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2 cuil. à soupe Cacao en poudre 2 cuil. à soupe Noisettes en poudre 2 cuil. à soupe Huile de noisette 100 g Chocolat au lait 1 cuil. à soupe Sucre en poudre
Étapes de préparation
Dans un bol, mélangez le cacao, la poudre de noisette et le sucre. Faites fondre au micro-ondes le chocolat au lait, en y mettant un peu d'eau. Laissez une minute au micro-ondes et mélangez si le chocolat n'est pas tout à fait fondu, il ne faut pas le cuire. Ajoutez ensuite l'huile et mélangez jusqu'à ce que votre pâte à tartiner soit bien lisse. Mettez dans un pot hermétique et laissez refroidir. Astuces et conseils pour Pâte à tartiner maison sans lait concentré
Vous pouvez la mettre au froid pour une meilleure conservation. Recette pâte à tartiner chocolat noisette sans lait concentré de la. Essayez de la manger dans les cinq jours qui suivent sa confection. Écrit par
Florine Cauchie
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Tous les avis & conseils
J'ai changé l'huile denoisette par de l'huile de tournesol et la poudre de noisette on peut directement prendre du cacao en poudre à la place
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Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Baguette avec Levure Chimique
Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Pâte à tartiner chocolat-noisettes sans huile de palme, sans lait et sans sucre par Aurore38. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos: 1 heure et demie. Préparation: 20 min Cuisson: 20 min
Total: 40 min
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Recettes Paté / Pâte à tartiner sans lait concentré
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Recette Pâte À Tartiner Chocolat Noisette Sans Lait Concentré Le
On craque souvent pour les pâtes à tartiner, type Nutella et Cie. C'est tellement régressif mais tellement bon… Pourtant, quand on jette un coup d'oeil à la composition de ces produits, c'est un peu écoeurant: pas de gluten, certes, mais du lait en poudre (donc caséines et lactose) et surtout 55% de sucre, de l'huile de palme…
Je vous propose aujourd'hui une recette très saine de pâte à tartiner "home made" sans gluten et sans lait. Ingrédients (pour un petit bol de pâte à tartiner):
Version très "noisette et cacao"
70 g de purée de noisette (en vente en magasins bio)
25-30 g d'eau selon la texture souhaitée
8 g de cacao amer en poudre (environ 2 petites cuillères à café)
20 g de sirop d'agave (environ 2 cuillères à soupe) ou de miel
Version plus douce
70 g de purée de noisettes
70 g de chocolat noir fondu
10-15 g de sirop d'agave
30 g d'eau
30 g de crème de soja
Préparation:
Mixer l'ensemble au robot. Recette pâte à tartiner chocolat noisette sans lait concentré du. Ajuster la texture ave l'eau. Réserver dans un petit bol et conserver au frais. Régalez-vous!
Merci pour vos commentaires qui font vivre le blog! A voir aussi: La page des astuces avec Thermomix
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nb: Ma pâte à tartiner, un peu chargée en cacao, paraît très foncée. J'ai réduit les proportions dans la recette ci-dessus pour plaire au plus grand nombre. Petit zoom sur la composition de la pâte à tartiner Nutella:
La liste des ingrédients nous informe que ce produit apporte en priorité du sucre et de l'huile végétale. En réalité, il s'agit d'huile de palme, l'huile végétale la moins conseillée. L'analyse nutritionnelle confirme cela: 100 g de Nutella apporte 56 g de glucides, dont 55 g de sucres, et 31 g de lipides. Qu'est ce que ça veut dire? Les Meilleures Recettes de Pâte à Tartiner et Cuisine sans Lait. Que plus de la moitié du pot (55 g pour 100 g) est en réalité du sucre blanc! Et qu'un tiers du pot se révèle être de la graisse, riche en acides gras saturés! Pin It
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