Le chou frisé est le plat traditionnel par excellence aux Pays-Bas. Photo par Peet Sneekes. Considéré comme un super-aliment, le chou frisé est un légume aux nombreux bienfaits pour notre santé. Riche en potassium, calcium et vitamines, il est un excellent allié pour les adeptes de la cuisine healthy. Il intègre facilement smoothies et autres jus super vitaminés et accompagne parfaitement bien n'importe quel plat de viande ou de poisson. Servi farci, en gratin ou plus étonnant, en chips pour un apéritif original, il saura ravir le coeur et les papilles de vos invités.
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Salade Chou Frisé Et Quinoa Pour
Pour cuire le quinoa: 160 g 300 ml d'eau pour la cuisson du quinoa Huile d'olive et sel. Pour vinaigrette à la moutarde: 10 g de jus de citron vert. 5 g de vinaigre de pomme. 20 g de moutarde française Une pincée de sel. Préparation, comment préparer la recette de la salade de quinoa et chou frisé avec vinaigrette à la moutarde: Commencer à préparer le quinoa. Il est nécessaire de le laver au préalable, donc mettez-le dans un grand bol, versez de l'eau dessus jusqu'à ce qu'il recouvre le quinoa, et avec vos propres mains ou une cuillère enlevez-le un peu. Water en le versant petit à petit pour que le quinoa ne sorte pas ou en utilisant une passoire, et répétez l'opération jusqu'à ce que l'eau, après l'avoir enlevée avec le quinoa, devienne transparente. Mettre le quinoa avec l'eau dans un pot de chaleur moyen, une éclaboussure de huile d'olive et un peu de sal. Couvrir la casserole et laisser cuire pendant environ 18-20 minutes. Connaître le quinoa Quand vous atteignez 18 minutes, découvrez-le et essayez-le, s'il ne semble pas cru, c'est qu'il est prêt, donc s'il n'y a plus d'eau, vous pouvez le retirer du feu, mais s'il y a du liquide, laissez le feu à découvert, augmentez-le un peu et attendez quelques minutes que l'eau s'évapore, mais attention, il ne colle pas au pot.
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Essayez de remplacer le poulet par une autre protéine comme le saumon ou vous pouvez la servir comme plat d'accompagnement d'un bon dîner. Si vous voulez ajouter des options plus saines à votre salade, pourquoi ne pas essayer celles-ci! Broccoli
Carotte
Chiives
Pépins de courge
Cranberries
Tomate
Concombre
Pinettes
Poivron
Oignon. Pois chiche
Parsley
Feta
Les restes
La beauté de cette salade de chou frisé et de quinoa est qu'elle absorbera la saveur de la vinaigrette au citron au fil du temps, pour un goût encore meilleur le lendemain! Couverte et conservée au réfrigérateur, elle se conservera de 3 à 5 jours. Vous avez aimé cette recette santé? Essayez celles-ci! Salade de chou frisé à la vinaigrette aux bleuets
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Vous ajouterez simplement le jus d'un citron et demi dans un pot mason avec de l'huile d'avocat (ou votre huile saine préférée), un filet de vinaigre de vin blanc, de l'ail émincé, et du sel + du poivre. Pas de citron? Pas de problème! Cela devrait fonctionner tout à fait bien avec des limes aussi! Salade de kale au quinoa avec vinaigrette au citron
Ce qui est génial avec cette salade insolente, c'est qu'elle est totalement adaptée à la préparation des repas! Préparez-la à l'avance pour la déguster toute la semaine comme une succulente salade d'accompagnement pour votre protéine ou votre plat principal préféré. Nous l'adorons aux côtés d'un sandwich végétarien à la salade de pois chiches ou d'un sandwich sain à la salade de thon. Elle peut également être servie à côté de votre protéine préférée comme le poulet, le poisson ou le steak. Salade de quinoa et chou frisé avec vinaigrette au citron
Saluez ma nouvelle salade hachée préférée! Cette salade de quinoa et de chou frisé présente un pot-pourri de légumes sains et savoureux, mélangés à une vinaigrette légère au citron.
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Remuez ou agitez bien pour combiner. Assaisonner avec du sel et du poivre. Mettre de côté ou conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Cuire le quinoa: Ajouter le quinoa et l'eau dans une casserole de taille moyenne. Chauffer à feu vif jusqu'à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée, environ 15 minutes. Trempez le quinoa cuit avec une fourchette. Pendant la cuisson du quinoa, chauffer une casserole de taille moyenne à petite. Ajouter les amandes et remuer pendant environ 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retirer les amandes de la poêle et laisser refroidir dans un petit bol. Hachez les oignons, les oranges et le chou frisé et ajoutez-les dans un grand bol à salade. Ajoutez ensuite le quinoa cuit, les amandes grillées et le fromage feta. Bien mélanger tous les ingrédients. Ajoutez ⅓ tasse de vinaigrette à la salade de quinoa. Remuez bien pour combiner et ajouter la vinaigrette supplémentaire au goût si désiré.
Amener le mélange à ébullition sur feu moyen-vif, puis baisser le feu pour maintenir un doux frémissement Cuire jusqu'à ce que le quinoa ait absorbé toute l'eau, environ 15 minutes, en réduisant la chaleur au fur et à mesure que vous maintenez le temps de mijoter doucement. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer le quinoa pendant 5 minutes, ce qui lui donnera le temps de se gonfler. Entre-temps, faire griller les pepitas dans une petite poêle à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le parfum soit parfumé et en émettant peu de bruits éclatants, environ 5 minutes. Mettez de côté pour refroidir. Placez le chou haché dans un grand bol. Saupoudrez-le légèrement de sel et massez-le avec les mains en serrant de grandes poignées à la fois jusqu'à ce qu'il soit plus sombre et parfumé (cela rend le chou plus savoureux et plus facile à manger). Ajoutez le quinoa cuit, les pepitas grillées, les haricots égouttés, les oignons, la coriandre, les tomates séchées, la feta (si vous en utilisez) et le ou les jalapeño.
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DAB3050
POMPE DAB VA 55/180
Circulateur Dab 55 180 1
Description Circulateur Electronique DAB EVOSTA 2 40-70/180X Informations techniques Plage de fonctionnement: 0, 4-3, 6 m3 /h avec hauteurs manométriques jusqu'à 6, 9 m Plage de températures du liquide: de -10 °C à +110 °C Pression de service maximum: 10 bar (1000 kPa) Niveau de protection: IPX5 Classe d'isolation: F Installation: avec l'arbre du moteur à l'horizontale Alimentation de série: monophasée 1 x 230 V ~ 50 / 60 Hz Liquide pompé: Propre, dépourvu de toute substance solide et trace d'huile minérale, non visqueux, chimiquement neutre, proche des caractéristiques de l'eau (glycol max. Circulateur chauffage pompe et Accélérateur électronique DAB. 30%) Applications Pompe électronique à faible consommation d'énergie pour circulation d'eau dans tous les types d'installations résidentielles de chauffage et de climatisation. Avantages EVOSTA 2 est une nouvelle gamme de circulateurs DAB qui associent la robustesse des circulateurs mécaniques aux avantages des modèles électroniques. Le moteur synchrone à aimant permanent, le convertisseur de fréquence et l'indice d'efficacité EEI ≤ 0, 18, associés au niveau de protection IPX5 et au bouchon de purge intégré font d'EVOSTA 2 l'un des meilleurs produits de sa catégorie en termes d'efficience et de fiabilité.
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