Dans cuisine algerienne, Recettes Ramadan 2013, Soupes
6 mai 2012
Soupe Tomate Vermicelles Express
Soupe de tomate Vermicelle
Une soupe de tomate express et réconfortante avec ce froid qui persiste même si c'est le printemps. Une Chorba aux vermicelles que je fais souvent en les remplaçant parfois par des langues d'oiseaux qu'on appelle communément en Algérie {lsen tir}. J'avais vraiment envie à la dernière minute en cette fin de semaine d'un bouillon pour me réchauffer et je me suis souvenue cette soupe express et végétarienne, on peut remplacer la courgette par des carottes ou la retirer complètement. Recette soupe vermicelle tomate aux. Donc si un jour vous êtes pressés les soirs de semaine après le travail je vous recommande cette de tomate aux vermicelles car elle peut vraiment dépanner. Soupe de omate Vermicelle
Dans un casserole profonde, faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon hachée. Ajouter les tomate mixées ainsi que les epices. Faire revenir. Ajouter la courgette coupée en petit dés. Verser l'eau, couvrir et cuire durant 35 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Recette Soupe Vermicelle Tomate Receta
Recettes
Recette express
Soupe express
Recette à la tomate
Soupes tomates /vermicelles express
Ingrédients
2
1 oignon
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
1 cube de bouillon de volaille
1 litre et demie d'eau
1 petit verre de vermicelles
un peu de sel et du poivre du moulin
un peu d' huile d'olive
Coriandre
Menthe fraîche
Préparation
Verser un peu d'huile d'olive dans un faitout, râper l'oignon, le faire revenir. Ajouter le concentré de tomates, verser l'eau, saler, poivrer et émietter le bouillon cube. Laisser cuire une 20 minutes. Au bout de ce temps, verser le verre de vermicelles le coriandre et la menthe attachés. Poursuivre la cuisson entre 5 et 10 minutes à feu très doux. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (619g)
Calories: 362Kcal
Glucides: 69. 6g
Lipides: 7. 9g
Gras sat. Recettes de soupe de tomates et vermicelles | Les recettes les mieux notées. : 1. 1g
Protéines: 1. 1g
Fibres: 4. 1g
Sucre: 3. 1g
ProPoints: 10
SmartPoints:
12
Sans lactose
Sans fruit à coque
J'ai cuisiné cette recette
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=
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Recette Soupe Vermicelle Tomate En
C'est une recette que ma maman ma apprise à l'âge de 9 ans, je la fais souvent, c'est typiquement marocain. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
20 mn
50 mn
1
Eplucher l'oignon et le râper dans une marmite. Râper aussi les deux tomates dans la marmite. 2
Ajouter le poivre et le sel (1/2 cuillère de chaque). Recette soupe vermicelle tomate en. Ciseler du persil et l'ajouter. Ajouter aussi 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, et un filet d'huile d'olive. Couvrir d'1/2 litre d'eau. Pour finir
Quand la soupe bout, ajouter le vermicelle et un cube de boeuf ou de poule.
Recette Soupe Vermicelle Tomate A La
Nombre de personnes
10 personnes
Temps de préparation
10 min. Recette de Soupe au vermicelle. Temps de cuisson
6 min. Ingrédients
1
grosse boîte de tomates en dés
5
tasses de bouillon de boeuf
cuillère(s) à soupe
de persil haché
1/2
tasse(s)
de vermicelles
Préparation
Dans une casserole, briser les tomates, ajouter le bouillon de boeuf et amener à ébullition. Ajouter le persil et les vermicelles et laisser mijoter de 4 à 6 minutes. Servir.
Continuer la cuisson environ 20 minutes. Saupoudrer de coriandre hachée et servir chaud. Déguster avec un filet de citron et pourquoi de harissa
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