Faire un sirop d'orties:
Avec des orties ramassées au jardin, en suivant cette recette vous pourrez faire un sirop d'orties qui vous sera profitable et naturel. Recette du sirop d'orties:
Pour la préparation du sirop d'orties, on emploie des plantes fraichement ramassées. Ramassez au printemps les sommités de l'ortie riches en éléments et en sève. Il vous en faut 1, 5 kg
Pilez-les dans un mortier pour en extraire le jus. Versez un demi-litre d'eau bouillante sur les orties pilées. Passez le liquide en l'exprimant bien pour faire sortir le maximum de jus. Purin d'ortie : fabriquez votre propre engrais | Gamm vert. Mettez ensuite votre liquide dans une casserole, et ajoutez quelques zestes d'orange amère. Faire dissoudre 500 grammes sucre. Faites bouillir le mélange. Remuez le mélange alors qu'il commence à bouillir, afin de dissoudre le sucre. Réglez le feu sur moyen ou fort et remuez le mélange avec une cuillère en bois. Enfin, clarifiez et filtrez votre sirop d'ortie.
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Agrandir l'image Bouteille de sirop d'ortie artisanal, 50cl Le sirop d'ortie est très riche en vitamines C, chlorophylle et en fer. Il y a plus de vitamines C dans l'ortie que dans l'orange et le citron. Plus de détails Prix unitaire Quantité Acheter 5, 30 € soit 10, 60 € / L Imprimer En savoir plus Sirop d'ortie artisanal 100% naturel sucré au miel de forêt Composition Extrait d'ortie, eau, sucre, miel. Sans conservateur, ni colorant. A conserver au frais après ouverture. Fabrication du sirop d ortie se. 5 autres produits dans la même catégorie:
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Vente: sirop d'ortie
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Producteur
Miel de Touraine Patrick Goujon
Catégorie:
Sirop de plante
N. C.
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Pour cela, il faut bien le remuer, filtrer méticuleusement (les végétaux restant dans le purin engendrent sa putréfaction) le stocker dans un endroit sombre et frais. Sirop ortie - Au Confluent de Ciel, Terre et Mer. Utilisez-le de préférence dans les six mois qui suivent sa fabrication. D'autres purins
Vous pouvez aussi fabriquer de bons purins avec la consoude, riche en potasse, ou la prêle. Texte et photos de Catherine Secq, Déléguée générale SNHF
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Remuer légèrement. Comptez 10-15 min de cuisson à partir de l'ébullition. Mettre directement en bouteille et coucher la/les bouteilles pour une auto-pasteurisation. Attendre qu'il soit bien refroidi pour consommer. Fabrication du sirop d ortie pour. Le sirop se garde 2 ans avant ouverture et 2 mois au frais après ouverture. La formation d'un peu de moisi sur le dessus et possible mais ça n'est pas nocif, il suffit de le retirer. Ensuite le sirop se consomme dilué dans l'eau comme tous les sirops mais aussi en cocktail (avec du vin ou de la bière), pour aromatiser un yaourt nature ou sur un fromage blanc…miam! Alors, envie de tester?? Dimanche
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Proposé par la SNHF
Le purin d'ortie est réputé pour être un stimulant des plantes. Apporté en arrosage ou en pulvérisation au printemps, il booste la reprise et le développement de nombreux végétaux. Voici comment le fabriquer. Les étapes pour fabriquer du purin d'ortie
Etape 1
Cueillez des orties non montées en graines. Etape 2
Hâchez-les aux ciseaux et placez-les dans un récipient en évitant les contenants en métal. Etape 3
Versez environ 10 litres d' eau de pluie pour 1 kg de feuillage hâché. Etape 4
Remuez tous les jours. Des bulles apparaissent à la surface, signe que la fermentation se fait. Etape 5
Lorsque la fermentation est terminée (plus de bulles en surface), filtrez soigneusement et stockez votre purin dans des contenants opaques. Etape 6
Utilisez votre purin au printemps, au démarrage de la végétation, à raison d'un arrosage tous les 15 jours. Pour un arrosoir de 10 litres, mettez 1 litre de purin (10%) et si vous pulvérisez mettez 25 cL pour 5 litres d'eau (5%). Faire un sirop d’orties :
. Le secret d'un purin réussi
Un purin réussi ne sent pas mauvais.
Published at: July 05, 2021
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