Vendez-le! Analyse & Performance du vin Oratoire de Chasse Spleen 2016
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Fruits noirs Vin d'apéritif Vin de copains
Complexe et persistant, ce second vin de première classe s'aligne aisément au rang des grands crus classés de son appellation. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Etiq très lég abimée
Région: Bordeaux
Appellation / Vin: Moulis
Classement: Second vin Propriétaire: SA du Château Chasse Spleen En savoir plus...
87/100
Présentation du lot
Oratoire de Chasse Spleen Second vin
La cuvée
L'Oratoire de Chasse-Spleen est le second vin du domaine, élaboré à partir des parcelles de cabernet-sauvignon et de merlot les plus exigeantes du vignoble. Celles-ci sont cultivées de façon traditionnelle et soignées sur des sols de sables, de graves, de calcaire et d'argile. L oratoire de chasse spleen 2006 world. Après les vendanges manuelles, les baies sont vinifiées en cuves inox et ciment thermorégulées et élevées en barriques de chêne neuves à 5%.
L Oratoire De Chasse Spleen 2006 World
Non présenté au Classement de 1855, car sa propriétaire de l'époque, madame Castaing, constituait alors son domaine à la suite d'un héritage, Chasse Spleen a été consacré en 1932 Grand Cru Bourgeois Exceptionnel. Une distinction confirmée lors de la révision intervenue en juin 2003. Dans les grandes années, Chasse Spleen peut sans peine rivaliser avec les meilleurs crus classés du Médoc. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Armoire climatisée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 12. Cote Oratoire de Chasse Spleen 1998 Moulis Rouge. 50% Région: Bordeaux
Classement: Second vin Propriétaire: SA du Château Chasse Spleen Millesime: 2006 Couleur: Rouge
Apogée: à boire Température de service: 16°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin d'apéritif Encepagement: 50% Merlot; 50ù Cabernet Sauvignon
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L'Oratoire de Chasse Spleen 2005 des caves Château Chasse Spleen est un vin rouge de l'appellation Medoc qui inclu cabernet sauvignon de 2005 et un titre alcoométrique de 12. 50º. Les meilleurs plats pour accompagner ce L'Oratoire de Chasse Spleen 2005 sont fromage gouda et fromage. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à L'Oratoire de Chasse Spleen 2005 avec 4 sur 5 points. Élaboration de L'Oratoire de Chasse Spleen 2005
L'Oratoire de Chasse Spleen 2005 (Cabernet Sauvignon)
Une profondeur modérée de couleur. L oratoire de chase spleen 2006 -. fruits doux et crémeux, très à l'entrée principale, riche et expressif, avec un beurre de couture crumble au cas où. Toutefois, un palais assez simple et directe, mais a une texture intéressante, agréable et extraire une structure mature, le charbon de filo. Tous les composants nécessaires sont ici, bien équilibré. Bon potentiel. Voir plus
Le domaine
Château Chasse Spleen
Qui de Lord Byron ou de Baudelaire a baptisé si divinement ce vin de Moulis en Médoc?
L Oratoire De Chase Spleen 2006 -
L'anglais en route pour l'Espagne? Le français en visite chez un voisin du château, Odilon Redon, l'illustrateur de «Spleen et Idéal ». En savoir plus sur le domaine
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Dans le verre, il présente une robe rubis empreinte de notes de cassis et de groseille, relevées d'autres, plus complexes, d'épices, de boisé et de menthol dues au chêne. Sa structure tannique fine lui assure une bonne densité. Sa longue finale, elle, promet de beaux accords gastronomiques régionaux. N'hésitez pas à le carafer au moins une heure à l'avance. Le domaine Oratoire de Chasse Spleen
Charles Baudelaire et Lord Byron ont été les plus ardents et célèbres ambassadeurs de ce vin, qui figure aujourd'hui parmi les crus bourgeois les plus emblématiques du Médoc. Le vignoble, dont l'âge moyen est de 30 ans, est implanté sur les meilleures parcelles de la croupe de Grand Poujeaux, un sol graveleux et profond. Après des vendanges manuelles, la vinification se déroule dans des cuves en inox thermorégulées et ciment. Traditionnel, l'élevage varie de 12 à 14 mois en fûts de chêne (renouvelés à 40% tous les ans). Le collage est effectué au blanc d'oeuf, avant la mise en bouteille, réalisée au Château.
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Les Archives de Paris vous proposent de découvrir autrement leurs richesses au travers d'événements culturels variés. Ligne bus 75 d. Ces actions gratuites sont l'occasion de mieux faire connaître les sources originales de l'histoire parisienne et d'en faciliter l'accès à tous, quel que soit votre degré de familiarité avec le monde des archives. > Cours d'initiation à la recherche
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