Des sauces faites par le chef cuisinier vous attendent pour accompagner votre plat. Et pour les passionnés de cuisine alsacienne, la carte sur commande est à votre disposition. À l'honneur, voici les spécialités alsaciennes proposées dans votre restaurant (Colmar):
* Carpes frites à volonté
Fritierter Karpfen mit Pommes Frites une Salat, nach Belieben
16, 00€
*Baeckaoffa
Elsässer Spezialität (Rind, Lamm, Schwein)
16, 50€
*Choucroute alsacienne
Sauerkraut nach Elsässer Art
15, 50€
*La carte frite est également une spécialité alsacienne et surtout une des plus originales de la région. Restaurant carpe frite à volonté soit faite. Plus discrète que sa cousine la tarte flambée plus réputée, cette spécialité fait toutefois de nombreux adeptes. Il s'agit à la base d'un plat typique du Sundgau composé de filets ou en darnes de carpe avec ou sans arêtes. Ce plat est tellement populaire qu'une route porte son nom à savoir la Route de la carpe frite! *On ne présente plus le plat traditionnel de la cuisine alsacienne, le Baeckeoffe (Bas-Rhin) ou Baeckaoffa (Haut-Rhin), composé de pommes de terre, de légumes et d'un mélange de viandes d'agneau, de porc et de bœuf, le tout mijoté à l'étouffée dans une terrine avec des épices et du vin blanc d'Alsace.
- Restaurant carpe frite à volonté soit faite
- Restaurant carpe frite à volonté
- Restaurant carpe frite à volontés
- Le site des acteurs du tourisme de la Somme - Agence Somme Tourisme | Amiens
- Les retombées économique du tourisme | Eure Tourisme Pro
Restaurant Carpe Frite À Volonté Soit Faite
La carpe frite, c'est LA spécialité culinaire typique du Sundgau, petite région du sud de l'Alsace. Ce n'est pas une carpe avec des frites – sauf si vous le souhaitez! – c'est la carpe qui est frite. Elle est servie, en filets ou en darnes, avec ou sans arêtes. La carpe
frite, c'est aussi un site remarquable du goût, et si vous n'avez pas encore goûté, cela ne devrait pas tarder! Ils sont presque trente sur les routes de la Carpe Frite pour vous faire découvrir la carpe assaisonnée à leur sauce! De Illfurth jusqu'à Lucelle et de Montreux-Jeune à Rosenau, où que vous soyez dans le Sundgau, il y aura toujours un restaurant membre des routes de la carpe frite pour vous
permettre de déguster ce savoureux poisson. RDV l'année prochaine pour les Carpailles 2023! Restaurant Colmar › Dégustez de bons plats d'Alsace. Les restaurateurs de l'association vous invitent à venir fêter l'arrivée du printemps dans le Sundgau avec les Carpailles pour découvrir la carpe différemment! Vous êtes cordialement invités à vous rendre dans les restaurants participant à l'événement pour goûter la carpe cuisinée en tarte flambée, en raviole, en Baeckeoffe, en escalopes ou
même en dessert…selon la créativité des chefs!
Les Bouchées à la Reine
Délicieuses Bouchées à la Reine, la garniture est au choix, frites, pâtes en entrée ou en plat
Les Bouchées à la Reine font également partie des nombreuses spécialités alsaciennes que nous vous proposons. + réservation |
+ autres formules
Restaurant Carpe Frite À Volonté
Restaurant À la Couronne « Hartmann Zimmermann » est une entreprise familiale depuis 5 générations. Le gérant actuel est Monsieur Dominique Hartmann. Nous sommes membres de l'association « La Route de la Carpe Frite ». Ainsi, nous sommes votre restaurant spécialisé dans la Carpe Frite. Nous disposons également d'une carte des viandes alléchantes. Tous les matins, la pisciculture BIHL à Friesen nous livre les carpes et les truites vivantes. Nous les plaçons dans le vivier situé dans la cave du restaurant. Elles sont préparées avant chaque service. Les frites sont faites à partir de pommes de terre de notre exploitation agricole. Réservation: Restaurant à Carspach et sa région, envoyez un message. Restaurant
A la Couronne, votre restaurant à Carspach, vous invite à déguster sa spécialité sundgauvienne, la carpe frite. Restaurant carpe frite à volontés. Nous vous proposons aussi un large choix de plats traditionnels alsaciens pour surprendre vos papilles gustatives. Nous avons acquis une excellente réputation dans tout le département grâce à la qualité de notre cuisine et de notre service.
Privatisation de restaurant
Nous nous faisons également une joie de vous accueillir pour une privatisation de restaurant. Que ce soit pour un événement d'entreprise ou une fête familiale, nous vous faisons profiter de notre savoir-faire culinaire et de notre expérience en organisation d'événement. Aux saveurs du Thurtàl. Les 100 ans d'existence de notre établissement constituent un gage de qualité. Spécialité Sundgovienne:
la carpe frite
100 ans d'existence
Réputation excellente dans
tout le département
Bons cadeaux
Nous situer
Restaurant à La CouronneE
9 Rue de Steinsoultz - 68130 Carspach
Restaurant Carpe Frite À Volontés
Les Restaurants membres de la Carpe-Frite - Site de carpe-frite-fr!
Le baeckeoffe peut aussi être revisité avec des ingrédients inattendus. *La choucroute, autre plat incontournable d'Alsace, fait l'honneur de la choucroute alsacienne avec de la viande, de la charcuterie et des pommes de terre. Les spécialités du restaurant, L'Auberge du Moulin vont ravir les palais des gourmands. Des plats garnis et des plats faits maison pour vous. Arrêtez-vous quelques heures le midi ou le soir. Restaurant carpe frite à volonté. Une fois les plats goûtés, vous ne regretterez pas d'être venu.
Les safaris naturalistes permettent d'observer la faune et la flore au contact de guides naturalistes expérimentés. Le choix d'un bon guide est particulièrement important pour ce genre de voyage nature. Le site des acteurs du tourisme de la Somme - Agence Somme Tourisme | Amiens. Etre un ecovoyageur est avant tout être un voyageur citoyen. C'est se rendre compte que ses choix ont un impact sur les destinations visitées et la population locale. Ces choix peuvent être déterminants à toutes les étapes du séjour: dans le choix de sa destination, de son mode de voyage, de son hébergement,...
Avant le séjour, un guide de voyage permettra de connaître le comportement à adopter, quelques éléments sur la culture et la langue pour pouvoir échanger avec les locaux. Durant le séjour, un guide local permettra de mieux s'intégrer à la population car il vous fera partager ses connaissances de la culture locale et pourra vous permettre de découvrir des choses et personnes que vous n'auriez pas vues et rencontrées seul. Le choix d'un bon guide est particulièrement important dans le cadre de safaris d'ecotourisme.
Le Site Des Acteurs Du Tourisme De La Somme - Agence Somme Tourisme | Amiens
Les voyages ne comprennent pas les déplacements pour se rendre au travail ou à l'école, être en mission diplomatique, magasiner dans le cadre de ses activités habituelles, et se rendre régulièrement chez le médecin ou à des cérémonies religieuses. Pour les visiteurs étrangers, cela exclut les étudiants qui demeurent au Canada pendant au moins 75 nuits.
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