La sève de bouleau fraîche enrichie aux 5 bourgeons de Sosève associe les bienfaits de la sève à ceux des bourgeons. Boisson vivante, excellente de 0 à 100 ans. Garanti sans conservateur, azote ou alcool. Elle n'a subi aucune pasteurisation ou flash-pasteurisation. Artisanale. Produite en Région wallonne, en Belgique, dans le respect de l'arbre. Disponible à la fin de l'été. Labellisée Nature & Progrès et Certisys. Conditionnée en bib de 2l ou 5l. Les bienfaits de la sève de bouleau combinée aux bourgeons
En buvant de la sève de bouleau pure enrichie aux bourgeons, on déguste la nature dans son verre. Sève de bouleau fraîche bio, non pasteurisée, comment choisir | Vegetal Water. Sosève a décidé d'y ajouter 5 extraits de bourgeons. Cela donne un goût végétal à la sève et apportent chacun d'eux leurs bienfaits *:
Cassis
Bouleaux
Frêne
Châtaigner
Noisetier
Une sève de bouleau 100% fraîche récoltée artisanalement en Wallonie
La sève Sosève est produite sur le territoire wallon. Elle est recueillie de façon artisanale dans une forêt de bouleaux à Viroinval. Le site de récolte se trouve en zone protégée.
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La sève de bouleau permet en effet de nettoyer le foie mais elle agit aussi sur la rétention d'eau et la cellulite. De plus, la sève de bouleau aide à diminuer l'appétit et favorise l'élimination des graisses. 5- Quand boire la sève de bouleau? On la boit le matin à jeun, pour bien commencer sa journée. Il est recommandé d'attendre au moins une dizaine de minutes avant de prendre son petit-déjeuner, afin de maximiser ses bienfaits. Il faut éviter de consommer de la sève de bouleau le soir. En raison de son effet diurétique, vous risquez de devoir vous lever pendant la nuit. 6- Comment faire votre cure de sève de bouleau? Il existe deux types de sève de bouleau: la sève fraîche et la sève stabilisée. Seve de bouleau fraiche non pasteuriseé e. La sève fraîche est une sève qui ne subit aucune transformation, elle peut se conserver pendant 3 à 4 semaines au réfrigérateur. Au cours de cette période, la sève subit un léger
processus de fermentation, durant lequel son goût devient un peu particulier (qui ressemble un peu au « petit lait ») mais ses principes actifs sont démultipliés.
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). Ensuite, insérer un tuyau alimentaire du diamètre de votre trou dans l'arbre. Et enfin, laisser couler la sève dans le récipient de votre choix. L'Âge de la Perma utilise cette méthode manuelle et artisanale pour assurer sa production annuelle de sève de bouleau bio et naturelle. Le bouleau souffre-t-il lors de la récolte? Non! L'Age de la Perma - Récoltant de sève de bouleau fraîche, naturelle et non-pasteurisée. L'Âge de la Perma a à cœur de préserver la nature et les bouleaux sans leur faire de mal. Durant la montée de sève, le bouleau draine des centaines de litres par jours. La quantité que nous prélevons est alors dérisoire par rapport à sa production journalière. Nous pourrions comparer ce prélèvement à une simple prise de sang pour les humains. Le trou percé est d'un petit diamètre très peu profond, il permet seulement de franchir l'écorce. Enfin, une fois la récolte terminée, nous rebouchons l'intégralité des trous pour que l'arbre puisse cicatrisé sereinement. Combien de temps puis-je conserver mon bib de sève de bouleau bio? Lorsque votre commande arrive chez vous, la sève a été récoltée environ 48h avant.
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On peut alors ajouter un peu de jus de citron pour atténuer le goût. Dans la sève stabilisée, l'artisan a introduit du jus de citron, des plantes et un peu d'alcool végétal pour éviter la fermentation. Elle peut donc être consommée pendant une plus
longue période sans avoir besoin de la conserver au réfrigérateur. Grâce à cette sève lactofermentée, il est alors possible faire des cures toute l'année. La sève lactofermentée est aussi bénéfique que la sève fraîche, car elle n'a été ni pasteurisée ni nanofiltrée. Si l'on achète de la sève fraiche, on en boit tous les matins 250 mL. Si l'on se tourne vers la sève stabilisée, il convient d'en verser tous les jours 10 mL dans une grande bouteille d'eau que l'on boit durant la journée. Seve de bouleau fraiche non pasteuriseé de. Dans tous les cas, la cure de sève de bouleau doit durer 3 semaines, durant lequel on la consomme tous les matins à jeun. De plus, il est préférable d'adopter une alimentation saine en parallèle de cette cure afin d'en maximiser les bienfaits: on évite la viande rouge, l'alcool et les sucres raffinés.
7- Comment conserver de la sève de bouleau? La sève de bouleau fraîche ainsi que la sève stabilisée une fois ouverte se conservent au
réfrigérateur, pendant une dizaine de jours. 8- Où se procurer de la sève de bouleau? Il est possible d'acheter de la sève de bouleau en magasin bio ou de se la procurer directement auprès d'un producteur récoltant pour encourager l'agriculture locale. 9- Quelles sont les précautions à prendre avant de faire une cure de sève de bouleau? Seve de bouleau fraiche non pasteurisé définition. Une cure de sève de bouleau présente très peu de contre-indications. Pour les allergiques aux bouleaux, il n'existe pas de contre-indication formelle. En effet, une personne allergique au bouleau est en fait allergique au pollen produit par ce type d'arbres. Comme la sève de bouleau est issue de l'arbre et non de ses graminées, vous ne ferez donc pas nécessairement une réaction allergique à la sève de bouleau. Si vous êtes atteints de pathologies graves, notamment aux reins, il vous est conseillé de demander son avis à votre médecin avant de faire une cure de sève de bouleau, qui pourra alors vous orienter vers une adaptation de votre régime alimentaire en parallèle de votre cure.
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