i-Cook'in Recette créée le mercredi 9 décembre 2020 à 11h53 Préparation 1 150 gramme(s) de lait 150 gramme(s) de beurre 300 gramme(s) de miel 300 gramme(s) de farine 1. 5 sachet(s) de levure chimique 70 gramme(s) de cassonade 2 oeuf(s) 2 orange(s) à jus 2 c. à. s de mélange pour pain d'épices 1 L'origine du pain d'épices Le pain d'épices a des origines très anciennes. Les égyptiens confectionnaient déjà un pain de miel. Mais la version de gâteau au miel et agrémenté de multiples épices que nous connaissons aujourd'hui proviendrait plutôt de Chine et aurait été importé en Europe lors des croisades autour des 12ème et 13ème siècles. Il est aujourd'hui une spécialité typique de l'Est de la France, notamment en Alsace. Mais il existe de multiples recettes selon les farines, les épices et les miels utilisés. Pour cette recette, je me suis inspirée de celle de Séverine Lhomme. J'y ai apporté "ma pâte" et l'ai adapté au moule 4 Quarts, qui permet de réaliser 4 pains d'épices de tailles idéales.
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i-Cook'in Recette créée le dimanche 25 octobre 2015 à 17h16 Préparation 1 100 gramme(s) lait 250 gramme(s) de miel 100 gramme(s) beurre 200 gramme(s) farine 1 sachet(s) de levure 1 c. à. c de mélange pour pain d'épices 1 pincée(s) d'sel 1 oeuf 50 gramme(s) de cassonade (sucre) 70 gramme(s) de écorces d'agrumes 1 Préchauffer le four à 180°C. Poser le moule en silicone sur la plaque perforée. Pour cuire le pain d'épices, j'utilise le moule à cake. 2 Verser le lait dans le bol du robot. Chauffer 1 min 30 à 90°C, vit 3. 3 Ajouter le miel 2 min vit 4. 4 Ajouter le beurre puis chauffer 1 min 60°C vitesse 3. 5 Mettre la farine, la levure, le mélange pour pain d'épices, le sel, l'oeuf, la cassonade dans le i cook'in et programmer 1 min vitesse 5. 6 (facultatif, perso je ne fais pas cette étape) Couper en petits dés les écorces d'agrumes et les ajouter au mélange. Faire tourner 1 min vitesse 2. 7 Vider le bol du i cook'in dans votre moule. Cuire pendant 50 minutes à 180 °C. Conseil: le pain d'épices est meilleur lorsqu'il est réalisé la veille.
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Déposez-les sur une plaque de cuisson (recouvert de papier cuisson si besoin). Mettre à cuire dans un four à 180°c durant 15 minutes tout en surveillant. On change de pièce? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux! Publier un commentaire
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Épinglé sur demarle
Régler le temps sur 1 minute et la vitesse sur 4. Verser la préparation à peine à la moitié des moules car elle va doubler de volume. Enfourner pour environ 40 minutes pour le moule à cake et 35 minutes pour le moule tablette (Pensez à piquer au couteau pour vérifier la cuisson déjà 5 minutes plus tôt, la lame doit resortir sèche). Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler et ne déguster qu'une fois complétement refroidi voir même idéalement le lendemain. Si vous possédez déjà le Cook'in, vous avez de la chance! Et sinon, si vous voulez en savoir plus sur ce super robot, n'hésitez pas à me contacter, je peux me déplacer (si vous habitez dans l'Eure ou aux alentours) pour vous faire une démonstration! :)
Et bien-sûr, si vous êtes intéressé par les moules Flexipan à cake, tablette ou tout autre produit Guy Demarle, n'hésitez pas non plus à me contacter! Et pour la super recette, je l'ai trouvée ici et je ne l'ai quasiment pas modifiée.
Vous avez lu et relu "20 000 Lieues Sous les Mers" de Jules Verne? Vous êtes fasciné par les poulpes et les calmars en tout genre? Pourquoi n'essayeriez-vous pas de venir jouer à nos jeux de calmar? Venez en aide à adorable petit calmar violet cruellement enlevé et enfermé dans la cale d'un bateau, affrontez une pieuvre géante ou essayez de vous mettre dans la peau d'un calmar au milieu de l'océan qui tente d'échapper tant bien que mal aux attaques des piranhas et des homards. Vous serez séduit par les univers différents, mais tous aussi amusants les uns que les autres que nous proposons. Si vous aimez la vie sous-marine et les aventures au fond de l'océan, nos jeux de calmar sont faits pour vous!
