'y aller tous les matins. En passant mon dernier tour de clé, il n'y a pas doute, je vais verser une larme. " C'était en 1976. Maïté Castres a 20 ans et foule le sol du Colisée pour la première fois. Elle y fait ses premiers remplacements en tant qu'ouvreuse. Couronne au jambon noir. D'abord à temps partiel en marge de ses extras dans la restauration. Puis de façon permanente à partir de 1981. "J'y suis entrée grâce à celui qui allait devenir le père de mes enfants. Il manquait une ouvreuse et comme j'étais la petite amie du projectionniste, les patrons de l'époque m'ont donné ma chance", raconte celle qui, au départ, se vouait à une carrière de sténo-dactylo. Raymonde, Isabelle, Josy… Quarante-six ans de carrière plus tard, Maïté se retire pour "profiter des siens", laissant derrière elle de fidèles clients: "J'ai un gros pincement au cœur quand j'y pense.
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Charte de Confidentialité. Couronne jambon fromage béchamel - Mercédessert. Haut de page
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Préparation
15 minutes
Cuisson
30 minutes
Total
45 minutes
Portion(s)
5 portions
Crédits:
Karen Magazzinich
Ingrédients
1/4 lb
jambon
cuit coupé en petits cubes
2 boîtes
macédoine de légumes
1 1/2 tasse
fromage mozzarella
râpé
50 mL
crème 15%
à cuisson
2 paquets
pâte à croissants
Pillsbury
Étape 1 Préchauffer le four à 375 °F. Étape 2 Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients: jambon, fromage, légumes et crème. Étape 3 Ouvrir les emballages de croissants et séparer tous les triangles à croissant. Étape 4 Sur une tôle légèrement huilée, disposer les triangles de pâte à croissants en fleur, les bases vers le centre et les pointes vers l'extérieur. Couronne de jambon aux oeufs : idée de recette simple pour une entrée. Cela devrait créer un cercle de 3 po de diamètre au centre. Étendre le mélange de jambon sur la pâte. Replier les pointes des triangles par-dessus la garniture et les coincer sous la pâte à la base des triangles. La garniture ne sera pas complètement recouverte. Attention de ne pas empiler la pâte. Cela empêche une bonne cuisson et fait que la pâte reste molle.
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Notes et références [ modifier | modifier le code]
Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
Albert Dauzat, La Toponymie française ( 1939). André Camoin, La Couronne-Carro, regard sur le passé, Imprimerie des Bardes ( 1986). James Bromwich, The Roman Remains of Southern France: A Guidebook, Routledge ( 1993) ( ISBN 0415008379). Couronne au jambon saint. Fabienne Gateau et Michel Provost, Carte archéologique de la Gaule 13/1. Étang de Berre, Éditions MSH ( 1996) ( ISBN 2877540413). Provence, Clermont-Ferrand, Michelin, coll. « Guide vert », 15 février 2009, 455 p. ( ISBN 978-2-06-713909-1, lire en ligne). Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Gare de La Couronne-Carro
Carro
Côte Bleue
Lien externe [ modifier | modifier le code]
Cap Couronne, Inventaire général du patrimoine culturel
En regardant une vidéo sur youtube, je suis tombé par hasard sur la vidéo de la recette " Rosca de jamon y queso " qui m'a attiré. J'ai visionné cette vidéo qui est tout en espagnol et j'ai noté et traduit les ingrédients pour la faire... Couronne au jambon cru et fromage de chèvre. J'ai juste changé une chose dans la recette en remplaçant le beurre par de la béchamel car j'ai eu peur que ce soit trop sec!!! Non seulement ça en jette mais en plus c'est super bon, pour un plateau télé avec une petite salade, pour un apéro dinatoire ou un pique-nique, hé oui ça se mange chaud ou à température ambiante!!
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