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Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon
Soupe de persil au Thermomix
Type: Entrée
Difficulté: Facile
Part(s) / Personne(s):
4 Personnes
Préparation:
5 min
Cuisson:
15 min
Temps Total:
20 min
Ingrédients
2 bouquets de persil frais 500 g de bouillon de volaille 100 g de fromage frais (type Philadelphia® ou St Môret®) 20 g d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel, poivre
Recette
Etape: 1
Mettez les bouquets de persil lavés et débarrassés des queues (vous pouvez laisser les parties de tiges les plus fines) dans le bol du Thermomix. Réservez quelques belles feuilles pour décorer. Ajoutez l'ail pelé et coupé en deux. Mixez le tout 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. Etape: 2
Ajoutez l'huile d'olive, puis faites chauffer 3 min, 60°C, vitesse 3 pour que les saveurs se libèrent. Recettes de soupe au persil | Les recettes les mieux notées. Etape: 3
Versez le bouillon et programmez 12 min, 90°C, vitesse 2. Etape: 4
Ajoutez le fromage frais. Salez et poivre selon votre goût, puis émulsionnez le velouté 45 sec, vitesse 10.
Soupe Au Persil Thermomix En
1 La recette trouvée est proposée par Vorwerk Thermomix
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Ils ont adoré et j'ai même eu droit à un: celle là tu peux en refaire quand tu veux Elle est délicieuse, même pour les filles 😍. Ce soir repas irlandais Excellent velouté, remplacé le bacon par du jambon de Bayonne (que ça dans mon frigo) Avec ce temps pluvieux, repas irlandais ce soir, ma moitié a aimé ce velouté qui tient bien au ventre, moi je suis moins fane mais chacun ses goûts. En tous cas, merci pour cette découverte. Soupe au persil thermomix la. Pluie annoncée pour aujourd'hui donc hier soir on s'est mis en condition 😂: un ptite soupe! Ça change des soupes de légumes habituelles nous avons aimé… Mais attention ⚠️ cette soupe n'est pas du tout diététique 😂 A Une tuerie!!! Je garde ce plat dans mes indispensables. Fais une première fois avec des lardons fumés mais je la referai volontiers avec de vrais morceaux de lard. Délicieuse soupe. J'ai suivi la recette à la lettre je n'avais juste pas de bacon j'ai donc remplacer par des allumettes de jambon Serrano en revanche la prochaine fois je mettrais un peu plus de liquide et les morceaux de bacon en même temps que les liquides afin d'avoir quelques morceaux de bacon.
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