6 / 10 Recette soupe chinoise aux nouilles et au pak choï
Pour 6 personnes:
Faites cuire 250 g de nouilles de blé chinoises dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 5 minutes. Égouttez-les, versez 2 cuillères à soupe d'huile, pour qu'elles ne sèchent pas et laissez de côté. Lavez 2 choux pak choï, coupez le pied et coupez-les encore en 4 dans la hauteur. Émincez 2 cébettes. Pelez et écrasez 1 gousse d'ail. Émincez 125 g de viande de bœuf en petites lamelles. Dans une cocotte à bords hauts, versez 1 cuillère à soupe d'huile et ajoutez les cébettes, les choux et 125 g de champignons énoki. Faites cuire à feu assez vif pendant 3-4 minutes en remuant souvent. Recette Nouilles soba, pak choï, edamame, oeuf et crevette - Top Santé. Ajoutez 75 cl de bouillon de bœuf chaud, puis la viande émincée. Arrosez avec une giclée de vinaigre de riz et de sauce soja. Laissez cuire 2 minutes et servez bien chaud.
Recette Pak Choï Nouilles Chinoises
Il ressemble à de petites blettes, un peu fade à mon goût, j'ai donc décidé de l'associé au lait de coco que les enfants aiment beaucoup. Ingrédients... Lait
Nouilles, pak choi et boulettes de tofu à la japonaise
Il y a quelques jours, Facebook a fait remonter un souvenir dans mon fil: des boulettes de tofu à la japonaise. Il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de les refaire à midi! Nouilles, pak choi et boulettes de tofu à la japonaise pour 1 grosse portion...
Boulettes
Tofu
Joyeux nouvel an chinois! Nouilles chinoises au pak choï - MILVIA H.. Nouilles, pak choï et sauce sublime
Une recette piquée chez Deborah (, mais elle ne poste plus), parce que j'ai trouvé du pak choï chez Edouard, pour une fois... sans doute pour le nouvel an chinois, in fact, maintenant que j'y pense... anybwef! Deborah, elle a même pas de tofu pour accompagner...
Wok de nouille, canard et pak choï
Cette semaine, j'ai reçu dans mon panier de légume, un pak choï et, j'avais justement un magret de canard qui traînait au frigo, et donc, j'ai tenté l'association (j'avoue, je n'ai pas pris trop de risque) et comme tout le monde a aimé, je partage la recette...
Canard
Wok
Wok de nouilles chinoises au pak choï et crevettes
Il m'arrive souvent d'acheter des choux pak choï lorsque je vais dans mon petit supermarché chinois.
Recette Pak Choï Nouilles
Idem pour la sauce BBQ, très pratique pour faire des marinades rapides et délicieuses et en plus a l'énorme avantage de ne pas être trop piquante. Gros coup de cœur pour les nouilles Udon précuites que j'ai cuisiné pour mon fils qui a adoré - des recettes a venir bientôt. Vous pouvez trouver ces produits dans les grandes enseignes de la distribution française. Ingrédients: pour 3-4 personnes
150 g blanc de dinde
4 petits pak choï (chou chinois)
1 sachet nouilles instantanées au poulet Mr Min
2 c à s de korean sauce BBQ Mr Min
1 tige de citronnelle
2 tranches fines de gingembre avec la peau
2 c à s d'huile
quelques gouttes d'huile de sésame
1 c à s de graines de sésame
2 c à s de sauce soja noir aux champignons
1, 5 l d'eau bouillante
1 cube au volaille
sel, poivre
Préparation:
Coupez le filet de dinde en petits morceaux. Émincez le gingembre. Mélangez la viande avec du poivre, la sauce BBQ et le gingembre. Reversez au frais. Coupez l'extrémité de la tige (sur environ 1. Recette pak choï nouilles chinoises. 5 à 2. 5 cm) de vos bok choy un peu avant la base des feuilles.
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Dernières recettes de pak choï et de nouilles par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de pak choï et de nouilles qui changent! Nouilles Thaï à la sauce d'arachide
Des nouilles Thaï au wok, un vrai délice. Ce sont des plats que je fais assez souvent mais que je n'avais jamais publiés. Recettes de Pak choï et Nouilles Chinoises. J'aime tellement la cuisine asiatique et ses parfums. C'est simple, santé et très parfumé. Nouilles sautées au Pak Choï et crevettes
Après moult essais, enfin trouvé la recette parfaite, pour moi en tout cas, de ce plat emblématique de la street food asiatique: les Mee (ou Mie) Goreng aux crevettes! La suite après cette publicité
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