Une recette de dessert au lait de coco par Didoumiam
Recette de cuisine 5. 00/5
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95
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Il vous faut:
-3 bananes (environs 500g)
-120g de sucre
-20 cl de lait de coco
-10 cl de crème
Préparation:
Mixez les bananes afin d'obtenir une purée. Faites chauffer le lait de coco, la crème et le sucre et ôtez du feu dés la première ébullition. Laissez refroidir. Une fois refroidit mélangez cette préparation avec la purée de banane et laissez prendre en sorbetière pendant 30 minutes puis mettez la glace au congélateur quelques heures avant de déguster! Une portion (env. 170 g):
Calories 389 kcal
Protéines 3, 4 g
Glucides 82, 3 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
Invité a trouvé ça délicieux!. cftfdgpc a trouvé ça délicieux!. gyslaine a trouvé ça délicieux!. Jamonac a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
95 Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Glace Banane Lait De Coco Et Curry
J'ai beau ne pas être trop bec sucré, j'ai de temps en temps une grosse envie de décadence: une glace onctueuse, qui croule sous les amandes caramélisées, le chocolat chaud et autres petites douceurs addictives… Du coup, il y a quelques jours, lorsque le thermomètre est monté un peu trop haut, je me suis lancée dans la confection d'une glace, 100% végétale bien sûr. J'avais déjà testé des glaces à la banane (il y a des tas de recettes dans les blogs végans), mais je trouvais le goût banane un peu trop prononcé. J'ai donc associé la banane à du lait de coco et surtout aux amandes. Pour cette recette, j'ai utilisé une sorbetière. Peut-être peut-on obtenir l'équivalent en mettant congeler la banane coupée en morceaux la veille, et en réfrigérant tous les ingrédients liquides. Puis on mixerait le tout au blender, comme on le fait pour les sorbets-minute aux fruits congelés? Pas testé… puisque j'ai fait l'acquisition d'une petite sorbetière. Glace amandes banane: la recette
Utilisez un lait d'amande, de noisette ou de soja plutôt qu'un lait d'avoine pour une version sans gluten.
Glace Banane Lait De Coco Hand Cream
Réservez 2 h au congélateur. Juste avant de déguster, répartissez le crumble glacé sur les compotes. Astuces
Note: en guise de matière grasse, l'autrice n'a pas utilisé une huile de coco classique, mais une mousse de coco (ou purée de coco) que l'on peut comparer aux purées d'oléagineux (d'amande, de cajou…). Il s'agit de la chair de coco travaillée finement pour donner une consistance de crème; elle réunit en quelque sorte le lait, l'huile et la pulpe de coco. Conseil: ce crumble peut être préparé à l'avance, conservez-le dans une boîte au congélateur, il sera prêt à utiliser sur vos compotes aux fruits exotiques.
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Ingrédients Pour 4 personnes 4 bananes 50 ml de lait de coco 50 g de vergeoise blonde 1 citron 1 gousse de vanille 1 pincée de cannelle Réalisation Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn Réfrigération: 2h Préparation de la recette Étape 1: la crème de banane Épluchez, coupez les bananes en rondelles (conservez-en quelques-unes pour la décoration). Arrosez-les du jus de citron préalablement pressé. Faites-les cuire 10 min dans un fond d'eau avec la vergeoise, la gousse de vanille fendue en deux dans la hauteur. Retirez la gousse de vanille. Mixez les bananes en ajoutant le lait de coco. Étape 2: le dressage Versez la crème de banane dans des ramequins individuels. Décorez de quelques rondelles de banane coupées en deux, et d'un peu de cannelle en poudre. Réfrigérez 2 h avant de servir frais. Astuces
Ajoutez des noix, des noisettes ou des amandes hachées pour renforcer la teneur en magnésium de ce dessert. Les aliments de cette recette Citron Vanille Sucre roux Cannelle Banane Lait de coco
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2- Bien mixer les bananes, l'ananas et le lait de coco dans un mixeur (jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute). Ajouter le jus de citron vert et la pincée de sel, puis mélanger à nouveau. 3- Tapisser de film plastique une boîte en plastique ou un plat creux (par exemple un plat allant au four). Verser la préparation dans le plat et congeler environ 4o minutes avant de déguster.
