En plus d'être utilisée pour assaisonner le riz, une cuillère à riz est également utilisée pour servir ou mesurer le riz. Dans la fabrication de sushis, la cuillère à riz est utilisée pour transférer le riz sur une feuille ou un nori, et pour façonner le riz avant que d'autres ingrédients ne soient ajoutés et que le sushi soit roulé. Les cuillères à riz peuvent également être utilisées à table pour servir du riz aux invités. En Chine, les cuillères à riz sont parfois utilisées pour façonner le riz pour les boulettes de riz, les boulettes et d'autres plats, de sorte que les cuisiniers n'ont pas besoin de manipuler la nourriture directement. Traditionnellement, les cuillères à riz sont fabriquées en bois, généralement en bambou. Le bois peut être uni ou laqué, et parfois le manche est décoré de caractères chinois ou japonais. Il est également possible de trouver des cuillères à riz en plastique et parfois en céramique. Le métal, cependant, n'est pas utilisé, car le métal peut réagir avec les assaisonnements, en particulier le vinaigre, générant une saveur étrange et souvent très désagréable.
- Cuillère à riz complet
- Cuillère à riz rouge
- Cuillère à thé en ml
- Cuillère à riz au poulet
- Liberty wiltshire rouge et bleu mayenne
Cuillère À Riz Complet
Cuillère large pour faciliter le service. Pratique pour servir risotto, semoule et taboulé sans coller. Finition poli miroir. Plus d'infos
Descriptif du produit
La cuillère à riz a été conçue pour vous faciliter le service. Pratique, cette large cuillère facile à manier, vous permet de servir en quantité riz, semoule, polenta et taboulé sans coller. Elégante et design, sa ligne épurée se mariera facilement à tous styles de service de table. Conçue en acier inoxydable, finition poli miroir, cette cuillère est robuste et facile d'entretien. Dimensions: 23 x 7 cm Matière: En acier inoxydable. Finition poli miroir. Caractéristiques
Matière
Acier inoxydable
Compatible Lave-vaisselle
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Un ustensile indispensable dans la préparation du riz japonais, la cuillère ou la spatule à riz, découvrez ses particularités:
La cuillère à riz ou la spatule à riz shakushi ou shamoji
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Les grandes spatules à riz de Miyajima Oshakushi
Le riz est la base de la cuisine japonaise, sa préparation après cuisson est très importante. En effet, le riz est placé dans un hangiri (grand récipient en bois) et mélangé avec une cuillère à riz japonaise. Celle-ci permet d'aérer le riz et de ne pas l'écraser. Cette cuillère japonaise ou spatule s'appelle un shakushi 杓子 en japonais, elle est plate ou légèrement creusée. Elle est aussi appelée shamoji 杓文字, elle est plus grande qu'une cuillère à soupe. Il existe 2 types de cuillères à riz japonaises:
En plastique, celle-ci est pourvue de rainures ou de multiples points. Ces motifs permettent d'alléger le riz et de ne pas l'aplatir afin que le riz ne colle pas à la cuillère. En bois, souvent en bambou ou laquée, la cuillère à riz est préalablement mouillée afin que le riz ne colle pas à la cuillère.
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Cuillère à riz Sabre, design et couleurs La cuillère à riz grâce à sa forme généreuse et bien creuse est idéale pour servir le riz bien sûr, mais également pour tout type d'accompagnement comme les pommes de terre, les légumes, etc. C'est le couvert le service dont on ne peut plus se passer une fois adopté.
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Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée vous pouvez demander à accéder, faire rectifier ou supprimer les informations vous concernant, ainsi que définir les directives particulières relatives à leur sort après votre décès. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Respecter les quantités: le secret d'un bon rééquilibrage alimentaire! Les féculents sont essentiels, ok. Mais ils sont aussi des aliments énergétiques dont il ne faut pas non plus abuser. Mais en même temps, il est aussi facile de se tromper, et ce malgré les conséquences! Les calories de 100 grammes de pâtes cuites et de 100 grammes de pâtes crues ne sont, évidemment, pas les mêmes! Pour ne pas faire d'erreur, essayez de vous rappeler de cette règle: d'une façon générale, pour les équivalences poids des féculents, il faut partir sur un ratio de 3. Autrement dit: 50 grammes de riz cru, c'est environ 150 grammes de riz cuit. Même si elle ne marche pas avec les pommes de terre, cette base vous permettra de respecter au mieux et sans vous prendre la tête les quantités indiquées pour votre rééquilibrage alimentaire.
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Le Liberty & Co tire son nom de son créateur, Arthur Lasenby Liberty qui ouvre le magasin de tissu Liberty of London à Londres en 1875. 9 ans plus tard, le fondateur développe un tissu de coton fin et délicat aux motifs floraux caractéristiques. Aujourd'hui les tissus de la marque Liberty sont appréciés dans le monde entier. Ce coton Tana Lawn™ est un tissu réalisé et perfectionné grâce à un processus sur-mesure qui a évolué au cours d'un siècle. Imprimé au Liberty Printing Mill, situé entre Milan et le lac de Côme dans le nord de l'Italie, ce Liberty Wiltshire Édition 40 ans rouge et bleu a une fluidité incomparable avec une touche de soie, une qualité d'impression unique et un éclat de couleur saisissant. Rupture de stock
Fiche technique
Référence THLIB08
Largeur 136 cm
Poids 76 g/m2
Composition 100% coton
Entretien W2 B3 D15 WR1 IR3 DCa13
Label Oeko-Tex® Standard 100
Motifs Floral
Marque Liberty®
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Liberty Wiltshire Rouge Et Bleu Mayenne
29, 04 €
- En stock
En france métropolitaine:
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Chez vous entre le 17 juin et le 22 juin si vous commandez aujourd'hui
Livraison offerte à partir de 75, 00€ d'achat chez
Made in Tissus
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Des vendeurs indépendants
4 clients sur 5 sont très satisfaits par I MAKE
* Sauf sur les produits non soumis à cette règle, conformément à la loi
Description
Tissu Liberty Wiltshire Rouge et Bleu Retrouvez un des grands classique de Liberty, la gamme Wiltshire! Vous pourrez confectionner toutes sortes de vêtements comme des chemises, top, bloomer ou l'utiliser également en doublure.
Tana Lawn Lawn® Coton par Liberty Fabrics - Composition: 100% coton - Laize: 136 cm - Poids: 76grs /m² - Certificat: Oeko-tex
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