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Quand on dit que les abysses ne sont pas encore totalement explorés on parle de petites espèces et encore dans de plus grandes profondeurs. Pas pour les gros calmar. De toute façon même avec 20 m un calmar se ferait mettre en PLS par un cachalot, ils sont beaucoup trop léger et n'ont pas les armes pour faire mal à un cachalot, ils n'ont pas d'os, le moindre coup de mâchoire et ils sont découpés en trois. Surtout si les épaulards et les requins blancs qui sont de super prédateurs avec les mâchoires les plus puissantes du regne animal ne peuvent rien face à un cachalot. C'est un calamar géant ça? Le 24 février 2018 à 22:56:17 LordJoestar a écrit: Le 24 février 2018 à 22:52:28 ThomasPesquet a écrit: Le 24 février 2018 à 22:49:11 LordJoestar a écrit: Le 24 février 2018 à 22:46:29 ThomasPesquet a écrit: Le 24 février 2018 à 22:41:53 SleazyShots a écrit:
Franchement cachalot > premier prédateur mondial. Certes les combats entre cachalots et calamars géants doivent être terribles mais le cachalot doit sûrement plus souvent les vaincre que l'inverse Le 24 février 2018 à 22:42:40 theklaw93 a écrit:
Les cachalots en mangent au petit déjeuner sans pression...
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Surtout si les épaulards et les requins blancs qui sont de super prédateurs avec les mâchoires les plus puissantes du regne animal ne peuvent rien face à un cachalot. Non c'est une enorme erreur de penser qu'on sait déjà tout du calamar géant, on sait rien du tout. On en a filmé UN SEUL dans son habitat naturel. Les autres sont soit des bébés échoués ou égarés, soit des restes retrouvés dans les cachalots. Et c'est pas parce qu'un animal fait 20m de long qu'il est facilement observable, le calamar géant n'est pas une espèce qui vit en surface mais aux alentours de 1000m de fond, et à part certains sous marin, aucun humain ne se balade dans ces fonds. En sachant que les océans couvrent 70% de la planète... Pour répondre à un message vu plus haut, j'avais lu que c'est bien à cause de la composition de l'air que les animaux étaient bien plus grands a une époque. Genre t'avais plus d'azote et d'oxygène dans l'air. L'exemple qui m'avait frappé ça disait: "certaines araignées atteignaient la taille de petites voitures et si elles parcouraient nos bois aujourd'hui, elles se nourriraient probablement de chats"
Ce moment ou tu réalise que les aliens d'Independance Day sont inspirés des calmars géants.
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Le calamar s'est échoué sur une plage de la province des Asturies en Espagne avant d'être transféré en France pour être exposé, après examen, dans le musée de la mer à Biarritz. AFP PHOTO DANIEL VELEZ. De là à dire que ces céphalopodes sont encore des bébés... Mais Tsunemi Kubodera, du Musée national des sciences à Tokyo, et Kyoichi Mori, de l'Association d'observation des baleines de Ogasawara, ont réussi à saisir les premières images de l'Architeuthis, se jetant sur un appât, à 900 mètres de profondeur dans l'océan Pacifique Nord. "Nous voyons les premières images du calamar géant dans son environnement naturel", annoncent les scientifiques dans un article à paraître mercredi dans la revue scientifique britannique Proceedings B of the Royal society. Les chercheurs japonais ont pu localiser l'animal en suivant la trace des cachalots, principaux prédateurs du calamar géant, qui se rassemblent pour se nourrir dans les profondeurs du Pacifique Nord entre septembre et décembre, près des îles Ogasawara.
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D'où les combats sans fin contre les cachalots qui bouffent les petits sans cesse. Mais un point aussi important c'est que le calamar géant serait cannibale. Donc ils se boufferaient aussi entre eux. Et regarde ce témoignage des japonais qui ont filmé un calamar géant: " Nous pensons que c'est la première fois qu'un calmar géant adulte est photographié dans son habitat naturel", a déclaré Kyoichi Mori. Ce calmar géant attaquait sa proie avec agressivité, ce qui remet en cause la réputation du calmar lent et léthargique. Contrairement à l'idée selon laquelle le calmar géant est relativement inactif, le calmar que nous avons photographié usait ses énormes tentacules très activement pour attraper sa proie", a déclaré Kyoichi Mori.
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Ils mangent les petits
Et se battent contre les gros. Je suis persuadé que certains cachalots perdent Surtout si les calamars géants de plus de 70m existent. Calmar de plus de 70 mètres
Actuellement la taille maximale c'est 13 mètres pour les femelles, ont va dire qu'avec énormément de chance tu peux pousser jusqu'à 20 mètres mais pas plus hein, un individu de 70 mètres devrait beaucoup trop manger pour survivre, il mourrait de faim très rapidement surtout des les abysses où la nourriture est rare Ca on en sait rien, les abysses c'est encore un univers quasi totalement inconnu. D'ailleurs un scientifique a prouvé que les abysses pouvaient grouiller de vie, grâce aux volcans sous marins et la lumière/chaleur qu'ils dégagent.
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