Introduction
L'utilisation de robots de traite en élevage bovin laitier s'est fortement développée depuis les années 2000: on comptait ainsi environ 4400 exploitations équipées en France en 2014, d'après l'Institut de l'élevage. L'installation de robots de traite transforme la vie de l'éleveur laitier: le robot réalisant la traite, le travail d'astreinte qu'elle imposait disparaît et la journée type se modifie. Cependant, en France, l'utilisation de robots est souvent liée à la distribution d'aliments stockés (ensilage, enrubanné…) et de concentrés pour nourrir les vaches. Est-il possible de concilier robot de traite et pâturage? Le contexte laitier néo-zélandais est très différent du contexte français. Il est non subventionné et basé sur l'exportation du lait, ce qui impose d'être compétitif. L'exploitation est donc optimisée pour minimiser les coûts par kilogramme de lait produit et le pâturage occupe une grande place dans ces systèmes. En 2014, la ferme moyenne compte 413 vaches laitières pour 144 hectares.
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Toutefois, les interventions sur les animaux sont contraignantes, voire dangereuses pour les éleveurs. Il est donc important d'aménager un bâtiment très fonctionnel et sécurisé. L'espace contention, isolement pour inséminer, intervention sur les mamelles et les pattes en toute sécurité est à réfléchir. Cette notion doit être entièrement intégrée dès le début du projet et se raisonne en même temps que l'implantation du robot. En conduite robot, la nature du travail est différente d'un système plus classique. Surveillance, informatique et gestion d'informations sur les animaux rythment votre quotidien… Quelques aménagements sont à réfléchir:
une laiterie assez proche,
un bureau adapté à vos besoins (usage du bureau pour l'exploitation ou pour le robot uniquement),
facilité d'accès au robot (éviter les marches)
L'aménagement d'un robot est synonyme de confort de travail concernant la traite. A contrario, il peut devenir une contrainte lors des interventions et soins aux animaux. Il est donc essentiel de raisonner l'aménagement robot de traite à grande échelle autour du robot.
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Le bâtiment et son adaptation avec un robot doivent présenter des dispositions idéales pour la réussite dans ce système. L'installation de deux robots peut pallier un bâtiment moins pratique. Même si l'investissement est plus important, il présente l'avantage de faciliter la production de lait. Le coût de production se rapproche des moyennes observées avec un robot (1 poste de traite pour 75 vaches). Gwenn Guillou / Cogedis
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10 robots ont été installés en 2019. Le projet initial était un roto robotisé. Florent nous explique ce choix. C'est en 2010 que le Gaec Pierson s'est converti au bio avec 150 vaches à la traite. Leur nombre a continué de progresser au fil des années, mais malheureusement les exploitants ont commencé à avoir des problèmes d'articulations aux épaules. « Par ailleurs, il est plus facile de trouver des gens pour rouler en tracteurs que pour traire ». La pénibilité de la traite est clairement remise en cause. « C'est de ce constat que nous avons eu une réflexion de robotiser la traite, mais en conservant le rythme de traite matin et soir, car les paddocks les plus éloignés nécessitent de traverser trois chemins avant d'arriver au bâtiment », raconte Florent Pierson. Retrouvez en intégralité, un reportage sur cette exploitation dans votre magazine de juin 2021 (n° 534).
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Remplacer la traite à horaires fixes avec un ou plusieurs trayeurs, par une traite à volonté assurée par une machine robotisée Pourquoi choisir cette solution? Moins de travail Le temps consacré à la traite disparaît. Un travail moins pénible physiquement Il n'y a plus les tâches répétitives de la traite. Des astreintes différentes Les astreintes des horaires disparaissent. L'essentiel à savoir L'équipement Prévoir une stalle pour 55 à 65 vaches. Le DAC fait partie de l'équipement. Des vaches propres C'est un impératif pour avoir une bonne qualité du lait. Il peut y avoir une augmentation de la lipolyse. L'utilisation du robot S'assurer d'un service après-vente performant. Prévoir un relais formé pour assurer l'astreinte pendant les absences. Combien ça coûte? Prévoir un budget de 150 à 170 000 € d'équipement (hors locaux) et 4 à 5 000 € de maintenance par an. L'expérience de Pierre Lefebvre « Je m'intéressais depuis un certain temps au robot de traite. En 2001, quand le matériel est devenu suffi samment performant et fi able à mes yeux, je me suis décidé.
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La solution idéale pour les élevages laitiers de plus de 500 vaches
Lely Dairy XL guide les (nouveaux) élevages laitiers de plus grande taille du monde entier sur la voie de l'automatisation et de la croissance. En rapprochant les hommes, les animaux et la technologie, nous aidons ces élevages à produire le plus de lait de la meilleure qualité et le plus efficacement possible. '"Un troupeau performant et en bonne santé, tout en gardant le confort de travail! "' 'Grand troupeau et pâturage c'est possible! ' 'On fait plus confiance à l'animal avec le robot que sans! ' 1 /3
Liberté de choisir et bien-être pour vos vaches et vous. Flexibilité et bien-être pour vos vaches et vous tout en produisant un lait de grande qualité. Voici ce que notre concept de bâtiment d'élevage vous offre. Depuis la traite jusqu'à l'alimentation en passant par les soins jusqu'à l'éclairage de l'étable.
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Accordez votre maquillage d'Halloween à celui de votre cher/ère et tendre! 9/ Squelette romantique Au lieu de vous tracer l'oeil au beurre noir habituel, préférez esquisser sur votre peau un grand cœur évocateur! Les morts ont eux aussi le droit à l'amour.
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