Il se déguste tel quel ou en smoothie. Son goût très « vert » ne sera pas forcément apprécié de tous. Mais il est possible de l'adoucir en associant le jus à de la carotte ou de la pomme. Du jus 'herbe d'orge, un concentré de chlorophylle
Consommer durable: privilégier l'herbe d'orge locale, bio et équitable
✓ La Russie, la France et l'Allemagne sont les principaux producteurs d'orge au monde. Elle est la 3ème céréale la plus cultivée en France (après le blé et le maïs) avec environ 12 000 tonnes produites chaque année. Herbe d'orge verte : le super-aliment sans gluten aux multiples vertus. La production se concentre dans le centre et le nord du pays. ✓ Si vous le pouvez, privilégiez donc de l' herbe d'orge origine France et cultivée en agriculture biologique. Les filières équitables permettent aussi de soutenir le travail des petits producteurs. Posologie
La posologie recommandée est de 1 cuillère à café d'herbe d'orge 2 fois par jour. À prendre sous forme de cure d'un mois, de préférence avant les repas. Contre-indications et effets secondaires
La consommation d'herbe d'orge présente certaines contre-indications:
Par mesure de précaution, elle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes et aux jeunes enfants; Les personnes souffrant de diabète doivent demander conseil à leur médecin avant d'en consommer; Sa consommation peut interagir avec certains médicaments (antidiabétiques).
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Cette consommation de jus d'herbe d'orge a également des propriétés donc reminéralisantes, alcalinisantes, détoxifiantes, c'est ce qui fait sa richesse. On va pouvoir se reminéraliser et également se détoxifier par la consommation d'herbe d'orge ou d'herbe de blé de manière régulière. Sous quelle forme peut-on consommer ces deux super-aliments? On peut faire pousser son herbe d'orge et son herbe de blé. Ce sont des jeunes pousses que l'on va pouvoir consommer telles quelles, que l'on va pouvoir également passer dans un extracteur de jus pour en retirer tout le jus. Il existe également des compléments alimentaires sous forme de poudre: cela sera de la poudre de jus d'herbe d'orge déshydraté, il suffira de le reconstituer avec de l'eau. Jus d'herbe d'orge. Vous pourrez ainsi consommer du jus d'herbe d'orge très facilement, même si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas faire pousser vos jeunes pousses à la maison. On peut également trouver plus simplement l'herbe d'orge déshydratée: elle contient les fibres, ce n'est pas du jus, mais c'est de l'herbe déshydratée que l'on va pouvoir ajouter par exemple dans des smoothies ou reconstituer tout simplement avec de l'eau.
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Chlorophylle mon amie antioxydante et alcaline
La chlorophylle est le pigment vert qui permet aux plantes, sous l'action de la lumière, de convertir le gaz carbonique en oxygène et en énergie. On la retrouve dans tous les légumes verts, comme les épinards, persil, courgettes, oseille, salades, etc. L'herbe d'orge verte se distingue par sa très forte concentration en chlorophylle, dont les principaux bienfaits pour notre organisme sont nombreux. Antioxydante et anti-inflammatoire, la chlorophylle permet une action globale sur l'ensemble de notre organisme, en le purifiant et le nettoyant en douceur. Grâce à sa richesse en chlorophylle, l'herbe d'orge verte est un des aliments les plus alcalins. Elle permet de restaurer l'équilibre acido-basique de notre organisme et de se répercuter sur la santé en général. De nombreuses études sur la chlorophylle, faisant acte de ces bienfaits, sont disponibles sur le site officiel du Prix Nobel Linus Pauling et de son Institut aux États-Unis. Jus d herbe d orge bienfaits pomme. Récoltée en jeune pousse, l'herbe d'orge est alors transformée et utilisée sous différentes formes: jus, poudre, gélules.
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En effet, comme l' ortie et la spiruline, elle renferme une grande quantité de chlorophylle. Ce pigment vert antioxydant favorise l'élimination des toxines et des métaux lourds accumulés. La chlorophylle nettoie l'ensemble de l'organisme et plus particulièrement le foie, les reins, le côlon et les parois intestinales. Elle soutient ainsi les différents organes émonctoires dans le processus d'élimination et prévient le développement de certaines maladies. Cette revue de l'académie des sciences agricoles du Yunnan (Chine) confirme les effets détoxifiants de l'herbe d'orge et montre ses bienfaits sur les maladies chroniques. 🏃🏻♂️ Aide à perdre du poids
L'herbe d'orge est une source naturelle de fibres solubles et insolubles. Ces dernières participent au contrôle de l'appétit et à la gestion du poids. Les fibres solubles se transforment en un gel visqueux une fois dans l'estomac. Jus d herbe d orge bienfaits de l’implication sociale. Elles favorisent alors le sentiment de satiété et aident à réduire les grignotages au cours de la journée. Les fibres insolubles, quant à elles, gonflent au contact de l'eau.
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