Peler et râper les carottes avec le côté gros de la râpe. Hacher les fanes sans la tige pour obtenir 2 cuillères à soupe. Laver les abricots et les couper en petits morceaux. Ouvrir les gousses de cardamome, prélever les grains et les hacher sur une planche à l'aide d'un couteau. Recette Verrine de quinoa et lentilles aux carottes,abricots secs et crème coco - Top Santé. Dans un bol mélanger la moutarde avec le lait de coco cuisine, le jus de citron, la cardamome et ce qu'il faut de sel. Ajouter les carottes et les abricots aux quinoa-lentilles, verser le mélange à base de lait de coco cuisine et mélanger. Disposer le méli-mélo dans des verrines et le parsemer des fanes. Conseils santé le + Nutrition Bien qu'elles soient surtout saturées, les graisses végétales du lait de coco, dont principalement l'acide laurique (acide gras très présent dans le lait maternel), sont favorables au maintien du bon cholestérol. L'association céréales/légumineuses apporte des protéines végétales riches en fibres et bien assimilables. Enfin, à l'époque des carottes primeurs, profitez de leurs fanes cuites dans une soupe, une tarte aux légumes ou hachées crues dans une salade composée.
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Verrine Carottes Au Lait De Coco : Nos Délicieuses Recettes De Verrine Carottes Au Lait De Coco
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g! Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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Recettes De Verrines De Carottes Et Lait De Coco | Les Recettes Les Mieux Notées
Une idée sympathique et fraîche pour un apéro: des verrines de soupe froide de carottes, lait de coco et citron vert. Pour 10 petites verrines (utiliser des verrines et non des verres comme sur ma photo! ) Ingrédients:
– 600 g de carottes
– 1 oignon
– 1 citron vert (lavé et essuyé)
– 20 cl de lait de coco
Préparation:
– Emincer l'oignon. – Le faire revenir dans une casserole, à feu moyen avec un peu de sel. – Eplucher et couper les carottes en rondelles. – Les ajouter dans la casserole. – Récupérer le zeste du citron vert et le verser dans la préparation, ainsi que le lait de coco et 400ml d'eau. – Laisser cuire à petit bouillon pendant 30 minutes. – Mixer la préparation, ajouter le jus du citron vert. – Saler. – Réserver au frais jusqu'au service. Idée fraîcheur: Au moment de servir, mixer à nouveau avec 4/5 glaçons. Verrine carottes au lait de coco : nos délicieuses recettes de verrine carottes au lait de coco. Notes:
– Cette recette m'a été proposée par Annelyse (Masterchef 2013) qui l'a réalisée avec moi: une préparation à quatre mains très instructive! Très prochainement, je vous présenterai d'autres recettes que nous avons cuisinées ensemble chez moi avec ses bonnes idées et conseils!
Découvrez cette recette de Velouté froid carottes, coco et curcuma. Envie d'un peu de fraîcheur? Voici un velouté très doux et surtout très rafraîchissant! Un succès après une bonne journée au soleil! Ingrédients
5 carottes de taille moyenne
200 ml de lait de coco
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de piment doux
un peu de sel
Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
15 mn
2 h
2 h 45 mn
1
Lavez et pelez les carottes. Coupez-les en tronçons assez fins. Recettes de verrines de carottes et lait de coco | Les recettes les mieux notées. Placez -les dans une casserole, recouvrez-les d'eau et placez sur le feu. Salez et arrêtez le feu quand "les carottes sont cuites"! 2
Ajoutez le lait de coco, le curcuma et le piment. Mixez le tout et placez au réfrigérateur au moins 2 heures.
Une idée originale, rapide et légère, à présenter en mini verrines, pour vos apéritifs améliorés, buffets, etc. On peut également servir cette crème de concombre comme une entrée traditionnnelle. Réalisation
Difficulté
Préparation
Repos
Temps Total
Facile
15 mn
30 mn
45 mn
1
Eplucher et épépiner les concombres. Les disposer dans une passoire avec 1 cuillère à café bombée de sel fin. Laisser dégorger 30 minutes. 2
Rincer les concombres à l'eau et les essuyer avec du papier absorbant. Réserver quelques dés de concombre pour le décor. Mixer finement les concombres avec les autres ingrédients. Pour finir
Rectifier l'assaisonnement en jus de citron et en sel, si nécessaire. Verser dans les verrines et ajouter les dés de concombre restants.
Italcert est l'organisme de certification (n° 0426) responsable de la certification CE (art. 10) et du contrôle (Art. 11. B). 3M Série 7500 Demi-masque réutilisable, EN140:1998, Tailles S-M-L - achat en ligne | Euro Industry. Tous les produits sont fabriqués dans une société certifiée ISO 9001:2008. Tests et certification Le demi masque SGE 46 est conforme à la norme EN 140:1998 et a été soumis aux tests prévus par la norme • Fuite vers l'intérieur ILe test de la fuite vers l'intérieur prévoit que 10 sujets équipés du masque réalisent des exercices simulant les conditions de travail. Pendant l'essai, la quantité de polluant (chlorure de sodium) qui passe au travers du joint facial et de la valve d'expiration est mesurée. La fuite totale vers l'intérieur ne doit pas être supérieure à 2%. • Résistance respiratoire La résistance respiratoire du masque ne doit pas être supérieure aux valeurs suivantes: pendant l'essai avec le respirateur artificiel (25 cycles / min et 2, 0 l / coup) ou en flux continu 160 l / min: 2, 0 mbar pour l'inhalation et 3, 0 mbar pour l'expiration. La résistance à l'inspiration ne doit pas dépasser 0, 5 mbar avec un flux d'air continu de 30 l / min et 1, 3 mbar avec air continu 95 l / min.
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Italcert est l'organisme de certification (n° 0426) responsable de la certification CE (art. 10) et du contrôle (Art. 11. B). Tous les produits sont fabriqués dans une société certifiée ISO 9001:2008. Tests et certification
Le demi masque SGE 46 est conforme à la norme EN 140:1998 et a été soumis aux tests prévus par la norme:
• Fuite vers l'intérieur
Le test de la fuite vers l'intérieur prévoit que 10 sujets équipés du masque réalisent des exercices simulant les conditions de travail. Pendant l'essai, la quantité de polluant (chlorure de sodium) qui passe au travers du joint facial et de la valve d'expiration est mesurée. La fuite totale vers l'intérieur ne doit pas être supérieure à 2%. • Résistance respiratoire
La résistance respiratoire du masque ne doit pas être supérieure aux valeurs suivantes: pendant l'essai avec le respirateur artificiel (25 cycles / min et 2, 0 l / coup) ou en flux continu 160 l / min: 2, 0 mbar pour l'inhalation et 3, 0 mbar pour l'expiration. Masque en 14683 type iir. La résistance à l'inspiration ne doit pas dépasser 0, 5 mbar avec un flux d'air continu de 30 l / min et 1, 3 mbar avec air continu 95 l / min.
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Commentaires du vendeur:
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Fabriquant: 3M
Pays d'origine: PL/0060
Numéro du tarif douanier: 90200010
Poids par pièce: 300 g
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