Vous pensez que je dois trouver un système pour pouvoir l'ouvrir et la fermer? Tout en empêchant la lumière de passer? Merci. 23 Aoû 2013 16:16
#3
l'isolation? mais si t'es pas propriétaire de ta cave, quitte à faire des frais autant investir dans une armoire à vin.. Cave à vin armoire : les 5 meilleurs conseils pour un aménagement parfait chez soi. Bref, quoiqu'il en trouveras toutes sortes de renseignements en fouillant dans la rubrique adéquate "autour du vin"..
Slts cédric
23 Aoû 2013 16:35
#4
Si ta cave n'a pas de variations de températures, il vaut mieux ne pas essayer de la rafraîchir. Tes bouteilles vont être plus perturbées si tu tentes de baisser la température et que tu multiplies les variations que si tu laisses cette température, certes un peu élevée mais loin d'être rédhibitoire si tu n'as pas trop de vins "nature" en cave. En deux mots: laisse couler. Stéphane
#5
Merci pour vos réponses. J'irais faire un tour dans cette rubrique alors, pas de problème. Qu'entends-tu par vins "natures"? 23 Aoû 2013 16:47
#7
Les vins natures sont des vins peu voire pas protégés en SO2, ils sont donc plus fragiles que les vins "classiques".
- Comment refroidir une cave à vin electrique
- Serum pour barbe noire
- Serum pour barbe rouge
- Serum pour barber
S'il s'agit du type de vin que vous aimez, c'est donc une cave à vin de vieillissement qu'il vous faut. Si vous aimez autant les petits vins jeunes que les grands crus bonifiés par les années, vous pouvez également opter pour une cave à vin polyvalente qui possède plusieurs compartiments. Vos vins à consommer seront ainsi rangés dans la partie service et les vins dits "de garde" dans la partie vieillissement. Date de publication: le 13 sept. Comment Refroidir Rapidement Votre Vin - Restaurant Isabelle Auguy. 2016
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Toutefois, gardez à l'esprit que le plus important est le fait qu'il doit se retrouver à l'extérieur de l'armoire à vin. Cave à vin armoire: préférer l'option de la mousse avec des cellules fermées Il existe diverses possibilités d'isolation pour une vraie cave à vin, mais la mousse à cellules fermées de type polyuréthane, est l'idéale. En effet, c'est le meilleur moyen d'isoler et de placer un pare-vapeur dans une cave à vin. Avec la mousse à cellule fermée, la cave à vin n'a pas besoin qu'on installe des feuilles en plastique comme avec certains modèles. Ma bouteille de vin n'est pas à la bonne température. Cette dernière se dilate et bouche toute sorte de fissures et de crevasses, en prenant soin de ne laisser aucun espace vide. C'est un moyen qui forme des joints étanches autour des différents tuyaux, câbles ou conduits, ce qui permet de limiter la vapeur qui tente de s'engouffrer dans la cave à vin. Elle est très efficace et ferait bien l'affaire lors de l'isolation d'une cave. Appeler un expert si la cave pour vin est mal isolée Lorsqu'une cave de vin n'est pas efficacement isolée ou ne possède pas un pare-vapeur encastrable, une condensation va se former.
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