El Bernoussi. Il faut compter environ un mois pour la réalisation d'un tapis personnalisé de 3x2m par exemple. Fabriqués entièrement à la main selon le procédé «brodé main», et non «noué main» comme les tapis marocains traditionnels, les tapis Artco sont composés, pour 99% d'entre eux, de laine labellisée Woolwark en provenance d'Australie principalement, et de soie naturelle venue d'Inde. Tapis de carte personnalisé gratuit. Des éléments décoratifs en cuir ou cuivre travaillé peuvent également être insérés. Le site de production, à Oulja, compte 140 employés dont 70 tisseuses, toutes titulaires du baccalauréat, ne serait-ce que pour respecter le devis du tapis. En 1992, ils n'étaient que 7, dont 5 tisseuses, et fabriquaient 5 tapis maximum par mois. Ce sont aujourd'hui près de 200 tapis Artco qui sortent de l'unité chaque mois. Pour la vente, la marque compte 5 boutiques, à Salé, Rabat, Marrakech et Casablanca (2), et une cinquantaine de représentants dans tout le Maroc, essentiellement des boutiques d'ameublement. Les tapis sont vendus entre 1 500 DH et 5 000 DH/m2.
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Aujourd'hui, 80% de la production sont achetés par des particuliers. Les 20% restants vont notamment aux grands hôtels, tels que La Mamounia, le Sofitel Jardin des Roses, ou encore le Selman Marrakech, mais aussi aux ambassades, administrations publiques, banques et assurances. «Nous réalisons 10% de notre chiffre d'affaires à l'export, vers l'Afrique et le Moyen-Orient principalement, dans le cadre de grands projets», ajoute M. El Bernoussi. Artco, le spécialiste du tapis marocain personnalisé - La Vie éco. Les modèles personnalisés pèsent 85% du chiffre d'affaires «tapis» d'Artco. Les 15% sont réalisés sur les tapis prêts que l'entreprise fabrique depuis la fin de la décennie 90. Une collection de 20 à 30 modèles est réalisée chaque année, selon un thème particulier. Les moquettes représentent 15% du chiffre d'affaires global. Pour ce produit, Artco a obtenu la carte exclusive d'une marque européenne. Même si le Maroc, par son climat tempéré, n'est pas un grand consommateur de moquettes, la demande semble être de plus en plus forte. Administrations, hôtellerie et particuliers s'y mettent.
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Une nouvelle usine sera ouverte fin 2015
L'entreprise ne compte pas s'arrêter en si bon chemin puisqu'elle espère ouvrir sa nouvelle unité de production pour fin 2015. Celle-ci, située dans la nouvelle zone industrielle de Salé Aviation, permettra de multiplier par 1, 5 la capacité actuelle. L'entreprise investit régulièrement pour soutenir son activité. Tapis vinyl vintage Carte du monde vintage carribean - TenStickers. Elle vient également de renouveler son identité visuelle avec un logo plus clair, combinant élégance et sobriété, pour confirmer son positionnement dans le luxe. Elle espère également ouvrir 2 nouveaux points de vente directs à l'horizon 2016. Certifié ISO 9001 depuis 2003, Artco met à la disposition de ses clients un service après-vente qui répond sous 24h aux réclamations. La marque reste également proche de sa clientèle en participant aux salons internationaux, en Allemagne, en France ou au Moyen-Orient, et au Maroc, notamment au salon Minyadina et au Salon international du bâtiment (SIB). Elle se donne également les moyens d'une communication à grande échelle: entre 5 et 7% du chiffre d'affaires annuel sont ainsi consacrés à la communication.
