5, 90 €
Madagascar
33% de cacao
Acidulé
Doux – Crémeux – Miel
Idéal pour grignoter mais également pour confectionner toutes sortes de pâtisseries, mousses, sauce ou en chocolat chaud. Description
Informations complémentaires
Evaluations 0
Ingrédients:
pâte de cacao, fève de cacao, lait, sucre, lecithine de soja sans OGM
Poids
90 g
Avis
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Chocolat Au Lait Tanariva Sauce
Fèves de chocolat Lait Tanariva 33% de cacao, Valrhona. Origine: Pur Madagascar
Teneur en cacao: 33% minimum
- Chocolaterie: Moulage, Tablette - Pâtisserie: Ganache pâtisserie, biscuit, mousse, décor - Glacerie: Sauce, glaces et sorbets - Conseil d'utilisation (tempérage): Fonte à 45-48°C, cristallisation à 27-28°C, travail à 29-30°C. Ingrédients: Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fèves de cacao de Madagascar, LAIT écrémé en poudre, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, protéines d'œuf, et gluten. Sac de 3kg
Certifié Casher - Kashroute téléchargeable dans l'onglet Telecharger. Chocolat au lait Tanariva 33% - 500 g - Valrhona - Meilleur du Chef. Les commandes sont expédiées le jour même pour les commandes passées avant 13h si l'ensemble des produits est en stock. Les commandes Chronopost et TNT sont prioritaires et sont expédiées le jour même si elles sont passées avant 12h pour Chronopost et pour TNT. *L'offre de "frais de port pour 100€ d'achat" offert porte sur le transporteur DPD remis en relais commerçant, concerne les commandes de moins de 20kg.
Chocolat Au Lait Tanariva Au
\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos chocolats sont mieux consommés dans les 3 semaines suivant l'achat.
Chocolat Au Lait Tanariva De
Tanariva lacté 33% par Valrhona. Premier grand cru de terroir lacté de chocolat. Tout comme le Manjari, ce chocolat est issu des cacaoyers de la plantation Millot à Madagascar. En association avec Valrhona, cette exploitation de 1300 hectares, plus que centenaire, ont créé un chocolat lacté aux saveurs acidulées et caramélisées. Bâton de chocolat au lait Tanariva 33% - Valrhona - Valrhona. Applications:
La fluidité de ce mariage de grands crus malgaches donne les meilleurs résultats en moulages et tablettes, les ganaches, les crémeux ou les crèmes glacées. Il est également recommandé pour les enrobages. Ingrédients: sucre 37, 4% beurre de cacao 25, 5% lait entier en poudre 22, 8% fèves de cacao de Madagascar 8, 2% lait écrémé en poudre 5, 1% extrait naturel de vanille 0, 5% émulsifiant: lécithine de soja 0, 4% arôme naturel de vanille 0, 1%. Peut contenir des traces de fruits à coques. DDM: 24 mois à compter de la date de fabrication
Poids net: 3 kg
22
kcal / kJ
Matières grasses
37
g
Acides gras saturés
23
Glucides
51
Sucres
49
Protéines
7, 6
Sel
0, 19
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Description du produit « PANCARTE HUMORISTIQUE "ATTENTION CHIEN PÊTEUR" »
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son côté original
sa praticité
Caractéristiques:
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bords arrondis
perforation aux 4 coins
format A6
épaisseur 2mm
Dimensions:
15 x 10. 5 cm
Découvrez les 12 autres illustrations! Caractéristiques du produit « PANCARTE HUMORISTIQUE "ATTENTION CHIEN PÊTEUR" » illustration originale d'artiste PVC résistant avec film protecteur bords arrondis usage intérieur/extérieur perforation aux 4 coins Avis clients du produit PANCARTE HUMORISTIQUE "ATTENTION CHIEN PÊTEUR" star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients Soyez le 1er à donner votre avis
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