Ingrédients
4 truites 2 oignons 2 gousses d'ail 4 c. à s. d'huile d'olive 60 g de tomates confites 50 g de persil 200 g de fromage frais 1 citron 4 brins de thym au citron Sel Poivre du moulin
Préparation de la recette
Une recette simple et facile parmi toutes nos recettes de truite en papillote ou de truite fumée au four:
Les truites: videz-les, et nettoyez-les sous un filet d'eau froide. Puis habillez-les. La farce:
Epluchez, lavez et émincez les oignons. Epluchez, lavez, dégermez et ciseler l'ail. Faites chauffer 2 cuil. à soupe d'huile dans une poêle, déposez-y les oignons et l'ail. Truite en papillote à la planchas. Cuisez à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Préchauffez le four à 160° (th. 5/6). Taillez les tomates confites en petits morceaux. Effeuillez, lavez et hachez le persil. Dans un bol, réunissez le fromage frais, les tomates confites, les oignons et l'ail. Mélangez bien. Farcir la truite: garnir chaque truite de ce mélange. Fermer à l'aide de pics en bois ou de ficelle de boucher. La papillote: disposez 4 feuilles de papier cuisson et déposez une truite au centre de chacune.
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Truite En Papillote À La Plancha Électrique
A la plancha ou Barbecue, Poisson et fruits de mer, Plats complets, Recettes Pour 2
12 Juillet 2013
Rédigé par la popotte a et publié depuis
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Ingrédients (pour 2 gourmands): 2 truites vidées 1 tomate 1 petite courgette 10 cl de crème fraiche 1 belle cuillère à soupe de Moutarde 6 rondelles de chorizo (doux pour moi) Huile d'olive sel, poivre 1 citron Préparation: Couper les tomates, les courgettes en petits dés. Reserver. Mélanger dans un bol, la crème fraiche, la sauce benedicta, sel et poivre. Truite en papillote à la plancha con. Puis ajouter aux légumes coupés et mélangez le tout. Poser les truites dans des grandes feuilles d'aluminium (elles doivent couvrir largement la truite, environ 30 cm/30 cm), mettre de la préparation de légumes à l'intérieur, déposez dessus les rondelles de chorizo, puis les rondelles de citron sur la peau, refermer les papillotes, et mettre à cuire sur la plancha ou le barbecue bien chaud! Laisser cuire pendant environ 25 à 30 min. Partager cet article
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Suggestion:
Vous pouvez dresser ainsi ces papillotes de truites, avec un peu de riz et une bonne salade servis à part. N'ouvrir les papillotes qu'une fois à table, afin que le fumet dégagé, puisse bien arriver aux nez de vos convives, le jus des citrons restant au fond pour parfumer le poisson. Truite en papillote à la plancha électrique. On peut évidemment procéder de la même manière avec un four, ou sur un barbecue. Provenance des truites: "Pêcherie de la Source" Vallorbe-Vallée de Joux
Bon Appétit! Ana
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Docteur Margerit Brives Charensac Catalogue
8 km Prendre le rond-point Rond-Point Fernand Arcas, puis la 4ème sortie sur D 612 9 sec - 155 m Sortir du rond-point sur D 612 6 min - 8. 3 km Sortir du rond-point sur D 612 11 sec - 133 m Rester à gauche sur D 612 10 sec - 101 m Prendre le rond-point Rond-Point Edgar Faure, puis la 3ème sortie sur N 9 8 sec - 153 m Sortir du rond-point sur N 9 23 sec - 466 m A 75 Prendre le rond-point Rond-Point des Frères Montgolfier, puis la 2ème sortie sur le barreau Nord 2 sec - 41 m Sortir du rond-point sur le barreau Nord 1 min - 2. 1 km S'insérer légèrement à gauche sur La Méridienne 1 H: 58 min - 192. 1 km Sortir du rond-point 15 sec - 195 m Tourner à droite 7 sec - 81 m Tourner à gauche sur D 809 3 min - 2. SELARLU DOCTEUR MARGERIT à BRIVES-CHARENSAC - Rendez-vous médicaux / AVIS / Urgence - Lemedecin.fr. 7 km Continuer tout droit sur l'avenue de Peyre 22 sec - 231 m Tourner à droite sur la route de la Margeride 1 min - 940 m Tourner à gauche sur la route des Estrets 7 min - 4. 7 km Sortir du rond-point sur la route des Estrets 1 min - 942 m Sortir du rond-point sur la route des Estrets 3 sec - 19 m Tourner à droite sur la route Nationale Numéro 106 22 sec - 348 m Tourner à gauche sur D 7 6 min - 5.
