Mais en pépites et sur des cookies ça change tout! Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre blanc 50 g de sucre roux 1 oeuf 250 g de farine 1 sachet de levure 10 barres de chocolat Kinder Préparation... Source: Gateauxandco
Cookies américains trois chocolats!!! Cookies au pain rassis et chocolat (recette anti gaspi spéciale confinement) - Les petits plats de Patchouka. - L atelier de nanou Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sucre, Farine, Biscuit, Sucre roux, Vanille, Gâteau, Sucré, Cookie, Etats-Unis, Jaune d'oeuf, Anti gaspillage Recette pour trente cookies: 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre non salé + 220 g de sucre roux 2) ajoutez 100 g de sucre blanc + 1 c à c de vanille liquide 3) ajoutez 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf 4) tamisez 260 g de farine + 1/2 c à c de bicarbonate... Source: les gourmandises de Nanou
Cookies au Kinder maxi - Gateauxandco Une boîte de Kinder maxi dans mon placard +une recette de cookies trouvée sur le site food reporter= des cookies succulents au goût régressif du Kinder! Ingrédients: 100 g de beurre mou (pas fondu) 250 g de farine 1 oeuf 100 g de vergeoise blonde 100...
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Cookies au pain rassis
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Dans la rubrique "on jette rien chez omofoyer", une utilisation du pain rassis ( après le pudding et le pain perdu): les cookies! Super simple, ( même moi, je les ai pas ratés la première fois!!! 🥴), et délicieux! 😋
Les ingredients
180 g de pain rassis 90 g de pépites de chocolat 45 g de sucre roux 45 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de beurre doux 1 c. a. c. de levure ( je suis pas sur de l'avoir mis, ca! ) La préparation
Mettre le pain rassis coupé en dés dans le mixeur. Mixer ( turbo d'abord, de la violence!! ). Il faut obtenir une poudre très fine. Rajouter tous les ingrédients, puis mélange 30 secondes. Former des petites boules en serrant bien la pâte. Cookies (au pain rassis) chocolat-noix de pécan de "une aiguille dans l' potage" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et les aplatir légèrement. Faire cuire environ 15 minutes à 160°C.
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Arianna Terzago
2 years ago
Savais-tu que le pain est l'un des aliments les plus souvent jetés? Cookie au pain [rassis], chocolat blanc, noir et pistaches - Gourmandises D'élo. En 2019, selon une étude réalisée en Suisse, 55% du pain et des pâtisseries de toute la chaîne alimentaire (industrie, restauration, commerce de détail, ménages) ont été gaspillés ( source). C'est vraiment beaucoup de pain gaspillé. La bonne nouvelle, c'est que nous pouvons changer cela depuis chez nous grâce à notre créativité et à des astuces simples. Avec cette recette, nous te montrons comment transformer le pain rassis en délicieux cookies.
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Le pain est un aliment indispensable pour beaucoup de Français, la baguette est même devenue un symbole national dont nous sommes tous très fiers! Et pourtant, 150 000 tonnes de pain sont gaspillées chaque année en France, soit 9 baguettes par Français par an. Cookies au pain rassis des. Un gaspillage qui pourrait être facilement évité, d'autant plus qu'il existe tout un tas de recettes à réaliser à partir de pain rassis. Pour agir dès maintenant contre le gaspillage alimentaire et donner une seconde vie à votre pain dur, découvrez notre recette de cookies à la chapelure de pain. Les ingrédients 160gr de pain rassis 200gr de pépites de chocolat 100gr de beurre 100gr de sucre 1 œuf Une pincée de sel Les étapes de préparation Placez le pain rassis dans un blender puis mixez-le jusqu'à obtention d'une fine poudre. Tamisez la poudre pour ne garder que les miettes les plus fines et mettez les gros morceaux de côté pour une autre recette (des croûtons par exemple). Faites fondre le beurre à la casserole ou au micro-ondes.
Peu importe si la chapelure n'est pas bien calibrée et totalement fine, après cuisson, on ne le verra pas. Ajoutez ensuite dans le bol le beurre mou. Laissez amalgamer puis rajoutez la noix de coco, le sucre et la poudre levante. Mettez enfin les oeufs un par un. Cookies au pain rassis d. Vous obtenez une pâte qui ne se tient pas et pas amusante à travailler, je vous l'accorde. Prélevez-en un morceau et compactez-le bien au creux de la paume pour en faire une balle de ping-pong (ou de golf selon vos moyens). Il faut vraiment tasser convenablement sinon, à la cuisson, les cookies se fissureront trop. Une occupation à confier aux enfants qui adorent jouer à la gadoue...
Aplatissez ces boules sur la plaque du four et direction le four à 180°C pour une dizaine de minutes. ~~~~~~
Autres idées recettes à base de chapelure:
Biscuits apéritif au fromage
Allumettes au fromage de 1958
Cheese Pudding écossais
Je vous propose aussi sur mon blog plusieurs dizaines de recettes avec du pain rassis. Quelques exemples:
Tarte Amandine
Gasteau au Poulet du Moyen-Âge
Pudding aux Pruneaux allemand
Une Soupe Aphrodisiaque
Un Pain de Chou-Fleur de 1925
etc
Ciorane
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Au 21 e siècle le jardin a toujours une dimension paradisiaque, non plus religieuse, mais presque thérapeutique. Créer une harmonie visuelle dans son extérieur a toujours été un signe de richesse, savoir ou de goût. Aujourd'hui nos terrasses, balcons, ou jardins sont des œuvres d'art complètes. Adam et Eve n'y ont plus leur place, mais la vision que nous avons en contemplant la beauté de nos jardins, nous inspire toujours les mêmes émotions: le calme, le bien-être et la détente. N'est-ce pas ça le Paradis après tout? Adam et eve produit de la. Partager ce contenu
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