MATURITE
Le "adoloto" qui désigne la fraction médiane du dernier processus de distillation de l' ouzo, est l'essence parfaite de la dernière étape de cette procédure. Il est ensuite stocké dans de grandes cuves en acier inoxydable, pour décanter, de sorte que les ingrédients puissent "adhérer" jusqu'à ce que l'homogénéité du mélange soit atteinte. EAU
Avant que l'essence obtenue ne soit mise en bouteille elle est lentement mélangée avec de l'eau cristalline des montagnes de Plomari, sur l'ile de Lesbos. Cette eau possède d'excellentes propriétés et une teneur idéale en sels et en minéraux. Une fois le mélange effectué, l' ouzo est prêt à être mis en bouteille. DEGUSTATION
L' ouzo se boit avec de l'eau et des glaçons. Il se déguste idéalement en accompagnement de fruits de mer (poulpes, calamars, anchoix marinés, sardines, crevettes, etcc) ou de mezzes divers (olives, fetas, feuilles de vigne, etc.. Bouteille de ouzouer. ). Et noubliez pas que l' ouzo:
- ne se boit jamais seul
- ne se boit jamais debout
- ne se boit jamais à jeun.
Bouteille De Ouzouer
7. 20 € – 23. 00 €
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quantité de Ouzo PLOMARI Bouteille
Catégories: Alcool, Apéritif
Product ID: 2055
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Bouteille De Ouzo Que
Goûter à la délicieuse boisson nationale de la Grèce, l'ouzo. Voici ce qu'il faut faire et ne pas faire pour en profiter au maximum. Aucune visite en Grèce n'est complète sans au moins un avant-goût de la délicieuse boisson alcoolisée glacée appelée ouzo. Bouteille de ouzo que. Presque tout le monde en a entendu parler, mais très peu de gens savent ce que l'ouzo est réellement – ou comment le boire correctement. Qu'est-ce que l'ouzo? L' ouzo grec est une boisson alcoolisée douce et forte, similaire à une liqueur, qui est élaborée à partir des sous-produits du raisin après leur utilisation pour la vinification (principalement les peaux et les tiges). Il est ensuite distillé dans une boisson alcoolisée à haute résistance aromatisée principalement à l'anis, ce qui lui confère un goût de réglisse distinct. D'autres herbes et épices sont ajoutées pour rehausser la saveur, et chaque fabricant garde sa recette secrète. La qualité du procédé de distillation et les arômes rendent chaque marque d'ouzo très différente en goût.
Bouteille De Ouzo Un
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Essayer ouzo dans la cuisine devient un moyen innovateur de présenter des recettes toujours nouvelles et extrêmement savantes. OUZO GREC, LES MARQUES GRECQUES DE L'ILE DE MYTILENE SONT DES PRODUITS IGP
Son origine et sa principale zone de production est située au cœur de la mer Égée, sur l'île de Mytilène, où les premiers producteurs sont arrivés d'Asie Mineure au début du XXe siècle. L'île de Mitilini a ensuite été nommée zone de production d'ouzo par IGP, confirmant ainsi le lien étroit qui unit les matières premières sur l'île grecque, les processus de production et l'utilisation du même ouzo dans la tradition culinaire. Produit avec un mélange intelligent d'anis, de fenouil et d'herbes sauvages recueillies dans les montagnes de l'île, l'ouzo plomari est rapidement devenu une icône du style de vie grec. Un style de vie typiquement méditerranéen: détendu, savoureux et en compagnie. Ouzo Grec PLOMARI 700 ml vol 40°C - Le Prestige Crétois. Bien qu'il soit dû à une région très spécifique du pays en termes d'origine et de production, l'ouzo a néanmoins été adopté comme boisson traditionnelle par une grande partie de la population grecque.
Lors de l'étape suivante appelée Drimonisma, les graines d'anis sont soigneusement séparées des tiges. Ceci est fait à la main, sur une plaque carrelée de marbre. L'anis est ensuite soigneusement stocké dans des sachets en fibre végétale avec toutes les précautions nécessaires pour lutter contre l'humidité. ALCOOL
Il constitue l'ingrédient de base dans la production de l' ouzo. Il doit donc être de qualité irréprochable. Il est goûté deux fois, la première à la livraison, puis immédiatement avant la distillation. Il est d'origine agricole à 100% d'alcool éthylique pur. Apéritif grec Ouzo TSANTALI : la bouteille de 70cL à Prix Carrefour. DISTILLATION
La distillation est une étape primordiale pour la production de l' ouzo. Le mélange d'alcool, anis et aromates est versé dans des alambics spéciaux (chaudrons de distillation) pour être distillé 3 fois, sans variation de température. A l'issue du premier processus de distillation, seul le coeur, c'est à dire la fraction moyenne de la distillation, est conservé. Il est ensuite utilisé pour les 2 ème et 3 ème phases de distillation qui sont effectuées à un rythme lent, sous une surveillance et des tests constants.
Les dimensions de l'abat jour sont de 13 cm de diamètre et 14 cm de haut. La hauteur totale de la lampe est de 23 cm. Cette lampe nécessite une ampoule E14 de maximum 40W (non fournie). L'interrupteur sur le câble rend l'utilisation particulièrement pratique. Pour l'entretien, vous pouvez utiliser un pinceau, un plumeau ou tout autre ustensile doux que ne risque pas d'endommager le sable. Vous aimerez également
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Description
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Dimensions
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Couleur
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Materiaux
travertin
Style
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Vendeur Pro
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Dimensions:
À PROPOS DE CE VENDEUR PROFESSIONNEL
(10 avis)
VALERIE - il y a 21 jours
Très bonne communication, produit tout à fait conforme, je recommande
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