Les pâtons vont à nouveau lever 30 minutes à 1 heure. Pendant ce temps-là allumez votre barbecue. Il doit être vraiment très chaud avec un bon lit de braises bien rouges. Installez un plan de travail afin de pouvoir étaler les pâtons à côté de votre barbecue, et préparez votre matériel: grille pour faire refroidir les pains, papier d'aluminium pour les recouvrir, garniture, fleur de sel, poivre concassé, rouleau à patisserie, de la farine pour fleurer votre plan de travail, et votre plateau de pâtons couverts. Une fois le barbecue bien chaud, farinez vos mains et votre plan de travail. Prenez un pâton et aplatissez-le du bout des doigts, ou comme une pizza si vous savez y faire. Si besoin utilisez délicatement le rouleau afin d'obtenir un disque de ±25 cm et de minimum 4–5 mm. Comment faire du pain au barbecue ? | Les recettes Weber - YouTube. Il ne doit pas être trop fin sinon il sera difficile à placer sur la grille du barbecue. Assurez-vous que la pâte soie bien farinée. À l'aide d'une branche de romarin (ou d'un pinceau) étalez un peu de votre huile sur le pâton.
Pain Au Barbecue Sandwich
Posted on Août 29th, 2016
Quand on n'a pas de pain, j'adore faire cette recette de pain minute type pita:
En ingrédients, vous aurez besoin de:
250gr de farine
140ml d'eau
10gr de sel
1 filet d'huile d'olive
Mélangez le tout, coupez la pâte en 6 boules que vous aplatissez. Mettez les directement sur la grille. Quand ils gonflent et se decollent facilement c'est le moment de les retourner. Idem de l'autre côté. Dégustez les chaud avec un peu de beurre, ou tout simplement en pain pour accompagner le reste de votre repas. Pour les versions salées, on peut ajouter du Cumin ou du Paprika dans la pâte. On peut aussi faire la recette des Naans en mettant 2 fromages La Vache qui Rit sur une tranche, un peu d'eau sur le pourtour pour que la pâte colle et on remet un deuxième cercle de pâte par dessus. Pain à la viande barbecue : recette de Pain à la viande barbecue. Pain minute au barbecue
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Recettes
Par:
BUM BUM
© symbiot/Shutterstock
Apprenez à faire du pain sur le BBQ! Portions
_
Préparation
35
min
Cuisson
Repos
Ingrédients
3
c. à soupe
de levure fraîche
2
tasses
d'eau tiède
1 1/2
de farine
1
(15 ml)
de sel
(30 ml)
d'huile
400
ml
Préparation
C'est une des pieces principales de la maison et on s'y sent tellement style rustique traditionnel des cuisines cottages est insuffle tant par le design des meubles que le cote neutre des definissent tout le caractere de la couvrez les temoignages de nos clients. style anglais intemporel. VOUS AIMEREZ AUSSI:
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Sans oublier aussi qu'ils renforcent l'atmosphere cosy de l'espace interieur.