C'est un vin dont la qualité se définit par sa densité, sa droiture et sa finale de grande classe. Temperature: A servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Grandes pièces de bœuf ou d'agneau, épaule d'agneau confite au serpolet, lièvre à la royale, canard au sang, St Nectaire fermier affiné. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2035
Château Figeac est une star du vignoble de Saint-Emilion, mais aussi une icône pour les passionnés de grands vins à travers le monde. Premier Grand Cru classé de Saint-Émilion, il n'a aucun égal, ni par son terroir, ni par son style. La race des grands cabernets, qui dominent dans l'assemblage, brille dans ce cru comme aucun autre. Figeac est un vin d'esthète qui s'affirme avec le temps, son ossature lui conférant une prestance de grand style. Chateau figeac 2009. Aucun effet d'apparat, Figeac c'est la grande classe!
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Chateau Figeac 2009
Description Figeac est un premier grand cru classé limitrophe au terroir de Cheval Blanc. Beaucoup de graves superficielles posées sur des argilo-calcaires propices à l'expression du Cabernet, présent dans cet assemblage à hauteur de 60%. La robe est profonde mais plus claire que chez ses prestigieux voisins, là où le millésime 2005 donnait l'opportunité d'extraire beaucoup de matière et de couleur. Acheter Château Figeac 2005 | Prix et avis sur Drinks&Co. Le charme de Figeac, c'est justement la différence dans l'approche stylistique. Beaucoup de race, de la fraîcheur et une minéralité hors-normes. En bouche, on trouve beaucoup de matière ce qui est inhérent au millésime 2005 cependant, la patte Figeac montre encore une fois un caractère quasi-pinotant et une finesse rare à Bordeaux! Suggestion gourmande Côte de veau de Bazas à la truffe, mousseline de panais.
Chateau Figeac 2005 Relative
D'alcool:
13. 5%
Année Se Terminant À La Consommation Optimale:
2040
Note Vinous:
92
Description de Château Figeac 2005
Château Figeac 2005 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)
DEGUSTATION: Vue: Château Figeac 2005 est violet foncé Nez: exprimé avec des notes florales, épicé (clou de girofle, gingembre) de fruits noirs.
Chateau Figeac 2005 Sur Les
Ce choix d'encépagement s'est fait à partir de l'originalité du sol et de la volonté de faire un vin de garde élégant de longue garde: il contribue à l'originalité de ce vin. L'âge moyen des vignes est de 45 ans environ; elles font l'objet d'une culture raisonnée respectueuse de l'environnement. Vins [ modifier | modifier le code]
Grand vin [ modifier | modifier le code]
La culture de la vigne, la vinification et l'élevage combinent des méthodes traditionnelles (cuvier de bois, macération à chapeau immergé, collage aux blancs d'œuf…) et l'utilisation de techniques de pointe (analyse des sols par infrarouges, presse hydraulique verticale, tri optique des baies, macération préfermentaire à froid…). Dans les chais, l' élevage se fait à 100% en barriques neuves et dure de 18 à 20 mois. La mise en bouteilles se fait au château. Le vin est vendu aux négociants de Bordeaux en primeurs. Les cuves servant à la vinification. Chateau figeac 2005 relative. Les barriques servant à l'élevage. Le vin de Château-Figeac a obtenu le rang de « premier grand cru classé B » lors du classement de Saint-Émilion de 1955.
Sur 2005, on peut faire confiance à Château Figeac qui à ses débuts était plus réservé que bon nombre de premiers crus de Saint-Emilion. C'est avec le temps que ce cru prend toute sa dimension. Ainsi on apprécie ce Figeac à l'aromatique fraîche, avec ses accents d...
Sur 2005, on peut faire confiance à Château Figeac qui à ses débuts était plus réservé que bon nombre de premiers crus de Saint-Emilion. Ainsi on apprécie ce Figeac à l'aromatique fraîche, avec ses accents de cassis, de cèdre et de tabac blond que l'on retrouve dans une bouche racée et énergique qui surpasse maintenant les ténors dégustés en primeurs au printemps 2006. Sur ce Figeac 2005, on en apprécie que plus sa finale d'une grande pureté. Château Figeac Saint-Emilion 2005 300cl – Chateau.com. Lire la suite
Temporairement en rupture
Fiche technique
Avis clients
Château Figeac, Grand Cru, 2005
Terroir
Graves, alios, sables, argile et molasse, relief en trois croupes constituent les ingrédients de ce terroir exceptionnel pour les grands cabernets. Elaboration
Les vendanges sont manuelles, le raisin est trié au chai, la cuvaison dure entre 3 et 4 semaines, l'élevage dure entre 15 et 22 mois dans 100% de barriques neuves.
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