Littéralement les deux meilleurs desserts d'été de la planète dans un plat à tarte. 8 tranches de paradis aux bleuets. Les étoiles se sont alignées et je déclare ceci le meilleur des meilleurs en ce qui concerne les desserts aux bleuets. (Bien que ce gâteau soit différent. ) J'ai eu du mal avec cette tarte! Je l'ai testé 4 ou 5 fois. Honnêtement, j'ai perdu le compte après le 3 et tout ce qui a suivi était un désordre de myrtille flou associé à des larmes de grossesse trop émotives et étranges. Spectaculaire? Moi? Jamais. Avec ma détermination (mais surtout un mauvais désir de tarte au crumble aux bleuets), j'ai conquis cette petite bête aux bleuets. Le petit problème embêtant à chaque fois? Soupe aux myrtilles. Velouté aux bleuets sur une croûte de tarte crue pâteuse garnie de crumble bien trop beurré sur le dessus. Peut-il jamais y avoir trop de beurre? OUI. Je l'ai vu. Et c'est moche. C'est un défi de taille, mais j'ai déchiffré le code. La garniture est juteuse – comme les meilleures garnitures pour tarte aux bleuets – la croûte inférieure est brun doré et feuilletée, et la garniture de crumble conserve sa forme.
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Cuire au four 7 à 8 minutes. Laisser refroidir. Entre-temps, préparer la garniture au citron en suivant les instructions sur l'emballage. Laisser tiédir. Avec une mixette ou un robot sur socle, monter votre crème fouetter en y ajoutant le sucre et la vanille. Pour le montage, verser la garniture au citron sur votre croûte et garnir de crème fouettée. Décorer avec des bleuets frais et des zestes de citron (facultatif)
About The Author
Katherine-Roxanne Veilleux
Pour avoir moi-même vécu des problèmes de surplus de poids à mon adolescence, je sais ce que c'est que de ne pas se sentir bien dans sa peau et de ne pas se trouver beau ou belle. Si vous vivez la même chose, je connais les difficultés, les peurs et l'incompréhension que vous pouvez ressentir. Entre 2005 et 2006, j'ai perdu 33 kilos sans suivre de régime mais plutôt en adoptant de saines habitudes alimentaires et un mode de vie beaucoup plus actif. J'ai depuis développé une passion pour la cuisine et c'est pourquoi, en 2010, j'ai crée mon premier site web pour venir en aide aux personnes qui désirent perdre du poids sans régime pour enfin, se retrouver peu à peu, s'aimer, s'accepter de nouveau et être mieux dans leur peau.
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1. Beurrer, fariner et sucrer le fond et les parois
du moule à tarte. 2. Foncer le moule avec la pâte feuilletée. La piquer à la fourchette et la placer
au frais durant au moins 30 minutes. 3. Après ce délai, préchauffer
le four à 180°C et sortir la pâte
du frais. 4. Napper le fond de tarte du mélange de
sucre glace et poudre d'amande. 5. Laver les abricots, bien les sécher,
les couper en deux, les dénoyauter et
placer les oreillons d'abricots sur le fond
de pâte, côtés bombés
au fond. La
cuisson
7. Enfourner pour 25 minutes. 8. Dès la sortie du four, napper au pinceau
les abricots d'un peu de confiture et laisser
refroidir. 9. Faire griller à sec les amandes effilées
dans la petite poêle. 10. Au moment de servir, saupoudrer d'un peu de
sucre glace, des amandes effilées et
des fleurs de bleuets.
Verser doucement la préparation dans la croûte à tarte cuite. Réfrigérer au moins 2 heures. Servir avec de la crème chantilly ou de la crème glacée à la vanille. Imprimer la recette
(Source: Kat - Douceurs au palais, inspirée de: Le blogue officiel du Saguenay)
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Des petits pains maison prêts en 30 minutes, ça vous dit? J'ai LA recette pour vous!!! Ils seront parfaits pour accompagner vos pâtes ou votre soupe ce week-end! Très moelleux et rapides d'exécution, ils feront votre bonheur, promis:) Bon samedi les amis! 1 tasse + 2 c. à table d'eau tiède 1/3 tasse d'huile d'olive au goût léger 2 c. à table de levure rapide sèche 1/4 tasse de sucre 1 œuf 1 1/2 c. à thé de sel 3 1/2 tasses de farine Préchauffer le four à 400 F. Dans le bol du mélangeur sur socle (ou simplement dans un bol), verser l'eau, l'huile, la levure et le sucre. Bien mélanger. Ajouter 2 tasses de farine, le sel et l'œuf et mélanger pendant quelques minutes avec le crochet (ou pétrir vigoureusement avec les mains).
Que fait ma main? - ☺Arts visuels en maternelle☺ | Arts visuels, Comptines, Art créatif
Que Fait Ma Main Peinture Les
Texte de la comptine "Voici ma main"
La comptine «Voici ma main» est une petite comptine amusante pour jouer avec sa main et ses doigts. « Voici ma main » est une comptine pour apprendre à comparer les tailles, elle permet aussi d'enrichir le vocabulaire de votre enfant. Retrouvez encore plus d'idées de: Comptines illustrées
le texte de la comptine: Voici ma main
Voici ma main
Voici mes doigts
Le petit, rentre chez toi! Le moyen, rentre chez toi! Le grand, rentre chez toi! Le costaud, rentre chez toi! Et toi, mets tes doigts là! Comment mimer la comptine " Voici ma main ":
Commencer la comptine avec la main courante, puis échangez les mains de façon à travailler les deux mains. Voici ma main (on présente sa main grande ouverte)
Voici mes doigts (on bouge tous ces doigts)
Le petit, rentre chez toi! (on replie le petit doigt)
Le moyen, rentre chez toi! (on replie l'annuaire doigt)
Le grand, rentre chez toi! (on replie le plus grand des doigts)
Le costaud, rentre chez toi! (on replie l'index)
Et toi, mets tes doigts là!
J'aime beaucoup ce que vous faites! l'émotion est là, vibrante, palpable, je découvre, je vous dé à vous et surtout bonne continuation...
08/08/2008 16:05
Une interaction entre l'âme et la toile, et le voyage commence, c'est vrai. A bientôt.
F
Françoise
21/04/2008 06:00
Une folie bénéfique et joyeuse! 24/04/2008 20:02
Joyeuse surtout. Et puis il vaut mieux être fou parmis les fous que sage tout seul, disait Ionesco, je crois?
A
aujourd'hui place au blanc des paquerettes, au jaune somptueux des pissenlits, au vert tendre des jeunes pousses, au vert gorgé de pluie des herbes au brun et jaune des petits canetons... une journée couleur... et aussi au noir des corbeaux affairés à couver leurs nids... bonne semaine
K
Je n'ai encore jamais essayé de rajouter de la texture, c'est très tentant. Lorsque ce fichu déménagement sera fait, j'ai bien l'intention de m'y remettre dans ma nouvelle maison... j'y songerai. bises et bon week-end Guy
20/04/2008 20:18
Termine ton déménagement et ensuite essaye les textures, Katara.