Le grand livre de l'alimentation cétogène pan Ulrich Genisson, Nelly Genisson
Caractéristiques
Le grand livre de l'alimentation cétogène
Ulrich Genisson, Nelly Genisson
Nb. de pages: 367
Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
ISBN: 9782365492454
Editeur: Thierry Souccar
Date de parution: 2017
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Overview
Manger sain, éviter le sucre, perdre du poids, retrouver la forme, abaisser la glycémie: quels que soient vos objectifs, l'alimentation cétogène ou LCHF (low carb high fat) est une option judicieuse. Mais suivre cette alimentation pauvre en glucides, riche en bonnes graisses n'est pas si simple. C'est pourquoi Le Grand Livre de l'alimentation cétogène, écrit par Ulrich et Nelly, les deux pratiquants français les plus emblématiques, vous donne toutes les clés, les astuces, les conseils, les recettes pour adopter une alimentation cétogène comme un vrai mode de vie sain et durable.
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"Grâce à ce livre, les Français vont être plus en forme que jamais" Tim Noakes Manger sain, éviter le sucre, perdre du poids, retrouver la forme, abaisser la glycémie: quels que soient vos objectifs, l'alimentation cétogène ou LCHF (low carb high fat) est une option judicieuse. Mais suivre cette alimentation pauvre en glucides, riche en bonnes graisses n'est pas si simple. C'est pourquoi Le Grand Livre de l'alimentation cétogène, écrit par Ulrich et Nelly, les deux pratiquants français les plus emblématiques, vous donne toutes les clés, les astuces, les conseils, les recettes pour adopter une alimentation cétogène comme un vrai mode de vie sain et durable. Suivez le guide et éprouvez le plaisir de voir les kilos fondre sans stress, sans fringales ni baisse d'énergie.
Le régime cétogène peut avoir des contre-indications. Ulrich et Nelly Genisson, les deux pionniers du cétogène en France, ont écrit Le Grand livre de l'alimentation cétogène, un livre devenu référence, qui explique ce qu'est cette alimentation et comment la mettre concrètement en pratique, avec 150 recettes à coloration internationale (toutes sans gluten). Ils disent par quoi remplacer les glucides les plus couramment consommés: farines, sucre et miel, pommes de terre, pâtes…, ils donnent les ingrédients phares du régime cétogène, les aliments et boissons à privilégier, et livrent leurs conseils pour adapter sa quantité de glucides en fonction de son objectif
Ulrich a adopté une alimentation cétogène en 2014 ans parce qu'il était en surpoids. Il a perdu 33 kg. Nelly, blogueuse culinaire, l'a suivi et créé des centaines de recettes. Tous deux animent le blog EatFat2BeFit. L'ouvrage est préfacé par le Pr Tim Noakes, professeur émérite en sciences de l'exercice, et membre de la Fondation nationale de recherche d'Afrique du Sud.
Parc magique, immense, où les daims sont en totale liberté. Nous y sommes restés tellement longtemps que nous n'avions plus le temps pour la balade que nous avions prévue. Tant pis, nous l'avons écourtée pour n'aller que jusqu'à Skaering, un joli port de pêcheurs à quelques minutes de Aarhus. Le tip de Wikids: Comparez et réservez vos billets de ferry en avance pour vous rendre sur les îles danoises. Jour 3: Programme allégé. Nous explorons les environs le matin, Asnaes encore, et Ordrup. Et nous allons nous baigner en pleine mer à Havsno, une plage de silex qui a follement amusé les enfants. Jour 4: Visite très attendue et incontournable pour nous lors de notre road-trip au Danemark en famille: Trelleborg, un château viking; nous avons pu le visiter avec un fascicule en français ce qui était fort utile. Un château circulaire avec des maisons en bois tout autour dont une a été reproduite à l'identique. Un vrai voyage dans le temps. Vous remarquez le toit de la maison qui ressemble à une coque de bateau?
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8, 8 / 10
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Cerné par les eaux, ce pays composé d'innombrables îles offre une version « latine » de la Scandinavie. Terre des redoutables Vikings, le Danemark a laissé de côté la rudesse de ces ancêtres pour devenir le pays du hygge, cet art de vivre à la croisée du bien-être, du design et du cocooning, qui atteint son apogée à l'approche de Noël. Pour s'en rendre compte, il suffit de sillonner Copenhague à vélo ou bien voguer sur les canaux du quartier de Nyhavn, avec ses vieux navires et ses maisons colorées, la petite Sirène veillant au loin. Les gourmands se précipiteront à Torvehallen, labyrinthe gastronomique où le smorrebrod est roi. Mais le Danemark, c'est aussi un coin de paradis pour les amoureux de la nature avec les plages du Jutland et la lumière rasante de la côte découpée près de Skagen, sans oublier Odense, ville natale d'Andersen, et Århus, capitale culturelle, abritant l'un des plus beaux musée d'art moderne de Scandinavie.
Où changer des euros en couronne danoise à Copenhague? Pour payer à Copenhague, vous pouvez utiliser les espèces, même si la carte est utilisé quasiment partout. Voici quelques adresses où changer des euros en couronne danoise à Copenhague, ainsi que quelques conseils. Bureaux de change à l'aéroport de Copenhague En général, les taux de change euro couronne danoise ne sont pas toujours les plus intéressants à l'aéroport. Même si c'est la solution la plus pratique, parce nous n'avons pas besoin de chercher le bureau de change longtemps. Cependant, afin d'éviter les frais, le mieux est de changer l'argent avant son départ pour Copenhague, ou encore de retirer à l'aéroport, ou de changer l'argent une fois sur place, mais plutôt dans le centre-ville. Bureaux de change dans le centre-ville de Copenhague Voici deux bureaux de change à Copenhague adresses où vous pouvez changer des euros en couronne danoise, ou l'inverse (cliquez pour ouvrir l'emplacement sur Google Maps). Ria Money Transfer & Currency Exchange: un bureau de charge qui se trouve dans la gare de Copenhague Merex International Ces deux bureaux de change se situent en plein centre-ville de Copenhague, ce qui est plutôt pratique pour faire son change dans les meilleures conditions.