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Elle émet des phénols, qui sont des composés aromatiques à la saveur iodée et fumée, presque médicinale. La tourbe est très répandue en Écosse, mais on peut aussi la trouver dans de nombreux sols en Europe, notamment dans les Vosges et dans le bassin Lorrain. Dans ces endroits, les sols abritent d'anciens volcans et ont laissé un terroir de tourbières exceptionnelles. Pourquoi de la tourbe dans le whisky? Le whisky tourbé est réalisé à base de malt, des grains-d'orge germés distillés. Ces grains doivent être séchés à température ambiante avant la distillation. Lorsque l'orge est encore humide, ces saveurs seront absorbées. Donc, le maître distillateur doit maintenir un feu de tourbe constant à faible température, afin de dégager plus de phénols que possible en fumées épaisses. Whisky tourbé ou fumé 2017. La tourbe était à l'origine un combustible de choix, car elle est facile à utiliser pour sécher le malt vert. Bien qu'elle soit souvent remplacée par d'autres combustibles aujourd'hui, elle est toujours utilisée dans la fabrication des whiskys tourbés: la saveur distinctive dont elle imprègne le malt sert à rehausser leur palette aromatique.
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Pourquoi de la tourbe dans le whisky? Adoré des connaisseurs, le whisky tourbé offre une saveur fumée caractéristique. Ce goût particulier vient de la tourbe, une matière organique, utilisée comme combustible pendant le séchage des grains d'orge constituant le malt. En brûlant, la tourbe libère des phénols, composés chimiques aromatiques. Quels sont les différents types de whisky? Les différents types de whisky
Single Malt Scotch Whisky. Single Grain Scotch Whisky. Blended Scotch Whisky. Blended Malt Scotch Whisky. Blended Grain Scotch Whisky. Quel est le meilleur whisky français? Whisky tourbé ou fumé de. La star de la maison est l'Armorik Double Maturation, vieilli en fûts de chênes bretons, puis en fûts de Sherry Oloroso. Depuis sa consécration de Meilleur whisky européen lors des World Whiskies Awards de 2013, il a obtenu de nombreuses médailles d'or.
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Quand on fait ça on va retrouver l'odeur de céréale, idéalement l'odeur d'orge malté évidemment, et des éléments fumés, tourbés, vraiment caractéristiques. Idéalement, lorsque l'on déguste plusieurs whiskies, il vaut mieux mettre les whiskies tourbés à la fin. Si on a un whisky floral, léger, épicé ou très fruité par exemple, il vaut mieux le déguster avant un whisky tourbé parce que la tourbe va rester longtemps en bouche, elle risque de dominer et même d'interférer avec un whisky qui ne le serait pas.
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«Attention, met en garde Ramsey Borthwick. Produire du malt tourbé n'est pas une science exacte. Ce n'est pas parce qu'une distillerie commande du malt à tant de ppm que c'est ce qui sortira du kiln! Whisky tourbé ou fumé film. La composition de la tourbe, son niveau d'humidité, la quantité de fumée produite par le feu, etc, sont des variables fluctuantes. On peut ensuite rectifier en assemblant avec du grain séché sans tourbe. »
Alors, la prochaine fois que vous vous verserez un verre de Lagavulin, faites-moi plaisir: écoutez la tourbe pousser (1 mm par an, un chuchotement), visualisez le sacre du printemps dans l'orge qui germe, balayez la fumée. Et faites durer le moment.
La tourbe, élément végétal de plusieurs millénaires (aussi appelée turf ou peat), est notamment utilisée dans près d'un tiers des distilleries en Écosse. Julian Hutchings, expert whisky, vous explique comment la tourbe donne ce goût fumé si caractéristique de certains whiskies. Quick Answer: Comment Est Fait Le Whisky Tourbé? - Blog sur les boissons. Une histoire de PPM et de phénol…
Pour faire simple, le niveau de tourbe d'un whisky est exprimé en PPM (Parts Per Million ou Part Par Million), qui correspond à la part de phénol présente dans le whisky. Les phénols sont des alcools aromatiques produits par les végétaux, ici la tourbe. Plus l'indice PPM est élevé, plus votre whisky sera tourbé, et donc fumé. Voici une échelle pour vous donner un repère pratique:
12 – 22 ppm: peu tourbé (ex: Highland Park)
24 – 35 ppm: moyennement tourbé (ex: Bowmore, Caol ila, Lagar Voulen)
42 -55: très tourbé (ex: Laphroaig, Kilchoman, Ardbeg)
Certaines marques, comme Octomore, sont connues pour leurs productions de whisky hautement tourbé (ex: 248 ppm). La tourbe intervient au début de la production d'un whisky, lors de la phase de séchage de l'orge.