Déchiffrer le menu du café local peut être un peu difficile, même pour les plus connaisseurs de café. Presque tout le monde sait ce qu'est un cappuccino, mais qu'est-ce qu'un macchiato? et qu'en est-il d'un café au lait? Ces boissons diffèrent en termes d'ingrédients, de teneur en caféine et de valeur nutritionnelle, et cela peut devenir trop déroutant. Différence cappuccino, latte macchiato et latte | Philips. Le cappuccino ne sonne pas très loin d'un macchiato, mais bien que les noms puissent sembler basés sur la seule tendance, il y a en fait un peu d'histoire derrière ces boissons. Certains se ressemblent même beaucoup, mais avec une seule gorgée, vous saurez qu'un cappuccino est définitivement différent d'un latte ou d'un macchiato. Nous examinons de plus près certains des principaux différences et similitudes entre les différents types de café. Recettes des principales boissons au café L'une des principales différences entre ces trois boissons contenant de la caféine est la façon dont elles sont fabriquées. 1. Cappuccino C'est une boisson au café populaire faite en enrobant un jet d'espresso avec du lait cuit à la vapeur et de la mousse de lait.
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Versez ensuite le lait chaud fouetté sur votre expresso pour un délicieux latte mousseux. Pour un cappuccino: faites chauffer le lait en ramenant la buse vapeur vers la surface plus souvent et en faisant tourner pour faire plus de mousse. Tapez le pichet sur le comptoir pour enlever les bulles avant de verser le lait chaud sur l'expresso. Pour un cappuccino bien mousseux, ajoutez la mousse de lait à la cuillère. Le suivant sur notre liste de boissons à base d'expresso et de lait: qu'est-ce qu'un latte macchiato et en quoi est-ce différent d'un macchiato classique? Qu est ce qu un macchiato video. Qu'est-ce qu'un macchiato? Si vous avez déjà vu un macchiato, vous vous demandez peut-être d'où viennent ses couches si caractéristiques. Mais d'abord: qu'est-ce qu'un macchiato? Un macchiato c'est une boisson hybride à mi-chemin entre un latte et un pur expresso. Il ne contient pas autant de lait qu'un latte ou un cappuccino, mais il est plus doux qu'un expresso. Cette boisson vient également d'Italie et elle est devenue petit à petit un incontournable des fins de déjeuners: en effet, le macchiato n'est pas aussi corsé qu'un expresso, mais il est plus fort que le cappuccino matinal habituel.
En règle générale, il contient des parties égales de chacun et est composé d'environ 1/3 d'espresso, 1/3 de lait cuit à la vapeur et 1/3 de mousse de lait. Cela donne au produit final une saveur et une texture crémeuses, riches et douces. 2. Lait Le terme «Latte» se traduit littéralement par «lait de café». Bien qu'il n'y ait pas de recette standard pour faire un café au lait, il s'agit généralement d'ajouter du lait cuit à la vapeur à une seule dose d'espresso. Dans certains cas, il est également recouvert d'une légère couche de mousse et des sucres ou des édulcorants peuvent également être mélangés. Qu'est-ce qu'un macchiato au caramel ? - Spiegato. Par rapport aux autres boissons, le latte a un plus doux et un goût légèrement sucré, car il contient une proportion plus élevée de lait cuit à la vapeur. 3. Macchiato Traditionnellement, le macchiato est fabriqué en combinant un jet d'espresso avec un petit jet de lait. Cependant, il existe de nombreuses autres variantes disponibles, y compris le Latte Macchiato, qui est fait en ajoutant une giclée d'espresso à un verre de lait chaud.
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