Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous proposer une recette de verrine très rapide à préparer. Il s'agit d'une verrine betterave Boursin. Les atouts santé de cette recette sont principalement ceux apportés par la betterave. L'intérêt principal de la betterave rouge réside dans ses fibres qui favorisent le transit. De plus, la betterave a une haute teneur en potassium qui combat l'acidité sanguine par son effet alcalinisant et est également bénéfique pour les os. Elle est également riche en vitamine B9 qui est recommandée en cas d'anémie par exemple ou pour les étudiants en période d'examens car elle est bénéfique pour les troubles de la mémoire et de la concentration. Néanmoins la betterave est à restreindre pour les personnes souffrant d'hypertension et aux calculs biliaires et rénaux. Verrine avec boursin aux noix du. Ingrédients:
200 g de betterave rouge cuite
100g de Boursin ou tout autre fromage persillé
1 cuillère à soupe de jus d'orange (facultatif)
un zeste d'orange. La recette simplissime consiste à couper la betterave en dés, puis à mélanger dans un mixeur, la betterave, le Boursin et le jus d'orange.
Verrine Avec Boursin Aux Noix 3
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Verrine Avec Boursin Aux Noix Du
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Verrine Avec Boursin Aux Noix Citron C Est
Concernant le montage de la verrine, commencez par poser quelques lamelles de jambon serrano dans le fond d'une verrine. Recouvrez avec la purée de potimarron bien froide et ajoutez 5 g de Boursin® Echalote & Ciboulette en crumble. Mmh! Tout est bon dans cette verrine de saison!
Avouez qu'il n'y a rien de meilleur qu'une pointe de gingembre dans un velouté de carotte pour réveiller les papilles! On peut également s'amuser à marier le salé au sucré avec du miel ou du sirop d'érable qui font des merveilles avec les saveurs douces de la courge et de la patate douce. Et que dire du bacon grillé au sirop d'érable? Verrine de Noël au Boursin® à Tartiner. Si vous n'en avez jamais goûté, c'est l'occasion de vous y mettre. On vous avait prévenu, avec ces idées de verrines, l'automne sera festif.
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SKU B0009
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