De plus, la combinaison d'une Fourme d'Ambert ainsi que d'une confiture de figues et miel peut s'avérer être une expérience culinaire très peu ordinaire. Recette - Fromage et confiture | 750g. Enfin, les fromages issus du Pays basque se marient à merveille avec des confitures bien plus étonnantes que celles de cerise noire, comme la confiture de pêches, et même d'abricots. Voici donc une liste non exhaustive d'idées qui vous permettront de créer de formidables associations entre fromages et confitures. Bien entendu, de nombreuses autres combinaisons sont possibles, et n'ont de limite que votre imagination, n'hésitez donc pas à tenter de nouvelles recettes afin de découvrir des saveurs inédites. Générez votre propre plateau de fromages et testez vous-mêmes de succulentes associations.
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Confiture Pour Fromage De Brebis
Une note sucré ou acidulé? Il est parfois intéressant d' associer vos fromages avec un confit ou une confiture. Suivant vos envies, retrouvez notre sélection: ce sont des amis-producteurs, rencontrés au gré de nos pérégrinations en France et dans le monde... Une seule promesse: nous, on (les) adore!
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Nous proposons une confiture Coing Thym Romarin ou une confiture de Figue et Miel pour accompagner, relever le goût et agrémenter des Roqueforts et Bleus d'Auvergne lorsque vous servirez vos plateaux. Les pâtes molles Ces fromages sont caractérisés par différentes croûtes (fleuries, lavées, naturelles) allant des Camemberts aux fromages de chèvre comme les Chevrotins et Chabichous. Vous pourrez marier ces derniers avec une confiture de Fraise Poivre Séchuan pour une touche d'originalité. Fromage et confiture : 4 idées gourmandes à tester ! - La Cour d'Orgères. Quant aux Bries et autres Coulommiers, une confiture pomme pommeau et noix sera toujours un succès. Les pâtes pressées non cuites Ces fromages auront des associations différentes suivant les types de laits utilisés. Pour un Cantal, le confit d'oignon reste une valeur sûre. Les Tommes de Brebis comme l'Ossau Iraty pourront être dégustées avec de la cerise noire comme le font les Basques. Les pâtes pressées cuites Certains chutneys peuvent apporter une touche différente par rapport aux confitures. Le Comté se combinera à merveille avec un chutney d'abricot aux saveurs de pain d'épice ou encore un mélange Myrtilles 5 baies pour relever votre dégustation.
Filtres actifs 100g 5, 21 € CONFIT DE FIGUE & NOIX 5, 21 € 100g 5, 21 € CONFIT DE MIRABELLE & CUMIN 5, 21 € 100g 5, 21 € CONFIT DE CERISE GROSEILLE & THYM 5, 21 € 100g 5, 21 € CONFIT DE COING, POIRE & EPICES 5, 21 € 100g 7, 11 € CONFIT DE VIN JAUNE 7, 11 € Coffret 20, 85 € COFFRET CONFITS POUR FROMAGES 20, 85 € Affichage 1-6 de 6 article(s)
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