Quels sont les nutriments les plus énergétiques? Les nutriments énergétiques sont les protéines, les lipides, les glucides et l'alcool. Ils apportent à l'organisme l'énergie dont il a besoin, mais certains, comme les protéines, ont également un rôle constructif. Quels sont les aliments bâtisseurs? Aliments de construction Ces aliments aident à construire votre corps et à le garder en bonne santé. VIANDE, OEUFS, POISSON, PEAUX: Ils fournissent les « briques » qui composent notre corps. Lire aussi: Quel est l'aliment le plus mauvais pour la santé? L'alimentation - CE2 - Cours Questionner le monde - Kartable. LAIT ET PRODUITS LAITIERS: Pour grandir et avoir des os solides. Quels sont les 3 types d'aliments? Il existe trois grands groupes d'aliments: les aliments énergétiques, les aliments végétaux et les aliments protecteurs de la santé. Quels sont les blocs de construction? Réponses possibles: aliments de construction: viande, poisson, œufs, lait, fromage… aliments énergétiques: pain, beurre, huile, biscuits, pâtes… aliments fonctionnels: bananes, tomates, poire, orange, carotte… Tablette de chocolat avec étiquette alimentaire: glucides et les protéines sont des macronutriments.
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I Les catégories d'aliments L'alimentation permet aux êtres vivants de se nourrir pour survivre. On peut classer les aliments en deux catégories. II Les familles d'aliments On peut classer les aliments dans 7 familles différentes. III Le rôle des aliments dans notre santé Les aliments n'ont pas tous le même rôle dans notre santé. Certains aliments sont dits: bâtisseurs: ce sont ceux que notre corps utilise pour la croissance (viande, lait, œufs, poisson); énergétiques: ils servent à donner de l'énergie tout au long de la journée (pain, céréales, pâtes); protecteurs: ils permettent à notre corps de fonctionner correctement et d'être en bonne santé (fruits et légumes). Séance 2 - Les aliments - Cours (Partie 2) - AlloSchool. Les aliments qui se situent en bas de la pyramide sont bons pour la santé, ceux qui se situent en haut de la pyramide doivent être évités car ils favorisent l'obésité.
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On a donc 3 groupes
Glucides: aliments énergétiques
Lipides: aliments fonctionnels
Protides: aliments bâtisseurs
ce sont des substances organiques
l'eau et les sels minéraux sont des substances minérales
Valérie
Bon ben je n'y comprends plus rien! En fait dans mon cours, aucune mention des protides, seulement protéines! Et pour les 3 groupes, on peut les retrouevr dans plusieurs groupes! Bon je vais aller au plus simple et je vais suivre ce que tu as mis car ce cours commence à me prendre un peu la tête. Les aliments bâtisseurs 2. merci
Protéine est aussi appelée protide, c'est la même chose
On peut distinguer:
- L'eau
- Les glucides
- Les protides
- Les lipides
- Les vitamines
- Les minéraux et oligo-éléments
Ces nutriments ont des rôles différents ou complémentaires. On peut les classer ainsi:
- Nutriments bâtisseurs (ou plastiques): L'eau, les protides, les lipides, quelques minéraux. Ils ont un rôle constitutif des cellules et tissus de la matière vivante. - Nutriments énergétiques: Les glucides, les lipides et les protides.
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Merci Affable
En effet, ta fiche est vraiment intéressante et très claire! j'ai la réponse à plusieurs de mes questions dont celles des protides = protéines. Merci
oups, j'avais pas vu ta réponse nomade. Je crois que j'ai besoin de prendre du recul par rapport à cette leçon car je commence à tout mélangerje crois! Quel sont les aliments de construction ? - webnutrition.fr. Je vais donc passer à autre chose et y revenir dans quelques temps pour ne plus me perdre dans tout ça! en tout cas, ça aide de poser des questions sur le forum! et gra^ce à vous certaines choses deviennent plus claires. Create an account or sign in to comment
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Le calcium contenu dans les produits laitiers contribue à la croissance et au maintien des os. Quel groupe d'aliment? Groupes
Sous-groupes
Exemples
Amidon
Autres amidons raffinés
Riz, pâtes, pommes de terre bouillies
Légumineuses
Lentilles, pois chiches, fèves
Viande et charcuterie, produits de la pêche, œufs (OPV)
Épicerie
Saucisse, jambon, pâtés
Œuf
Quels sont les 5 groupes d'aliments? Le modèle MyPlate affiche les cinq groupes d'aliments (fruits, légumes, protéines, céréales et produits laitiers) en un seul endroit. Lire aussi: Comment les cellules se nourrissent? Quels sont les 7 groupes d'aliments? On considérera donc 7 catégories d'aliments: viande – poisson – œufs, – produits laitiers, – matières grasses, – légumes et fruits, – céréales et dérivés – légumineuses, – sucre et produits sucrés, â— boissons. La viande contient en moyenne 20% de protéines. Quelles sont les classes d'aliments simples?
Les aliments bâtisseurs 4. Il existe six groupes d'aliments simples: les glucides, les protéines, les lipides, l'eau, les vitamines et les sels minéraux.
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déséquilibré, il est
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