6 Km: 40. 88 €. Emission CO2 pour 317. 6 Km: 49380 g de CO2. Distances et itinéraires alternatifs
Distance en voiture: 317. 6 km
Distance à vélo: 273. 6 Km
Distance à pied: 261 Km
Distance à vol d'oiseau: 204. Docteur margerit brives charensac 43000. 64 km
Evaluation de l'itinéraire en voiture
★ ★ ★ ★ ★
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Météo à Brives-Charensac
Humidité: 85% Pression: 1017 mb Vent: 2 km/h Couverture des nuages: 5% Le levé du soleil: 03:59:29 Le coucher du soleil: 19:26:02
Se rendre en train de Cruzy à Brives-Charensac
Il n'y a pas de gare féroviaire à Cruzy. Pour voyager en train de Cruzy en direction de Brives-Charensac, il faudrait prendre le train depuis la commune proche de Cruzy. La gare la plus proche est située à environ 17. 52 KM. Il s'agit de la gare de Coursan. Liste des gares proches de Cruzy:
Coursan Gare
11110 Coursan
Narbonne Gare
1 boulevard Frédéric Mistral
11100 Narbonne
Lézignan-Corbières Gare
58 avenue Georges Clémenceau
11200 Lézignan-Corbières
Béziers Gare
14 bis boulevard de Verdun
34500 Béziers
Magalas Gare
34480 Magalas
Bédarieux Gare
Place Pierre Sémard
34600 Bédarieux
Liste des gares proches de Brives-Charensac Il n'y pas de gares situées à Brives-Charensac.
Docteur Margerit Brives Charensac 43000
7 km Tourner légèrement à droite sur D 58 6 min - 5. 5 km Rester à droite sur D 5 17 min - 15. 8 km Sortir du rond-point sur D 985 53 sec - 776 m Tourner à gauche sur la rue de l''Europe 26 sec - 378 m Tourner à droite sur la route du Puy 43 sec - 663 m Continuer tout droit sur la route de Laval Atger 7 min - 6. 6 km Sortir du rond-point sur la route de Laval Atger 16 sec - 164 m Tourner à gauche sur D 988 44 sec - 675 m Tourner légèrement à droite sur D 988 8 min - 7. 7 km Continuer tout droit sur D 88 14 sec - 138 m Tourner à gauche sur D 31 4 min - 3. 3 km Rester à droite sur D 31 2 min - 2. 2 km Rester à droite sur D 31 6 min - 4. 4 km Tourner légèrement à droite sur D 31 4 min - 4. 7 km Tourner à droite sur D 33 5 min - 5. Docteur margerit brives charensac horaires. 4 km Sortir du rond-point sur N 88 59 sec - 1 km Prendre le rond-point, puis la 1ère sortie sur N 88 1 sec - 16 m Sortir du rond-point sur N 88 3 min - 3. 8 km Prendre le rond-point, puis la 1ère sortie sur N 88 4 sec - 67 m Sortir du rond-point sur N 88 4 min - 6.
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103. 0. 591 Les professionnels de santé ayant souscrit à la prise de rendez-vous en ligne apparaissent en priorité dans les pages de recherche et d'annuaire.