Le beurre d'amande (aussi appelée purée d'amande dans le commerce) est délicieux mais malheureusement un peu cher…. Or il est très simple à fabriquer chez soi: pour faire du beurre d'amande maison, il suffit d'un mixeur.. et d'amandes! Une alternative saine aux pâtes à tartiner
Vous connaissez sûrement le beurre de cacahouète, mais:
La cacahouète n'est pas paléo, puisque c'est une légumineuse
Le beurre que l'on trouve dans le commerce contient du sucre ajouté, des huiles végétales et parfois même d'autres additifs… pas top! Le beurre d'amande est une excellente alternative au beurre de cacahouète et aux pâtes à tartiner du commerce. Il se déguste en snack avec un fruit, ou peut être incorporé dans les soupes ou les sauces. Enfin, le beurre d'amande est aussi à la base de nombreuses recettes paléo. Amazon.fr : beurre d amande bio. Préparation: 20 min
Ingrédients
Environ 300 gr d'amandes fraîches (non grillées, non salées)
Un peu d' huile de coco
1 pincée de sel
Préparation du beurre d'amande
Mettre les amandes, l'huile et le sel dans un mixeur
Appuyer sur le bouton et attendre 🙂
La préparation va passer par différentes états:
Au début, des amandes…
puis de la poudre
ensuite, une pâte un peu humide
puis une pâte collante: ne pas hésiter à arrêter régulièrement son mixeur pour décoller la pâte des bords
Une pâte un peu plus liquide…
Et enfin un beurre onctueux!
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Ou Trouver Du Beurre D Amande La
Accueil » Sauces » Beurres » Beurre d'amandes maison (1 ingrédient)
La meilleure recette de beurre d'amandes maison au monde! (Super facile à faire... )
2 à 3 tasses d'amandes (rôtis ou non… je préfère rôties) Un robot culinaire Préparation: Placez les amandes dans votre robot culinaire. Bien fermer et activer pour 5 minutes. Gratter les côtés et continuer à mélanger pour un autre 3 à 5 minutes. À ce point, ça devrait commencer à ressembler à un beurre qui n'est pas encore tout à fait prêt, mais qui s'en vient. Gratter les côtés et activer pour un autre 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que vous ayez la texture désirée. Ou trouver du beurre d'amandes. Transférer dans un plat hermétique. Se conserve pendant 2 à 3 mois. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Voici d'autres recettes de beurres faciles et délicieux!
Ou Trouver Du Beurre D'amandes
Questions / Réponses
Ou trouve t'on de la purée d'amandes
N
Question: Ou trouve t'on de la purée d'amandes
Pour le grumble framboises et amandes de Math 3801, on parle de purée d'amandes, je ne connais pas ou en trouve t'on? en quoi ça consiste? merci
Par nanou42, Ajouté le 09/08/2018, 09:20
2 réponse(s)
S
Je trouve de l'excellente purée d'amandes en magasin bio; elle peut servir aussi de base pour d'excellents potages "à cru" pleins de vitamines...
Par
stellie, at 15/08/2018, 13:04:44
G
Dans les Super ou Hypermarchés, sinon dans les magasins Bio (Biocoop - Marcel & Fils... Les bienfaits du beurre d'amande. )
gourmince, at 11/08/2018, 11:36:02
Dernières questions
M
J'ai vu!! Par moi26754,
Ajouté le 12/01/2022,
1 réponse(s)
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Les auberges de jeunesse de Leeds, situées dans le centre-ville, sont confortables et pas chères. Elles ont des installations modernes, une super ambiance, le petit-déjeuner (pour faire le plein d'énergie avant de partir explorer la ville) et le wifi gratuit. Les auberges de Leeds sont super économiques par rapport aux autres hébergements du centre-ville. La solution la plus pratique, c'est de loger dans une auberge de jeunesse de Leeds en plein centre. Vous rejoindrez en un clin d'œil votre auberge dès votre sortie du train et serez tout près des principales attractions. L'un des musées les plus appréciés de Leeds est le musée royal des Armes et Armures. Ce petit bijou vous fera remonter le temps jusqu'à l'époque médiévale et ses coutumes. Pour pimenter votre visite d'un soupçon de décor victorien, arrêtez-vous au Abbey House Museum où vous trouverez une reconstitution vivante d'une ère ancienne. Auberges à Leeds - Leeds (City and Borough) - Angleterre - Royaume-Uni par catégorie. Il y a aussi Harewood House, un impressionnant manoir facile à rejoindre en bus. Ne manquez pas non plus Kirkstall Abbey et l'Abbey House Museum à côté.
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