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Référence: 6352
Mis à jour: 17/02/2022
Surgelé. Sous vide. Cru. Origine France. Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée > 15% de MG
Dénomination réglementaire Foie gras de canard éveiné surgelé
Liste des ingrédients Foie gras de canard
Liste des allergènes Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
585 Kcal
2408 KJ
Matières grasses
61. 2 g
Dont acides gras saturés
31 g
Glucides
1. 5 g
Dont sucre
1. 3 g
Fibres alimentaires
0. 5 g
Protéines
6. Prix kg foie gras frais dans. 7 g
Sel
0. 07 g
Calcium
0 mg
La préparation
Cuisson dans un sous-vide avec marinade, épices, aromates au bain-marie à 95°C. Décongélation en chambre froide à 0+3°C avec l'emballage d'origine. Travailler comme un produit frais. Le plus produit
Foie gras origine France issu d'une sélection rigoureuse de la matière première Foie gras éveiné et présenté ouvert ne nécessite plus que l'assaisonnement et la cuisson Surgélation immédiate après l'éveinage à chaud donc taux de fonte réduit à la cuisson
Foie gras français
Eveiné à chaud et présenté ouvert, le foie gras de canard éveiné en plaque ne nécessite plus qu'assaisonnement et cuisson.
- Prix kg foie gras frais d
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Prix Kg Foie Gras Frais D
76 € /Kg
Pâté de canard
28. 82 € /Kg
Pâté de canard au poivre vert
30. 00 € /Kg
Pâté de canard au foie gras 30%
38. 23 € /Kg
Pot au feu de canard
(2 personnes)
20. 66 € /Kg
Civet de canard
Canard aux lentilles
12. 40 € /Kg
Canard aux haricots
Cassoulet
14. 60 € /Kg
Description
Foie Gras de Canard frais du Sud Ouest
Ingrédients:
Foie de canard gras frais du Sud Ouest
Notre production de canards, un savoir-faire landais
Nous élevons nos canards gras dans la pure tradition landaise sur notre ferme. Le maïs grain entier que nous cultivons sur la ferme sert à gaver nos canards. Nous les transformons et produisons l'ensemble de nos produits dans notre propre conserverie. Elle se situe dans l'aile droite de l'ancienne dépendance du château du Poyartin, qui constitue aujourd'hui le bâtiment principal de la Ferme du Labouran. La Ferme du Labouran se situe en Chalosse, territoire des Landes (40) en Nouvelle-Aquitaine. Notamment grâce aux Landes, à la Dordogne et les Pyrénées Atlantiques, elle est la première région productrice de foie gras. Prix kg foie gras frais d. Elle offre des conditions climatiques favorables à l'entretien des parcours extérieurs destinés aux canards et, surtout, à une production locale de maïs. Nous élevons nos canards dans le respect du bien-être animal, pour vous garantir des produits de qualité, pour votre plus grand plaisir.
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Carte Touristique Pays Des Abers De La
Pays des Abers Création, conception et impression du guide et de la carte touristique de l'Office de tourisme du Pays des Abers. Info_
Carte Touristique Pays Des Abers De
Édition Grands projets
Imaginer et réaliser un magazine de tourisme
L'office de Tourisme du Pays des Abers fait appel à Coqueliko pour imaginer un nouveau magazine « d'inspiration ». Trouver un Nom, un axe créatif, une identité pour donner envie aux lecteurs de venir découvrir le Pays des Abers. Partie d'une feuille blanche les éditions Coqueliko ont le plaisir de vous présenter « AWEN ». Un magazine épuré et plein de caractère à l'image du Pays des Abers. Typographie, mise en page, illustrations, l'équipe Coqueliko vous propose de voyager à travers les 16 pages de ce numéro printemps/été, premier d'une belle série. Carte touristique pays des abers lannilis. Cookies
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Carte Touristique Pays Des Abers Tourisme
Comme les jolies plages de sable blanc, il y en aura toujours une proche de là ou vous êtes! Comme les charmantes chapelles, les croix en pierre, les fontaines et lavoirs sur lesquelles on tombe en se promenant et qui en apprennent plus sur l'histoire de Landeda. Comme le Fort Cézon auquel on accède à marée basse, qui fut d'abord un fort militaire avec des fortifications construites sous Vauban puis modifiées sous Napoléon III jusqu'à 1940 ou furent bâti plusieurs blockhaus, ce qui donna un rôle important au fort pendant la guerre. Comme le panorama exceptionnelle sur l'entrée de l'Aber Wrac'h qu'offre le site sur lequel est bâti le sémaphore. Ce dernier accueille aujourd'hui des expositions et n'a donc plus sa fonction initiale depuis plus de 30 ans. Ou enfin, comme la superbe abbaye des Anges datant du début du XVIe siècle et entièrement préservée, placée en bord de mer avec son ravissant jardin et ses jolis bassins. Carte touristique pays des abers de la. L'aber-Ildut, le plus secret... L'Aber-Ildut est le plus méridional des abers.
Carte Touristique Pays Des Abers Saint
Toujours à Plouguerneau, on profite de la balade sur l'estran à marée basse pour accéder à l'île Wrac'h, accessible seulement trois heures avant et trois heures après la marée basse, ce qui ajoute un petit côté « aventure » à l'expédition! Ici il est difficile de louper les jardins et la couleur vive de ses fleurs qui ressort sur la pelouse verte, le phare ou sont proposées de nombreuses animations, ainsi que des expositions organisées. Office de Tourisme du Pays des Abers - edition - magazine - Coqueliko. L'Ile Vierge et ses célèbres phares, véritables repères pour les marins, accueille en fait deux phares, le premier construit en 1845 et l'autre 50 ans plus tard qui est le plus haut d'Europe et même le plus haut du monde avec plus de 82 mètres. Ceux qui ont le courage de gravir les 365 marches sont largement récompensés par la vue exceptionnelle qui les attend sur les Abers. Le phare de l'Ile vierge se visite uniquement entre avril et octobre. Situé entre l'Aber Benoit et l'Aber Wrac'h, Landeda est idéal pour respirer l'air pur. Nombreux sentiers de randonnée sont disponibles pour explorer les lieux en famille et sans difficulté.
Les campings du pays des Abers Lors de votre séjour, choisissez un camping pour découvrir le pays des Abers. Plus amusant que l'hôtel pour des enfants, le camping pense à toute la famille en proposant des animations différentes pour chacun d'entre vous. Visiter Brest et les Abers | Premier port de Bretagne page. Ainsi le camping La Grève Banche ** à Plouguerneau dispose d'un accès direct à la plage, de locations, d'emplacements et d'une borne artisanale destinée aux camping-cars, à l'intérieur du terrain. Le camping des Abers **** situé à Landéda propose du kayak, de la planche à voile et de la randonnée. Partez à la découverte des Abers L'aber Benoît, entre huîtres et moulins Les nombreux moulins, la production d'huîtres, la diversité des paysages, la mer d'un bleu turquoise… sont certainement les particularités de l'Aber Benoît. Une activité meunière intense justifie la présence de 159 moulins qui fonctionnaient autrefois et qui aujourd'hui soulignent le paysage en profondeur sans l'abimer. Une randonnée nommée la Rand'Aber permet d'explorer ces paysages des moulins en se rendant à Plouvien, la commune où ils sont le plus nombreux.