Aujourd'hui il est rare de ne pas reconnaître certaines personnalités qui se démarquent un peu des autres spécialement dans le domaine viticole. Si vous n'avez pas visionné le reportage sur France 3 intitulé « Vino Business », qui répond aux nombreuses questions que l'on peut se poser, voici quelques personnes que vous reconnaîtrez forcément et dont on a longtemps entendu parler. Zoom sur les personnes qui continuent de marquer le monde du vin! PIERRE CASTEL
Avec une très belle histoire qui remonte aux années 30, Pierre Castel a su développer l'un des groupes les plus réputés dans le monde grâce à sa poigne et son énergie. Il possède un grand nombre de marques tels que Malesan, Baron de Lestac ou les Domaines Virginie mais aussi et depuis récemment Barton & Guestier, une maison de négoce connus à l'international pour ces vins haut de gamme. Avec le rachat de quelques brasseries, le groupe Castel possède aujourd'hui du vin et de la bière. GÉRARD BERTRAND
Né dans les vignes du Languedoc, Gérard Bertrand ancien joueur de Rugby a développé une véritable marque et se place comme l'expert des vins du sud par les amateurs de vin.
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Reportage Sur Le Vin Du
Les Meilleurs Reportages sur le Vin
Mondovino (2004)
Réalisé par Jonathan Nossiter. Synopsis de ce Reportage sur le Vin:
Sur trois continents, Mondovino met en scène les sagas de succession de tout-puissants milliardaires de Napa, Californie, les rivalités de deux dynasties aristocrates florentines, et les conflits de trois générations d'une famille bourguignonne se battant pour conserver ses quelques hectares de vigne. Mais toutes ces luttes ne sont-elles pas secondaires à ce corsaire espiègle de Bordeaux portant allègrement la bonne parole de la modernité de l'Italie à l'Argentine en passant par New York? Le vin a été un symbole de la civilisation occidentale pendant des millénaires. Jamais le combat pour son âme n'a été aussi féroce. Il n'y a jamais eu tant d'argent et de gloire en jeu. Mais l'ordre de bataille n'est pas celui auquel on s'attend: locaux contre multinationale, simples paysans contre capitaines d'industrie. Dans le monde du vin, les suspects habituels ne sont jamais où on les attend.
En quelques années, des agriculteurs libres ont transformé la conception du vin ainsi que son marché en produisant un vin dit « naturel ». Par goût de la liberté, de la transmission, de l'honnêteté artisanale et de la santé de la planète (et de ses habitants), ils sont entrés en résistance. Contre la tyrannie du marché et des gouvernements qui le servent. Stefano Bellotti, le Pasolini des vignes (poète et rebelle! ) dans le Piémont et Elena et Anna Pantaleoni, deux générations de femmes Émiliennes, ré-imaginent, souvent avec leur ironie, comment contester. Rejoins par Corrado Dottori dans les Marches et Giovanna Tiezzi en Toscane, ils partent tous à la recherche de la prochaine bataille. Mais un engagement écologique envers la nature ne sert à rien s'il n'y a pas également une écologie de la culture. Comme le vin, la transmission vitale et le rôle contestataire de la culture cinématographique sont menacés de disparition. Dix ans après MONDOVINO, Jonathan Nossiter part à la rencontre en Italie de ses quelques résistants, de ces passeurs de vie.
Il ne vous reste plus qu'à servir et apprécier nos produits du terroir. La composition d'un panier gourmand du terroir
Les Fleurons de Lomagne vous proposent des paniers gourmands du terroir solo ou duo. Chacun des paniers gourmands est composé d'une terrine de foie gras frais à l' Armagnac et aux épices, une terrine de campagne aux piquillos, un pâté de canard aux figues, un vin rouge AOP Bordeaux "Les Ormeaux", des truffes natures. Paniers gourmands et colis gastronomiques de Noël - Foie Gras Sarlat. Les spécialités du Sud-Ouest sont disposées dans une corbeille joliment décorée de couleur bleu/or sur lequel est inscrit la mention " coffret gourmand ". Nos plateaux gourmands festifs
Comme pour les paniers garnis du terroir, les Fleurons de Lomagne vous propose des plateaux festifs solo ou duo. Chacun de ces coffrets est composé d'un bloc de foie gras de canard, d'une bouteille de vin rouge AOP Bordeaux "Les Ormeaux", d'une terrine montagnarde à l'Ossau Iraty, d'un pâté de canard aux figues, d'une bouteille de vin blanc IGP Chevalier de Castelnau, d'un sachet de chocolats de Noël (assortiment de chocolat noir et chocolat blanc), un pot de gourmandises d'ananas, vanille et rhum et de papillotes pralinées (les papillotes sont dispersées dans le colis).
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Nous sommes convaincus qu'il n'y a pratiquement rien de plus agréable que de recevoir chez soi un panier gourmand garni de bonnes choses à manger et à boire. Panier gourmand pas cher marrakech. Et si en plus le panier gourmand est élégant, 100% biodégradable et que les produits qui le composent sont de véritables pépites de petits artisans du terroir, que vous ne trouverez pas en supermarché et que le prix très spécial proposé pour ce panier gourmand rend le cadeau très accessible! Dans LA GOURMET BOX, tout y est naturel, authentique et de qualité car nous choisissons nos produits nous-mêmes, directement chez des petits producteurs locaux après les avoir soigneusement goûtés avant de les sélectionner définitivement. Nous croyons au savoir-faire de nos artisans et à cette relation, presque d'amour, qu'ils ont avec la Terre pour défendre le vrai goût des bonnes choses. Un panier gourmand vraiment pas cher pour découvrir la qualité Gourmet Box tant dans l'excellence des produits artisanaux que pour le soin apporter aux détails dans la présentation de votre cadeau gourmand!
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