Pâte à tartiner maison sans huile de palme - Thermomix - MMS
Les ingredients
100g de chocolat noir
150g de beurre
400g de lait concentré sucré
100g de noisettes moulues
1 mn de préparation + 5 mn de cuisson
Très facile! Pour 1 pot Végétarien, Economique, Rapide
La Recette
Amateurs de pâte à tartiner, restez sur cette page! Alors oui, c'est gras, c'est sucré et ça rend complètement addict mais on peut parfois se laisser aller, non? Une fois de temps en temps, à l'occasion de la chandeleur pour accompagner vos crêpes ou vos tartines du petit déjeuner du dimanche matin ou pour manger à la petite cuillère, cette recette est une bonne alternative au Nutella. Il faut avouer que le Nutella c'est vraiment très bon mais... il y a beaucoup d'huile de palme dedans et non seulement ce n'est pas vraiment très bon pour notre santé mais c'est surtout que pour pouvoir assurer la culture des palmiers à huile des millions d'hectares de forêts ont été détruits et cela menace plusieurs espèces animales vivant dans ces milieux... donc si on peut manger plus sainement et assurer la survie des rhinocéros par exemple moi je dis oui.
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Pâte À Tartiner Thermomix Sans Lait Concentré De L’histoire Du
Découvrez La recette Facile à Réaliser de la Pâte à Tartiner maison au Thermomix. À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations!! Ingrédients:
200 g de pralinés 100g de chocolat noir 300 g de lait concentré sucré 100 g beurre mou
Préparation:
mettre dans le bol de votre thermomix le pralinés et le chocolat noir, Mixez pendant 30 secondes à vitesse 7. Ajoutez ensuite le lait concentré et programmez 4 minutes à vitesse 2, 50°. A la sonnerie ajoutez le beurre mou puis mixez le contenu du bol pendant 20 secondes à vitesse 4, et encore 10 secondes à vitesse 5. Versez votre pâte à tartiner dans un pot, et laissez refroidir.
Pâte À Tartiner Thermomix Sans Lait Concentré Avec
Faire fondre le beurre dans un récipient adapté au micro-ondes ou dans une casserole. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le lait concentré. Ajouter le beurre fondu et la vanille puis mélanger. Incorporer la farine et la levure. Répartir la pâte dans les empreintes du moule (si possible avec une poche à douilles, c'est plus simple, plus propre et plus rapide). Enfourner et laisser cuire 10 à 12 min. Laisser tiédir puis démouler sur une grille. Une fois complètement refroidies, décorer les petites bouchées avec un peu de pâte à tartiner. D'après une recette de Marion.
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Préparation: 10 min Cuisson: 35 min
Total: 45 min
Pâte à Crêpe 1kg de Farine
Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Préparation: 10 min
Baguette avec Levure Chimique
Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage. Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos: 1 heure et demie. Préparation: 20 min Cuisson: 20 min
Total: 40 min
Le lait concentré est déjà chaud. Mixer seulement 5 minutes à vitesse 4 puis remplir vos pots. Si vous mettez la pate à tartiner au réfrigérateur cela va durcir un peu mais moins que le nutella. 10 Accessoires dont vous avez besoin
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Faites votre choix! On m'a également dit qu'ajouter 2 ou 3 gouttes d'arôme naturel de noisettes grillées rendait un super résultat... à tester! Dernière précision: cette recette ne fonctionne pas avec le Gloria, qui est beaucoup trop liquide... D'après mon leclerc drive, voici le prix de revient exact d'un pot: lait en poudre 110g = 0, 55 € (4, 99 € / kg) sucre en poudre 140g = 0, 13 € (0. 92 € / kg) pralinoise 170g = 1, 55 € (9. 15€/kg) chocolat noir patissier (marque Menier) 80g = 0, 60 € (7, 48 € / kg) huile de noisettes facultative 30g = 0, 48 € (15, 96 € / l) si on néglige la pincée de sel et un peu d'eau du robinet, un gros pot coûte donc exactement 3, 31 €, ou 2. 83 € si on ne met pas l'huile de noisettes... Et au moins on sait ce qu'il y a dedans
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
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