This post was most recently updated on October 12th, 2020 Délicieux dessert sans sucres ajoutés… Voici une recette de crème glacée coco-banane-ananas que je fais parfois pour mes enfants (et pour moi aussi:-). Deux fruits tropicaux unis avec du lait de coco pour apporter un peu de crémeux et de douceur, et le voilà notre délicieux dessert tropical! Une crème glacée préparée sans sucres ajoutés, sans produit laitier et sans sorbetière! Et oui j'ai bien dit délicieuse, et sucrée juste comme il faut avec le sucre naturel des fruits. On oublie donc les calories et on se régale sans complexe! Il m'est déjà arrivé de remplacer l'ananas par des morceaux de mangue, et c'est tout aussi bon! Et c'est évident, mais je le dis quand même, pour le goût et un onctuosité comme il faut, il faut utiliser du lait de coco de bonne qualité, épais et savoureux. Ingrédients pour 6 personnes – 4 bananes moyennes, coupées en rondelles et congelées
– 1 ananas moyen, coupé en morceaux et congelés
– 1 boîte de lait de coco (400 g)
– 1 citron vert
– 1 pincée sel Préparation de la recette 1- Décongeler les tranches de banane et les morceaux d'ananas à température ambiante pendant 5 minutes.
Essayer de ne pas laisser d'air dans le sachet, et fermer le sachet avant
Ma sœur m'a rapporté pas mal de bananes qui ne pouvaient plus être vendues... et il a fallu les utiliser. j'ai en congelé pas mal coupées en tranches afin de pouvoir faire du sorbet minute dans le Thermomix. Et avec quelques bananes, j'ai choisi de faire.....
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Bonjour, J'ai exactement le même problème que kean, tout d'abord j'ai pris des lien que j'ai convertis avec unim3u converter, logiciel qui est bien utile pour transformer gexnt adresses M3U en cfg sans avoir pus tout recopier à la main. Je vais perséverer pour arriver à trouver au moins une adresse stable, merci en tous les gratuut de vos réponses. Je continue mes recherches, j'injecte des fichiers cfg par l'usb dans le demo, je les retrouve bien dans G-MYTUBE, la ou les chaines s'affichent normalement puis au bout de 20 ou 30 secondes se coupent avec un message »'erreur inconnue ». Posted August 14, Quelqu'un aurait une idée? TÉLÉCHARGER IPTV GEANT 2500HD PLUS GRATUIT GRATUIT. Posted May 10, Bonjour, Oui, je pensais ça aussi, mon terminal décroche et me mets »erreur inconnue » Je vais perséverer pour arriver à trouver au moins une adresse stable, merci en tous les cas de vos réponses. Bonjour, Je continue mes recherches, j'injecte des fichiers cfg par l'usb dans le demo, je les retrouve bien dans G-MYTUBE, la ou les chaines s'affichent normalement puis au bout de 20 ou 30 secondes se coupent avec un message »'erreur inconnue ».
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Posted on octobre 23, 2019
Bonjour, Oui, je pensais ça aussi, mon terminal décroche et me mets »erreur inconnue » Je vais perséverer pour arriver à trouver au moins une adresse stable, merci en tous les cas de vos réponses. Merci de m'aider car je ne trouve mais vraiment aucune réponse à ce problème. Posted August 13, Posted May 12, Register a new account. Nom:
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Posted May 14, Bonjour, Oui, je pensais ça aussi, mon terminal décroche et me mets »erreur inconnue » Je vais perséverer gratui arriver à trouver au moins une adresse stable, merci en tous les cas de vos réponses. Posted May 11, Un grand merci à dragon pour sa gentillesse, avec un test sur son serveur, j'ai tout compris et tout fonctionne à merveille, Super serveur, merci à ce forum. Already have an account? Je vais perséverer pour arriver à trouver au moins une adresse stable, merci en tous les cas de vos réponses.